旅のおもちゃ箱(アジア旅行中心)

歓迎光臨でございます。謹賀新年。今年もよろしくお願いいたします。

ニッポンノ中華

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新年快楽!春節の横浜中華街で食べ歩き(続き)。
早めの昼食を済ませ、お茶などを買い込んだ後、茶芸館で小休憩。
外では獅子舞等のパレードが始まり、爆竹が轟いている。
こりゃしばらくのんびりしているのが得策だな。

根が張るほど優雅にお茶をすすり、外が静まり返ったのを見計らって店を出る。
時間は4時近い。
5時にもなれば今度は夕食を食べようとするお客で店は混雑するだろう。
ということで、早めの夕食をとることに。
ねぎそばが食べたいというリクエストがあったので、夕食は麺にしよう。

イメージ 1

イメージ 2

「ねぎそば」をいただく。スープは(多分)鶏がらやホタテなんかがベースであっさり。ねぎとチャーシュウがあっさりスープにアクセントを加える。
このねぎそばは例の名店で。店頭にはおばあちゃんしかいないあの店だ(笑)。

イメージ 3

ぷりぷりのシュウマイ。
実は結構名物なのだ。
こぶしでギュッと固めたような弾力で、旨味が凝縮している。

イメージ 4

十分に味もついているので、軽くお酢等をつけてぱくりといただこう。

これでお腹いっぱい。
街はまだ人でいっぱい。そろそろ夕食をと思う時間になるだろう。
では、早々に退散しよう。

今年もよろしくお願いいたします。ぺこり。

閉じる コメント(8)

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この麺とシュウマイ、とっても美味しそうなんですけど。見るからに美味しそうなんですけど。はぁ〜。お腹がすきました。そしてkurocelestarさん一家の胃袋に感服いたしました(笑)。

2006/1/30(月) 午後 6:15 [ puyomalu ]

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新年快楽!!おいしそ〜ですねえ。シューマイと麺。 そしてまさに中華三昧ですねえ。

2006/1/30(月) 午後 7:43 [ sally ]

シュウマイ好きにはたまらない画像です。。おいしそうですねぇ。ねぎそばの麺は結構、太麺なんですね。シンプルな感じがおいしそう。

2006/1/30(月) 午後 7:44 adazoomix

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こんにちは、ぷよまるさん!この店は横浜中華街では結構有名なんですよ。いつか横浜にいらっしゃったら案内しますね〜。この日のテーマは「食べ歩き」ですからね!

2006/1/30(月) 午後 8:37 [ Kurocelestar ]

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新年快楽!Sallyさん。今年もよろしくお願いいたします〜。台湾料理になれていると、たまに上海料理や広東料理を食べるとそのシンプルさに感動してしまいます(笑)。

2006/1/30(月) 午後 8:40 [ Kurocelestar ]

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こんにちは、adazoomixさん!しうまいラヴですものね!結構弾力あるんですよ〜これ。ねぎそばはそう細麺ではないですね。魔性のシンプルさで、お腹いっぱいでもするする入ってしまうんです。

2006/1/30(月) 午後 8:43 [ Kurocelestar ]

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どれを見てもおいしそうですね。私なんか、江戸清のジャンボぶたまん(\500)で満足してしまいます。春節の中華街もいいですね〜

2006/1/30(月) 午後 10:18 [ toe**470fb ]

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こんにちは、toeic470fbさん!江戸清の豚まん、大きいですよね〜。肉汁もたっぷりだしあれは人気があるわけがわかるなぁ〜。豚まんってあまり食べないのですが、あれは別かも。

2006/1/31(火) 午後 5:10 [ Kurocelestar ]


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