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スーパーで甘マヨを手に入れた後、QQ探検隊・台中支部長兼台湾総代ぴんいえさんが連れて行って下さったのは台中市の郊外・北屯區にある大坑。 ここにある「東東芋圓」という店は大人気らしく、ひっきりなしにお客さんがやってきています。 トッピングや芋圓の種類を選んで「熱」「冷」を決めて、席に着きます。 番号札を握り締めて、出来上がりを待ちますが、テイクアウトのお客さんがとにかく押しかけてきて、厨房はてんやわんや。ぴんいえさんがすっと席を立ち、ススっと厨房に近づいて出来上がりをチェックしに行きました。さすがです。 ワタシの選んだのはサツマイモとタロイモの芋圓に芋頭(タロイモのペースト)。 9割9分10厘QQであります。 美味しさのバローメーターとして「食感」を重視する台湾ならではのスイーツですね。 芋圓君も親指を突き立てて美味しさをアピールしています。 君に言われなくともQQQQQ(ファイブキュー)認定ですよ。 ワタシは芋圓大好きなんです。 あ〜美味しかった。 芋圓QQの余韻にひたっていると台中駅に到着いたしました。 道路が結構混んでいて駅まで時間がかかってしまったようです。 時間を気にしていただいたようで、出来る限り裏道を駆して駅まで送って下さいました。色々ありがとうございました、ぴんいえさん。 また、近いうちにお会いしたいですね。 ますます台湾に行く機会が増えそうです。 では、準特急(急行?)復興号に乗り込み、新竹に向かいます。
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台湾の思ひ出07-2
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ほー、これはタロイモのペーストなんですか?台湾は知りませんが、シンガでサトイモはよく見かけて、デザートにも食事メニューにも使われるようです。日本人からすると甘いサトイモは想像も難しいけど、案外いけますね。サトイモスイーツのレシピをトライしてみようかな。ちなみにサトイモはタロイモのお仲間だそうです。今検索して知ったとこざんす。
2006/12/4(月) 午後 9:56
夜中だというのに、おなかがグーグーなりはじめました。
2006/12/5(火) 午前 0:27
QQ大好き!! 美味しそう( ♡∀♡) 〜♥♥♥ 食べたいよぉ〜!!
2006/12/5(火) 午前 0:57
このキャラは、ちょっとM&Mチョコのに似ている。。。って、見るとこが違うって?(笑)
2006/12/5(火) 午後 1:21
こんにちは、ぴんいえさん!そうか、黒タピオカも入ってますねぇ・・・いきなり6Q?(笑)。中南部、そうですね近いうちにゆっくりお邪魔したいです〜。
2006/12/5(火) 午後 3:42 [ Kurocelestar ]
こんにちは、beerlaovientianeさん!ありがとうございます、そのとおりでございます。まじりっけなしのQQでございます☆伝えたいですね、この想い、QQQ・・・。
2006/12/5(火) 午後 3:43 [ Kurocelestar ]
こんにちは、Sallyさん!QQするなら台湾ですよね。QQQ!
2006/12/5(火) 午後 3:44 [ Kurocelestar ]
こんにちは、とこなつさん!お店によって異なると思うのですが、基本的にはおしるこのような感じですよ。お汁粉にQQなものをどっちゃり入れるわけです。お餅より弾力ある団子って言えばいいかなぁ?
2006/12/5(火) 午後 3:46 [ Kurocelestar ]
こんにちは、ぷよまるさん!ですかね。冷たいとQQな芋圓がさらなる歯ごたえに・・・そう、弾力のある餅団子、そんな感じでしょうか?食感はお餅より面白いです。
2006/12/5(火) 午後 3:47 [ Kurocelestar ]
こんにちは、ゆ鴨さん!豆花に芋圓!なんという素晴らしい組み合わせ!ぷるるんQQじゃありませんか!芋圓は大陸はどうですか?
2006/12/5(火) 午後 3:49 [ Kurocelestar ]
こんにちは、おまつさん!そうですね。芋のデザート自体地味で、現代のスイーツに慣れてしまっている我々にはネガティブな印象をもちやすいのですが、食べてみるともう・・・別世界ですね。里芋もそんな感じじゃないでしょうか。
2006/12/5(火) 午後 3:53 [ Kurocelestar ]
こんにちは、cantiknesiaさん!芋圓は身体に優しいので夜中でもするする入ってしまいますよ〜・・・まあ、カロリーのほうは知りませんが(笑)。
2006/12/5(火) 午後 4:09 [ Kurocelestar ]
こんにちは、かえっちさん!そうそう、恋しくなってきましたね〜?!ワタシも恋しくなってまいりました。
2006/12/5(火) 午後 4:13 [ Kurocelestar ]
こんにちは、ニャンコセンセエ!・・・う〜ん確かにおなかに「M」って表記したらそのもののような気が・・・(笑)。
2006/12/5(火) 午後 4:15 [ Kurocelestar ]
なかなか渋い名物を堪能されて。う〜ん、ちょっと遠くってナビ君が機嫌が良くなくては、つれて行ってくれず、まだ1度しか行っていません。ぜひ今度は、一泊するつもりで「夜市」や『深夜喫茶」も堪能してください。台中と台南は絶対に「長居」する事をおすすめです。
2006/12/5(火) 午後 11:13 [ あぶらぼうず ]
珠海で芋圓って見たことないんです。唯一ある台湾のスィーツ屋さんでは食べられますけど、台湾の普通レベルかなー。おいしい芋圓が食べたいです!
2006/12/6(水) 午前 9:51
こんにちは、padva2002さん!深夜喫茶〜?気になります〜。どんなお店でしょうか?宵っ張りの台湾ですからねぇ・・・健全に楽しそうです。確かに台南・台中はゆっくりまわりたいですね。次回はそうします。
2006/12/7(木) 午後 6:01 [ Kurocelestar ]
こんにちは、ゆ鴨さん!大陸はQQ度が下がるのでしょうか?!それともQ粒数が少ないのかな?そういえば、成都でも台湾スイーツの店は大人気でした・・・。お味はわかりませんが、人民もQQは好きなようですね。
2006/12/7(木) 午後 6:04 [ Kurocelestar ]
そうですね。ようやく「地球の歩き方」も台中のお勧め夜市に「逢甲夜市」を掲載し、浦島太郎状態のガイドから脱却しましたので、もう台湾も地方都市の時代です。台中、台南は夜市が地元人比率アップですから、夜市だけでも、大満足です。ぜひ、お出ましを!
2006/12/11(月) 午前 10:55 [ あぶらぼうず ]
こんにちは、padva2002さん!かしこまりました。今度は西部ゆっくり南下の旅かな?前回は一気に高雄まで下りちゃったんで・・・北回帰線でも拝みながら南下する事にします。そういえば台湾の書店でも台湾内のガイドブックがどんどん増えてますよねぇ・・・。
2006/12/12(火) 午後 2:53 [ Kurocelestar ]