横浜中華街で昼食を（上海やきそばなど）[２]

続きです。
いただいたメニュウのご紹介。
上海焼きそばはこの店の名物。
麺はストレートの太麺で、味はどちらかというと焼きうどんと焼きそばの中間ぐらいかな？オイスターソースで絡めてるのかな？レシピはちょっとわからない。かなりのボリウムなのでシェアが妥当かと。これで￥６００程度なんだよね。

黒酢で和えた酢豚は我が家のお気に入り。これは毎回いただくかも。
黒酢ベースのソースは少し香ばしくてとても濃厚。このソースを絡めまくっていただきたい。豚肉はからりと揚げられていてかなりクリスピィ。これが本当に美味しいんだな。ワタシは豚肉が好きではないが（ムスリムではない）、これは別格。豚肉であることを忘れてしまうほどである。

いや〜大満足。
あとはゆっくり土産物屋でも冷やかして中華菓子でもテイクアウトするかな？

焼きそばおいしそ〜♪太麺なのがいいですね。お腹空いたよ〜

焼きそばもおいしそうですねぇ。酢豚がおいしいお店は「おいしいお店」の証です！（持論）あれだけたくさんのお店があるのに、お気に入りのお店ってのは決まってきちゃいますよね！！

焼きそば食べごたえがありそうな太麺ですね〜。どれもこれもおいしそう〜。

太麺好きには、たまらない太さです！！美味しそう☆酢豚も美味しそうですね！！

我が家はTake awayでは酢豚じゃなくてプロウンを選びます。白身あんかけはエコノミーライスでもお馴染みですが、酢エビは日本米によく合います。フライドミー、食べたくなります。

[*an*19**]

やきそばじゃ〜。美味そう（涙）教えていただきたいお店は、まずは定番的なところが良いです！予算は一人5000円とか位でしょうか。上司もいるのである程度高級なところでようか。雰囲気よりは味重視ですね（男性ばかりなので）長くてすみません☆

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きゃ〜、２品とも私の大好物です。焼きそば、私ならシェアを断って一人で食べるとおもいます。。。ビールが進みそう♪

[Kurocelestar]

こんにちは、kmmk317さん！ストレートの太麺は汁なし麺に合いますよね。それで油やタレでベチャベチャになってないところもポイントなんですよ。麺の美味しさをスポイルしないようにしているのがポイントだと思います。

[Kurocelestar]

こんにちは、adazoomixさん！そう、なかなか違う店にいけないんですよ。これはお気に入りの店があるデメリットなんですよね。ただ、中華街はハズレも多いですよね。我が家では「マスコミで〜」色が強い店や、ブッフェスタイルの店はＮＧです。狙っている店は２，３軒あるのですが、まだ機会がありません。次こそは・・・！

[Kurocelestar]

こんにちは、Ｃｌｅｏさん！上海焼きそばはシェアするのが得策かも。パスタ並みの太さなんですよ。

[Kurocelestar]

こんにちは、Ｐｕｋｕさん！上海焼きそばなんですが、未だに上海の意味がイマイチ掴めません。辛くはないですが・・・。あんかけが香港だのいろいろな情報があるのですが、店によってまちまちで・・・。北方の味付けではないのは間違いないですが。酢豚はお勧めですよ。個人的には酢鶏がベストなんですが。

[Kurocelestar]

こんにちは、のれそれさん！酢エビ！それの方がいいな〜。酢魚は確かにホーカーズでもおなじみですよね。酢エビかぁ・・・マレーシアにも普通にありますかね？酢豚のタレにエビはまだ食べた記憶が無いなぁ。ガーリックとか黒胡椒とかが多いですからね。

[Kurocelestar]

こんにちは、Ｙａｎａｇ＿1976さん！定番でそこそこ雰囲気があるところですね。値段はお酒をつけて￥５０００ぐらいかな？それだと、菜香新館あたりはどうでしょうか？マスコミへの露出度は高いですが、今は新店舗に力を入れてるので、コチラの店はそんなにＴＶには出てこないし。２Ｆ奥の丸テーブルなんかなかなか落ち着けますよ。菜香グループの中でもこの店は点心がウリで、大勢でわいわいやるのにピッタリです。予約はコースのみなのが厳しいですが・・・。こんど記事ＵＰしますね。

[Kurocelestar]

こんにちは、ＨＯＳＳＩＥさん！独り占めですか！？１人で食べてる方もいますが、２品いっちゃうのはかなり剛毅な方かと。ビール飲んでる率は高いですね〜。中華とビールは合いますよね。一番合うんじゃないかな？ソーセージとか酢キャベツより（ドイツの方すいません）。

kuroさん、一度お試し下さい。そのままスィートサワープロウンですから。個人的にはザク切りのパイナップルが少ない方が味がしまると思います、ごはんと一緒に。

[Kurocelestar]

こんにちは、のれそれさん！甘酸っぱいのですね？しかもパイナップル入りですかぁ。マジメに食べたいです。チェックしときます。中華ベースですよね？漢字でどう表記するんでしょ？ふふふ、近々食べちゃいますよ。

私は「マスコミ〜」には弱いんですけど、、。「周さんおすすめ」と「ビュッフェスタイル」だけは、どーしても行く気がしないんですよねぇ。ちなみに、このお店はなんていうお店ですか？？差し支えなければ教えて下さい！！

[Kurocelestar]

こんばんは、adazoomixさん！この店は万来亭という店です。秀味園のさらに裏の通りにあります。店は相当狭いので時間をずらしていった方が賢明です。いちげんさんはまず来ない立地ですがいつも混んでいます。ここはね、本業が製麺所なんですよ。ここポイントでしょ？

さらに裏ですか！？よくそんな奥のお店を見つけましたねぇ。さすがくろさん！！本業が製麺所ってのが良いですねぇ〜。だから、麺のバリエーションも豊富なんでしょうね♪次回の標的にしてみます。

[Kurocelestar]

adazoomixさん、ぜひ次回にご検討を。我が家では今のところスターランクを勝手にあげてます。はずれはないと思いますよ。