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今日の晩御飯は昨日の残りのカレーをグラタンに！！焼きうどん、こんにゃくのバター醤油炒めです。カレーは最初カレーうどんにするつもりだったのですが、急に焼きうどんが食べたくなって変更！！じゃが芋も食べたくてグラタンへ・・・焼きカレーって結構美味しいとテレビでも言っていたのでチャレンジしたくて〜グラタン♪結構美味しかったけど胃に重いですね・・・ |
旦那特別メニュー
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今日の晩御飯は昨日のそーめんが大量に残っているし、つゆが無いのでこれはあまり今日も減らないだろうと思いそーめんで大好きなトマトとバジルの冷静そーめんにしてみました。他は遊びに来ていた母にナスのス揚げにから揚げを作ってもらいベビーリーフを収穫してサラダを作りました。とっても美味しく頂けました♪ |
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昨日は、ここ二日ランチに旦那や友達と行ったのですが、どこもパスタがまずかったのです。悲しいくらいに水曜なんか水菜とベーコンのぺペロンチーノなのに醤油殻辛くて最後まで食べるのが辛い感じの味で、昨日のイタリアンレストランはパスタは手打ちなのか？妙なコシの上味もなんだか納得いかない味で一緒に行った友達は以前イタリアンレストランの表で働いていたので昨日のレストランのおもてなしのやり方が酷くて終始ご立腹でした。なんせ、机に適当に食べ物を置いてお客に並べさせたり、スープの付いたスプーンをパスタで使わせたりとなんだかかなりがっかりでした。やはり田舎で満足いくランチはなかなか無いのでしょうか・・・？金額も平均1000円からとお高め！！これがかなりネックです。 |
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今日は友達から頂いたベビーリーフがかなり育っていたので収穫＆頂きました♪今日はそれをたらこスパゲッティーに添えました。苦くないうちに頂けて美味しかったです。簡単に育てられてベビーリーフはいいですね♪後は今日は下の子が具合が悪いのですぐ出来るメニューで生協の５０個入りシュウマイといつものゴーヤチャンプルでした。ベビーリーフの残りはサラダにしました。今日のタラスパは美味しくいただけました♪ |
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今日はマーボー豆腐に小松菜の炒め物、赤こんにゃく、トマトです♪またまた見た目もあるのでニラ入り♪小松菜は寝不足になったので便秘になってしまったので野菜をと！！今日は中華な感じになりました。 |
