ｼｰﾌｰﾄﾞﾚｽﾄﾗﾝ・ＰＯＲＴ_ＶＩＥＷへ(1)ｺﾀ･ｷﾅﾊﾞﾙ旅行記05[１０５] ( アジア ) - 旅のおもちゃ箱(アジア旅行中心)

マンダラスパで身体をリフレッシュしたら、シーフード料理を食べに市内へ。
コタキナバルで最も有名かもしれないシーフードレストラン「ＰＯＲＴ_ＶＩＥＷ_ＳＥＡＦＯＯＤ_ＶＩＬＬＡＧＥ」に向かう。

ハリラヤを迎えたせいなのか？ＰＯＲＴ_ＶＩＥＷは平日というのに大盛況。
入口で順番待ちができていた。
案内係に人数を告げて、すぐ目の前にある水槽を眺めながら順番を待つ。
この店はそう、香港あたりの海鮮レストランと同じく、水槽の中にいる魚や蝦なんかをその場で調理していただける仕組みなのだ。
目の前の水槽には巨大なロブスターや熱帯魚が元気よく動いて（泳いで）おり、観ているのが楽しくて待ち時間も苦にならないほどだ。

しかし、なぜかたくさんのお客が待っているのに我々はすぐに呼ばれて席に案内される。２人だったから席に融通がきいたのかな？
なんて考えながら、案内されたのは大きな円卓の席（笑）。
そして、外では多くの客が待っているのに我々の周辺の席はなぜか空いているのだ。
なぜ？

注文を取りにきた初老のウェイターがいきなり中国語で話し掛けてくる。
？？

しかも英語で切り返しても、ひたすら中国語で返してくる。
仕方なく相方が中国語で対応する。
飲み物をとりあえず頼んで（結局お茶でいいと断ったのだが（笑））、後は水槽から食事を選ぶと告げる。

この店って日本人や欧米人が多くくる有名店だよな？
なぜ、中国語なんだ？
しかも、メニュウが出てこない。
こんな店には英語や日本語のメニュウが用意されていて、しかもそこにはお高い料理が並んでいるはずなのに・・・。
先ほどのウェイターもぜんぜん商売っ気がないしなぁ・・・。

周りを見渡すと、ようやくわかった。
ここのエリアは中国人しかいないのだ（中華系マレー人）。
お～い、我々はリーベンレン、オランジャパンだぞ～（笑）。

周りの中国人家族達は、メニュウなぞ見ず、ウェイターと直接会話しながら今日のお奨めメニュウを聞いたり、調理法を指示したりする純中国式オーダーでやり取りしている～。コイツは参ったっ。

そういえば、この部屋って天井は低いし、ＰＯＲＴ_ＶＩＥＷなのに全く外の景色が見えないし、大人数のテーブルばっかりだし・・・ローカルな方達しかいないし・・・ガイドブックとかで紹介されている内容や写真とはかけ離れているし・・・受付で中国語使ったっけかな？

まあ、いいや。気を取り直して注文しましょう。
では、食材を選びに行くかな？

周りには中国人（中華系マレー人）しかいないっす（笑）。
マレーシア式子供用椅子を発見。あぶね～ってオイ。
因みに上の画像が案内されたローカルな人たち用の部屋で、下の画像が天井も高く海が見えるフォーリナーな人たち用のフロア。

食材はこの水槽の中の蝦や魚をチョイスする。
基本的にグラム単位で値段が決まるので、食材を指差すと、すぐに水槽から手網ですくって重さを量ってくれる。
食材を決めたら、後はテーブル番号を伝えて（事前に渡されるテーブル番号の券を見せる）席に戻る。
しばらくすると席に調理法を聞きにくるので、相談するなり、お奨めを聞くなりして決めればよい。