美味！大連野力肥牛火鍋城

さあ、今晩の食事は「火鍋」です。
今回の大連（大陸）行きの目的の一つに「火鍋を食べよう！」というのがありましたから、メインイベントと言えます。
うかがったお店は「大連野力肥牛火鍋城」。
Ｂｌｏｇ朋友ぴんいえさん＠大連ＭＡＳＴＥＲに勧めていただきました。
いや〜楽しみであります。
実はワタシ、鍋物というものは特別好きではなく、日本でもそんなには食べません。当然、外食しても選択肢に入ってきません。一方、相方は鍋、特に火鍋が大好きで中華圏に出かければ１度は口にしたいマストアイテムなのであります。
今回、こんな時期に出かけたのは、極寒の大陸東北部ならさぞかし火鍋が美味しかろうと正月休みにコタツの中で盛り上がったからです。

さて本題です。

「大連野力肥牛火鍋城総店」は（新開路９９号）新開路と黄河路に面した珠江国際大厦の１Ｆ（＋２Ｆ）にあります。すぐ近くには市政府や人民広場があります。

ご覧の通り、野力（イエリー）は牛肉の火鍋屋さんです。東北部ですから注文時に何も考えず「羊肉！」と言ったら、「ウチは牛肉が美味しいんですが」と突っ込まれてしまいました。
人気店ということで、ピーク時間帯をずらしてうかがいました。

お肉に団子に野菜とバランスよく注文します。
飲み物はチルドですが、１００％桃ジュースをチョイスしました。

野力火鍋の大きな特徴が「一人鍋」であることです。
これはいいですね〜♪
鍋奉行の相方も大満足だそうです。
鍋が苦手なワタシが毎度もたもたしているのにイライラしてますからね。
気兼ねなく食べられるそうです（笑）。

勿論、ワタシもね（笑）。

この「つけだれ」最高！！
お味はそう、にんにく醤油って感じでしょうか？
日本人の味覚に合うお味です。
この「タレ」でワタシの火鍋の印象が１８０度変わってしまったと言ってもいいくらいです。
マレーシア＆シンガポールのスチームボード、タイのタイスキ、成都で食べた四川火鍋、台湾で食べた漢方火鍋、北京で食べた羊肉鍋・・・ん？結構食べてるな（笑）。とにかくその中でも今回の野力火鍋が一番美味いと思いました。
これは強力オススメですぞ。

まずは白菜です（右画像）。鍋には基本ですね。

綺麗にスライスされた牛肉です。
しゃぶしゃぶといきましょう。

これで２００ｇだったかな？１人当たり１００ｇ。２種類のお肉を頼みましたから１人２００ｇですね。結構なボリウムですが、あの「つけだれ」があればペろりです。

サツマイモに豆腐です。豆腐は硬めでワタシ好み。火鍋にサツマイモもオススメです。火に通すとすごく甘くなるんですよ。

蝦団子です。海鮮は大連の得意とするところです。刺身はう〜んですが、きちんと火を通す火鍋なら安心ですね。

中国野菜です。名前は忘れてしまいましたが、アスパラとタケノコを合わせたような感じでした。食感が楽しいお野菜でした。

ご存知「豆苗」です。日本の中華料理屋で頼むと結構高いのですが、こちらではとてもリーズナブルにいただけます。しかもボリウム満点です。

誰にも邪魔されず、自分のペースでいただけるのが一人火鍋の素晴らしさです。

蝦団子は勿論ＱＱです。４Ｑクラスぐらいでしょうか。

いや〜美味しかったです。

お会計はしめて「２０４元（約￥３０６０）」
流石に良い値段ですね。

しかし今回のフリーツアーについてきたクーポンを使ったところ、２００元引きとなってしまい、最終的なお会計はなんと「４元」（笑）。

店員さんも少し自信なさげにクーポンを受け取り、しばらく階下の支配人らしき女性と話しこんでおりましたが、戻ってくると「４元」のレシートを持ってまいりました。
いや〜これも美味しさの評価に繋がったのかな？（笑）
￥６０でこれが食べられるなら、文句ありませんぜ（笑）。

ご馳走様でした〜。
多謝、ぴんいえさん！

おいしそ〜！火鍋って太極マークのあの2種類のスープが楽しめるタイプしか知らなかったんでこれなら食べられそうです。あの辛いのだけは全然駄目です。耳の中まで痒くなって体中「ファイヤーッ！」ですよね。

これまた大食されましたね。それでも体重は増えないとのことですから、うらやましい。このたれ、ぜひとも試してみたいです！

[puyomalu]

一人鍋っていいですね＾＾遠慮せずに食べられる(笑）しかし、お化けのような肉の山･･･すごい盛り付けだけど、食べちゃえば一緒だし(笑）豆苗もこれぐらい一気に食べてみたいもんです。はぁ〜、お腹すいた。

[Kurocelestar]

こんにちは、ぴんいえさん！いろいろありがとうございました〜。おかげで火鍋の見方が１８０度変わりましたよ。この勢いでちゃんこダイニング若にも行っちゃいそうです。ここねぇ、ホント美味しいですよねぇ・・・その証拠に後日ＵＰしますが、２日目も行っちゃいました（笑）

[Kurocelestar]

こんにちは、yorozuya01さん！ああ〜そうなんですかぁ・・・では、肉抜きで☆ワタシもミートレスでも全然ＯＫですよ〜。普段は肉無し生活なんで☆

[Kurocelestar]

こんにちは、かえっちさん！４元だと・・・食べられるのは陽春麺ぐらいですかね（笑）。お店も後日、クーポンを管理する代理店に請求するのでしょうけど、現場の方はね、ぎょっとしますよね（笑）。ミニ竹の子は×ですか・・・あっそういえばタケノコが苦手なんでしたっけ？珍しいですねぇ・・・あれタケノコマヨは食べましたよね？ん〜複雑かえっちさん。

[Kurocelestar]

こんにちは、トライｔｒｙさん！ねっ、ところ変われば味も変わりますよね〜。大陸は良く一緒くたにされますが、実際は陸続きでも文化や風習、食べ物は全然違いますからね〜。火鍋の味付けや具材も変わるわけですね。オススメですよ〜。

[Kurocelestar]

こんにちは、りんママさん！あの火鍋は定番ですよね〜。２つの味が楽しめて、それはそれで美味しいのですが、ワタシの場合、辛いものが苦手なんで、片方は全然稼動しない有り様です（笑）。そうそう、顔は痛いし、唇ははれるし、舌はしびれるし・・・大騒ぎですよね（笑）。旦那様は好きそうですね〜。

[Kurocelestar]

こんにちは、ビアラオさん！・・・（笑）それほどでもありませんよ〜。スイーツの余力は残しておかないとね（笑）。体重はねぇ、そうですねぇ。旅行に行くとお通じがいいからかな？搭乗前はどっかんどっかんですよ〜♪

[Kurocelestar]

こんにちは、ぷよまるさん！そうですよ〜１人鍋。オット氏のマイペースな鍋さばきに翻弄されることもなく、ご自分のペースでいただけるわけですな（笑）。・・失礼。だってオット氏、マイペースで具材突っ込みそうなんですよね〜。

すごいボリュームですね＾＾さつまいも？はタクワンだと思いました（笑）

[puyomalu]

うははははは☆すごい洞察力☆当たってる(爆)

写真でのお店の感じといい、一人一鍋といい、いわゆる中国のちょっとオシャレな鍋屋ですね！中級レストランくらいしてもおかしくない。それを４元とは・・

[Kurocelestar]

こんにちは、Ｃｈｏｃｏさん！カットが豪快ですよね（笑）。大陸のお野菜はボリウムタップリなんですよ〜。たくわんだったら・・・嫌ですね（笑）。

[Kurocelestar]

こんにちは、ぷよまるさん！うん、今までの報告から思うに・・・ね（笑）ティダアパな感じが・・・でもＢｌｏｇ朋友はみんなわかると思いますよ（笑）。

[Kurocelestar]

こんにちは、花猫さん！そうですね。典型的な大陸のレストランですよね。色使いとか・・・。お味もねホント良かったですよ。４元と言うシビレルＣＰからくる満足度も若干ありますけどね（笑）。

[dokbua]

１人鍋??すごい!!(笑）

[Kurocelestar]

こんにちは、Ｓａｃｈｉさん！独占鍋ですよ〜。なかなか快適でしたっ！

[kishy]

私もどちらかというと鍋苦手なんですが、１人鍋だと鍋奉行しなくていいのはグーですね。大連って寒いから、よけい鍋がウマイのでしょうね。ところで、韓国鍋（チゲ）は食べたことないの？

[Kurocelestar]

こんにちは、paguto2003さん！鍋が好きでない我々にとって、鍋奉行するのもされるのも苦痛だったりしますよね。「ほら、もう火が通ってるから、とってとって」とかね。鍋奉行にとって全てがワンクッション遅い我々はガマンならぬ存在なのでしょうね（笑）。チゲはスンドウフチゲ、でしたっけ？豆腐の。あれが好きです。ブデチゲを食べてみたいですね。