クロベーの節約生活

食費１万円台・・・

３月分の食費がなんと初めて１万円台になった。嬉しいやら、悲しいやら。普通に生活していてこうなったらなんだか鼻歌ものだが、今現在は旦那がまだ求職中で今月の給料は半月分しかないので、泣く泣く節約生活に・・・光熱費から食費まであらゆる節約をしています。そして３月分の食費が今までで初１万円台に・・・今まで２万円の予算でなかなかそれも達成出来なかったのですが、ちょっと今回は本当に切羽詰っていたので買い方を変えました。今までは週５千円で最初に全部の食材を買い溜めしていたのですが、これがなかなかイイメニューを作れないし週の最後の日はシケシケメニューにどうしてもなるので、買い方を変え、野菜はいつもの通りファーマーズマーケットで安く一週間分買い残る肉、魚、豆腐等はその日その日いる物を買う事にしました。すると結構これが良かったのか、イイメニューで美味しく無理なく過ごせました。今月もまだまだ節約生活をしないといけないので、今月もこの買い方を実践したいと思います。

スタミナ定食？

今日の晩御飯はずっと食べたかったマグロとアボガドきゅうり山芋の和え物、たらこそうめん、中華風キムチそうめん、ゴーヤチャンプルです。今日はなんだかバテたのか、一日辛くてどうしてもスタミナがつく料理を食べたくてキムチにマグロゴーヤのメニューになりました。なんだか体が冷えるメニューでしたがとても美味しかったです。でも今日は胃が凄く痛くてまたお腹にきてます。明日また病院にかかりそうです・・・

大根と鶏肉の醤油煮込み

昨日の晩御飯ダイエット中なのであっさりメニューという事で大根と鶏肉の醤油煮込み、そうめんとそばの長いもがけ、トマト、太刀魚、ブロッコリーです。最近シソを一日必ず一回は食べることにしました。長いも美味しかった〜やたら食べたいと思う日があってまさに今日がその日だったのです♪

胸肉の黒酢バジルソースかけ

今日は6時に美容室を予約してあるので帰ってすぐご飯が食べれるように5時からご飯を作り出しました。最近旦那に太った太ったと言われるので体重計に乗ったらありえない体重に・・・なので焦って本日からダイエット開始！！なのでヘルシーメニューを！！と思い胸肉をから揚げにしないでソテーに黒酢とバジルでタレを作りました。隠し味にからしを少々♪結構美味しかったです。大根サラダにマイブームのトマトのパスタ。頑張ってどうにか3kg痩せたいと思います。宣言したからには頑張ります。