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久々にきびやに出かけました。
前回は満席で隣のラーメン屋さんに行ったのでした。 今回も2時近かったのですが、お店は満席でした。ちょうど席が開いて無事着席。 出汁巻きを食べたかったのですが昼間はNG(確かに混んでるから手間のかかる物は無理かな)。 蓮根と海老しんじょうの揚げ物で・・・熱々でおいしいですよ。 これは温かいたぬきそば。出汁のいい香りがしています。 鴨つけ蕎麦。大盛りです。 蕎麦のアップ。久しぶりにいただいてみると、コシのかなり強い蕎麦だったんですね。 歯ごたえ、舌触り、のどごし・・・いずれもしっかりとしています。 越すまでにもう一回来たいですね。夜もいいかなぁ・・・ |
そば
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久々砂場。2時をまわっていますが、満席。さすが!
ビールは飲めませんが・・・ 玉子焼きに・・・ 焼き鳥ははずせませんね。この焼き鳥、焦がし方が絶妙。 多分色々並べられてもここの焼き鳥って解るんじゃないかなぁ・・・ 天もり2枚。これもここならではの味ですね。ごま油の香りがいい感じです。 |
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蕎麦屋蕎麦屋していない内外装。和風ダイニングっていう感じです。 接客してくれた女性は感じのよい方でした。 つけとろせいろのご飯付き。ちなみに950円。 ”手打ちですのでお早めにお召し上がりください!”とのアドバイスもあり、速攻。 蕎麦はコシ第一、つゆは濃いめ甘め。 蕎麦蕎麦していないので蕎麦好きには賛否両論あるかもしれません。 私は好きでした。 |
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この日は雨・・・
こういう日は虎ノ門の砂場も入れるかなぁ・・・とでかけてみました。正解! 雨で寒かったので温かいかき揚げ蕎麦。出汁が独特。麺のあっさり感は好みが分かれるところかも・・・ |
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変わっているのはここは構内からと改札の外からとではメニューが変わる事です。 外からはうどんだけ、中は蕎麦・・・厨房は同じ・・・なぜこうしたのか、謎です。 外から入ったので武蔵野うどん。肉ネギのつけうどんです。 うどんは武蔵野うどんらしい太麺、歯ごたえしっかりです。 想像よりずっといけました。たまには寄ってみましょう。 |



