長崎発のケーキ屋・ボンソワール～佐世保へ ( 長崎県 ) - 旅のおもちゃ箱(アジア旅行中心)

江山楼で「ちゃんぽん」をいただいた後は、スイーツを楽しもうと思います。
色々調べてはいたのですが、どうもまとまりがつきません。

とにかく「現場主義」と福砂屋本店を覗いてみました。
長崎の繁華街「思案橋」に移動して、飲み屋街の中にある店舗の前をうろうろします。

風情ある店舗です。
東京にはない本店ならではの限定カステーラなんかがあるのかな？って期待してみましたが、残念。
特別な商品はないようです。

ちょっとがっかりして、お店を後にしました。
仕方がないのでその辺をぶらぶら散策しました。
「戦国焼鳥信長」・・・すさまじいネーミングです。
雲龍亭は地元で人気の一口餃子のお店。
長崎の知人には「絶対抑えろ」と言われたのですが「ただし、超・口が臭くなる」と付け加えられました。
・・・明日、朋友（＋ご家族）に会うし、今はスイーツ気分。ということで泣く泣く断念。機会があればまた・・・。

で、いただいたのが「ボンソワール」という地元では人気らしいケーキ屋さんのケーキです。
佐世保の朋友が長崎の方にわざわざ問い合わせてくれたそうです。謝々。

いろんなケーキがありますね。
定番のケーキから、お店オリジナルのものもあるようです。創作意欲に富んだパティシエのようです。

かもめロールはやっぱり特急かもめをイメージしたのでしょうか？それとも市の鳥とか？あ、因みにこのお店は長崎駅横のアミュプラザ１Ｆにあります。

「モンブラン」と「もちシュー」です。

モンブランはなんかこう、いい意味で王道ですよね。
くりくりしてて美味しかったです。甘みもほどほどでしたね。

もちシューは、おもちが入ってるのかと思ってましたが違いました。シュー皮がもちもちしているんですね。これもＱＱと言えなくはありません。

そして人気メニュウと聞いていたプリンです。
少し「なめらか」なカスタードプリンです。外れない味ですね。
美味しかった。

そして翌日。
今日はいよいよ佐世保に移動します。
佐世保と言えば、アレですね。アレを喰らいに行きます。いえ、朋友に会いに行くのですね。失礼しました。
佐世保までは、シーサイドライナーという特急（快速？）を利用します。
特急と言っても、３輌編成の全席自由なので結構混んでました。
途中まで立ってましたね。