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猫空で浴びるほどお茶を飲み(With茶葉料理)、お茶酔いした身体を抱えて台北市街に戻りました。 二日酔いのような感覚で、あまり食欲が無い我々はHEREでみた(台湾の情報誌。TAIPEIWALKERみたいなもの)刀削麺の店に行ってみる事にしました。 店の場所は丁度、太平洋そごう忠孝店の裏あたりにあるのでMRTで忠孝復興站まで移動。そごうの横の道を通って裏通りに入りました。 ・・・が、その横の道で目に入ったのが、人だかりが出来ていて、とても活気がある半屋台の店「継光香香鶏」でした。 この熱気、只者ではない。 炸鶏専売30年と謳っていますが、まあ台湾の場合それがどんなものかはわかりません(笑)。炸鶏とはまあ、みんな大好き「鶏の唐揚」と思っていただければ。 炸鶏とマンゴージュース、梅ジュースだけで勝負しているのですね。 こりゃすげ〜な。よし、いただいてみましょう☆ 店員さんは休むことなく炸鶏を揚げています。 炸鶏はどんどん作られますが、あっという間に売れてしまうので常に出来たてアツアツです。なにやら仕上げにスパイシィそうなパウダーを振り掛けているのが印象的でした。う〜ん、ここが台湾っぽいぞ。 出来たてをテイクアウトしてアツアツをいただきます。 丁度、すぐ横にそごうがあるので、地階のフードコートに降りて、こっそりテーブルを陣取ります。 テイクアウトしたのは炸鶏(小)とマンゴージュース。 炸鶏には予想通りチリパウダーみたいなものが振りかけられていて、実にスパイシィ☆ 唐揚げの衣(?)には胡麻みたいなものも振りかけられていて、これがまた風味が増すのです。肝心の鶏の味ですが、それは問題ないですね。台湾ですから。ジュウシイで肉汁たっぷりの美味☆肉でした。 さて、前哨戦は終わりですね(笑)。
お茶酔いはどこへやら?スタマックがようやく始動してまいりました〜。 |
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こんにちは、padva2002さん!ん?まさか台北車站前のバーキンですか?潰れたんですか?・・・いえ、そうではない事を祈ります。バーキンラブな我が家ですから・・・。で、この店は台中に旗艦店があるんですか?!しりませんでした・・・発台中グルメなんですね?へ〜台中店気になりますねぇ〜。チキン君確かに可愛いですよね。何でもグッズ化の台湾ならやりそうなんですが・・・(笑)。
2006/10/27(金) 午前 9:51 [ Kurocelestar ]
こんにちは、padva2002さん!う〜ん館前路ってやっぱりNOVAの横っちょの通りですよね・・・あそこのバーキン(涙)・・・だったのですか。マックはクローズしていいのに・・・。また1人巨星が墜ったか・・・。
2006/10/27(金) 午前 9:56 [ Kurocelestar ]
こんにちは、修さん!デトックスして再度胃袋に喝を入れました(笑)。これから怒涛の食べ物屋巡りです。
2006/10/27(金) 午前 9:57 [ Kurocelestar ]
こんにちは、Yasushiさん!・・・(笑)鶏も美味しいですよ。ワタシは逆に鶏以外はあんまりです。
2006/10/27(金) 午前 9:59 [ Kurocelestar ]
こんにちは、くろーばさん!カーボン系は特にですね(笑)。夜に見る(食べる)からまた良いんですけどねっ。
2006/10/27(金) 午前 10:00 [ Kurocelestar ]
こんにちは、beerlaovientianeさん!・・・そんな日もありますわ(笑)。体調には気を付けて下さいねっ。
2006/10/27(金) 午前 10:01 [ Kurocelestar ]
おいしそう〜!行列は気になりますよねぇ。鶏唐にチリパウダー。胡麻の風味もいい感じっぽいですねぇ。こういうお店なんで日本にはないんだろうかぁ。
2006/10/27(金) 午後 5:13
から揚げとマンゴージュースって合いますか〜? 熱々、サクサク伝わってきます。胡麻風味決め手かもしれませんね。
2006/10/27(金) 午後 11:51
バーキンはつぶれたわけではないのです。近くだけどちょっと目立たないところの2階に無事生息しています。でも、場所が説明できないくらいなところ。少なくとも承徳路のマックのように息絶え絶えではありません。チキン屋の台中の総店は間口は狭いけど活気はあるし、従業員はイケメンだし。
2006/10/28(土) 午後 2:12 [ あぶらぼうず ]
アツアツは美味しそうですね。でもちょっと油がシツコイ感じを受けたりして(笑)
2006/10/28(土) 午後 3:10
こんにちは、Adazoomixさん!行列と行列しているみんなの笑顔でびびっときますね。台湾は日本よりファストフード文化が定着してますからね。学ぶことは多そうです。
2006/10/30(月) 午前 9:54 [ Kurocelestar ]
こんにちは、とこなつさん!合う合わない・・・う〜んあんまり考えませんでした。が、思ったよりはいいですよ。両方好きなものですから(笑)。マンゴーもまあ、既成のネクターですしね。濃厚!というわけではなくて、さっぱりしてますので。
2006/10/30(月) 午前 9:57 [ Kurocelestar ]
こんにちは、padva2002さん!2Fだけですか?!う〜ん、まずは無事で何よりなのですが。我が家はファストフード行くならバーキンなんですよね。勿論、ワッパーです。台中の旗艦店、行ってみたいですね〜。
2006/10/30(月) 午前 10:00 [ Kurocelestar ]
こんにちは、Chocoさん!まあまあ、アツアツのうちに召し上がって見てくださいな(笑)。
2006/10/30(月) 午前 10:02 [ Kurocelestar ]
う〜ん、これまた美味しそう。衣に白ゴマですね。これはいいアイディアですねぇ〜。今度作ってみます♪えっと、前哨戦なんですね?このあとが・・・楽しみだなぁ〜^^
2006/10/31(火) 午後 1:00 [ puyomalu ]
こんにちは、ぷよまるさん!色合いもよくなるでしょ?大きくカットしたサテアヤムにパラパラっと振り掛けるのもヨサゲじゃないですか?
2006/11/1(水) 午前 9:45 [ Kurocelestar ]
ひ〜=3 これは旨いでしょう! ご飯と味噌汁と食べたいがなっパンダラブー!
2006/11/5(日) 午前 2:59
遅くなりましたが、「総店」の写真、出てきましたので、ウチにアップしておきました。お暇でしたら、お立ち寄りください。ただ、「ランダム」になっているらしく、ものすごい数のログ数が。お、恐ろしい。
2006/11/5(日) 午後 1:39 [ あぶらぼうず ]
こんにちは、パンダラブーさん!ご飯と味噌汁(笑)。それは鶏唐定食じゃないですか〜(笑)。ライトスナックとはいえませんね。
2006/11/7(火) 午前 11:53 [ Kurocelestar ]
こんにちは、padva2002さん!おおっ遅くなって申し訳ありません。早速うかがわせていただきますっ。台中は全く弱いので楽しみです。このチキンは台中発のローカルフードなんですね。
2006/11/7(火) 午前 11:55 [ Kurocelestar ]