旅のおもちゃ箱(アジア旅行中心)

歓迎光臨でございます。謹賀新年。今年もよろしくお願いいたします。

成都の思ひ出

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成都市内で数店舗展開している成都市内「成都担担面」。

イメージ 1

担担面のチェーン店なのですが、他にもいろいろなメニュウを用意しており、ファミレスといった方がいいのかもしれません。
武候祠正門の斜め前にも支店があったので、試してまいりました。
担担面(素椒)ってのがスタンダードらしいです。あと店員さんには「燃面」を勧められたのですが、きな臭い香りがしたのでやめときました。

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担担面(素椒)です。お茶碗かるぅく1杯なのですが、結構なボリウムです。

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上にかかっているのはニンニクかな?
非常にパンチが効いたトッピングです。

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食べ方は、混ぜて、混ぜて、とにかく混ぜます。
混ぜないと美味しくないし、極辛なタレが1ヶ所に集中して泣きをみることになります(笑)。

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舌だけでなく口内が痺れまくりの凶悪なタレです。
小さな実みたいなものが四川花椒なるぴりぴりの素です。
口の中が小さな線香花火みたいにぱちぱちとなるのが面白・・・くありません。
くっ口が・・・。
刺激が細かいドンパッチと言えばいいのかな?(はじけるキャンディー・ドンパッチ、知りませんか?)

美味しいか美味しくないかは置いといて(個人の味覚)、2.5元で四川の味を楽しめるのがポイントかと思います。
ワタシ的には大丈夫な味でしたね。美味しかったと思います。
成都に行ったらいかがですか?

閉じる コメント(14)

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みるからに辛そう(o* x(エ)x)o
辛いのが苦手な私には成都に行くと食べるものが限定されて・・・
かといってせっかく成都まで行ったのに辛いものを食べずに帰るのも勿体無いと思い食べると痛い目にあいます(笑)

2007/8/21(火) 午前 1:11 かえっち♪

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こんばんは、かえっちさん!なかなかそちらに伺えなくてごめんなさいね。落ち着きましたか?毎日、COCOちゃんに会えるから楽しいでしょうね。ワタシも辛いのが苦手なんですよぉ・・・なんていうか、次の日が大変なんで(笑)。はい、すみません。

2007/8/21(火) 午前 1:13 [ Kurocelestar ]

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この、いかにもス〜チョワ〜ンなカラーは・・・萌えますね・・・
翌日は、別のところが燃える程の辛さなのでしょうか?
ドンパッチ・・・はじけてますね(笑)。。。31アイスであれの入ったアイス売ってますね

2007/8/21(火) 午前 1:24 ぴんいえ

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こんばんは、ぴんいえさん!そうですね、例外なく下の方が・・・(自主規制)。え?31で?美味しいのでしょうか・・・(笑)。あ〜台湾行きて〜。

2007/8/21(火) 午前 1:29 [ Kurocelestar ]

おいしそうです。
東京にも支店が出来ないかなー。

ちまき

2007/8/21(火) 午後 11:41 [ zof*x ]

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こんにちは、zofyxさん!そうですね。陳麻婆豆腐店ができたぐらいですからね。日本は辛いものブームですし。本場の汁なし担担面なんていいかも☆

2007/8/22(水) 午前 10:45 [ Kurocelestar ]

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はじめまして、素敵なホームページですね。
私も中国が大好きで、本当に行った気持になってしまいますね〜
食べ物もおいしそう〜涎が出そうです^^;

それでは、あらためて遊びに伺いま〜す。

2007/8/22(水) 午後 3:22 [ har**aze ]

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こんにちは、はじめましてharukaze20042000さん!ご訪問ありがとうございます〜。中国が大好きなのですね。中国は広いんでとても廻りきれませんよね〜。ライフワークになりつつありますね(笑)。全部回れるかな?今後ともよろしくお願いいたします!

2007/8/22(水) 午後 3:26 [ Kurocelestar ]

はじめまして、、、
すごく安いのでびっくり、、、

2007/8/23(木) 午前 10:51 SAWCH

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こんにちは、はじめましてSAWCHさん!ようこそです。スナック系ですからねっ。お腹はいっぱいになりますけどね。

2007/8/23(木) 午前 11:50 [ Kurocelestar ]

四川山椒大好きです。パンチ効いてますよね^^

2007/8/25(土) 午後 3:31 souko

これぞまさにパンチの効いた食べ物ですね(笑)1度は味わってみたいです。

2007/8/26(日) 午後 5:59 cantiknesia

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こんばんは、Soukoさん!レス遅くなりました。パンチ効いてますよね〜。あの線香花火みたいな食感(?)たまりませんよね〜っ。

2007/9/10(月) 午前 1:56 [ Kurocelestar ]

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こんばんは、cantiknesiaさん!レス遅くなりました。これぞ四川って味でしたよ〜。辛い、痺れる、痛い・・・(笑)。おいしいんですけどね。

2007/9/10(月) 午前 2:01 [ Kurocelestar ]


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