東京・虎ノ門_長崎飯店のちゃんぽん

東京・虎ノ門にある長崎飯店。
ここで有名な料理が「ちゃんぽん」と「皿うどん」（￥８５０）。
昼時になると、近くのサラリーマンが列をなしている（オッサン比率高し）。
我が父もここのちゃんぽんがお気に入りらしく、よく話題に出てくる。
この店の付近にはたくさんの飲食店が建ち並んでおり、競合は多いはずだが、根強い人気を誇っている。

ちゃんぽん。具材は野菜の他にかまぼこやさつま揚げ、あさりや牡蠣と豪華。
スープはなぜか白湯ではなく、胡椒の効いた塩味。そう、ずばりスパイシィな湯麺のような味である。

ストレート太い麺。
正直、スープの方は少々塩辛いぐらい濃い味だったが、具材もたっぷりだし、満腹感は十分にあるので、コストパフォーマンスは悪くない。
しかしこのあたりはボリウムたっぷりの飲食店が多いね。
元華とかビックラーメンとかハングリータイガーとか・・・。
次回はどこに行こうかな〜？

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具がいっぱいでおいしそう。これだけで満腹になるね。僕も家族で時々長崎ちゃんぽんの店に行くよ〜。ちゃんぽんいいね♪

熊本生まれ、熊本育ちの私は、ちゃんぽんが大好きです。皿うどんは自分で作ったりもします。野菜の旨味と、あの麺がたまりませんねぇ。

野菜たっぷりでおいしそう！ストレートの太い麺がいいですね！私、ちゃんぽんって、「長崎ちゃんぽん、リンガーハット」しか食べたことないかも、。あれはあれでおいしいけど、。やっぱりなんか違う！！

[Kurocelestar]

こんばんは、Ｚｉｈａｒｄさん！確かにちゃんぽんは具沢山でおなかいっぱいになりますよね〜。本場、長崎のヤツを食べてみたいな。

[Kurocelestar]

こんばんは、ちょこゆうさん！熊本でもちゃんぽんは普通に食べられるのですね？そうそう、皿うどんもこの店の看板メニュウでしたね。皿うどんも日常食なんですね〜。こちらでは日常的にはいただきませんからね〜。ごちそうです。

[Kurocelestar]

こんばんは、adazoomixさん！長崎出身の知り合いが「リンガー」はなかなかいけるよ、といってます。ただ直営じゃないと味が×とのこと。ＦＣだと味（塩辛さ）にばらつきがあるそうです。ワタシも結構好きですよ〜。

直営とかFCとかあるんですかぁ。家の近くにあるのが、直営だといいなぁ。長崎出身者も認める味なんですねぇ。

[Kurocelestar]

と、聞きました。昔バイトやってた方に・・・。とにかく味にバラツキがあるらしいんで・・・美味しいといいですね！