噂ノ桃園街老王記牛肉麺デ舌鼓を打ツ〜台北

総統府で歴史認識を深めたら、お腹がすいてきたので麺でもすすることにしました。
例の血潮のたぎった緑のおじさんに台湾史をみっちり教授いただいて、我々もへとへとです。

総統府を見学する際には裏手の専用口から入館するのですが、列に並んでいてぼ〜っと周りを眺めていて目に入ってきたのが・・・

「おっ、ここにも天香回味がある〜♪」・・・喰い気中心です。

さて、一時間強の熱い講義を終えて、やってきたのが桃園街です。別名が牛肉麺街で、牛肉麺の店が立ち並んで競い合っているからと言われていますが、個人的にはそんなに激しいかなぁと首を傾げています。
まあ、ここの１店舗が有名店なんで、それにあやかるかのように他店舗が自然発生しているのが正直なところかな、と思っております。

このお店は、時々ガイドブックにも載っていますが、台湾朋友が「（バイクで）学生時代に良く行ったよ〜お勧め」と言ったので安心二重丸かと。
いつ通りかかっても外に列が出来ていたので今回は、お昼前に店内に滑りこみました。

１１時過ぎに到着したのですが、次々にお客さんが入ってきます。テイクアウトの方もいるんで、結構入口のあたりはがちゃがちゃしていますね。
さあ、実食です。

これが噂の牛肉麺です。お値段は若干相場より高い１４０元。日本円で５００円程度かな。
見た目はお手本のような牛肉麺ですよね。スープの色といい柔らかそうな牛肉塊といい、麺は勿論、コシはないのでしょうけど・・・。
因みに結構なボリウムですよ、これ。

麺はコシはありませんが、結構「のど越しつるんっ」で美味しいと思います。ありがちな「どんべえ」や
「赤いきつね」レベルのふにゃふにゃ麺ではありません。

特筆すべきはこの牛肉ですね。牛筋にありがちな筋張った部位が全然無くて、とても柔らかいんです。
しかもかなりのボリウムで食べ応え抜群です☆

噂の桃園街老王記牛肉麺、美味しくいただきました。
「また、食べたいなぁ〜」と素直に思える美味しさでしたよ。

とてもシンプル、だけどこれ以上ポイントを押さえた牛肉麺はないだろう・・・という感じですね。つゆの色を見るだけで、おしょうゆ味が香ってきそうです。

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台湾プライスとしては「高い！」と感じてしまいましたが、お値段の価値はあるのですね★さすが隊長、舌が肥えてます♪

「例の血潮のたぎった」ってことは、総統府でも有名おぢさんってことでしょうか？おまつも今回はガイドをお願いしみようか？
牛肉麺屋さんは総統府から歩いていける距離なんすよね。これもぜひ試さねば♪スープの色が江戸っ子好みの濃口醤油♪

こんにちは♪
出発前にかなりラッキーな情報ありがとうございます☆
前回食べてから牛肉麺がかなり気に入ってます♪

名も無き店、地元民御用達の店に限りますね。私の住んでいる町も、一応観光地なんですが、ガイドブックに載ってる店は？？？ってところが多い。って事は、ガイドブックを参考に店を探してもダメってことだと思います。kurocelestarさんの行かれているお店に、外れは無いはず。おおいに参考にさせていただきます！

この牛肉は食べたいですね！！麺とあうんだろうなぁ。。。❤
おなかすいてきた(笑)テイクアウトもあるなんて！日本にあったら間違いなく通いますよ！！！

天香回味･･･そこらじゅうに増殖中です｡
許留山の二の舞にならない事を影ながら祈っております(笑)
このタイプの牛肉麺の麺って､なんか沖縄そばに似てるような気が･･･
麺だけ､ＱＱタイプに交換希望です｡

[Kurocelestar]

こんにちは、呉呂茶日記さん！お手本のような仕上がりでしょう？もちろん、牛さんのお出汁もしっかり効いていて、これぞ牛肉麺って感じです。変に奇をてらってないところがストレート勝負って感じなんですよね。

[Kurocelestar]

こんにちは、ＹＴＦ台北支部長殿っ。光栄であります。旅行者は一食が非常に「重い」ので外れは許されないのでありますっ。

[Kurocelestar]

こんにちは、おまつさん！もうそろそろ出発ですよねっ。胃袋伸ばして準備万端でしょうか？総統府の日本語案内の方は数人いらっしゃいますが、要は反国民党なんですよね。政権交代したらどうなっちゃうのか心配ですが・・・熱いです。ただ、大事なのは国民党統治時代より日本統治時代の方がましだという考えということなんですね。それで日本擁護みたいな話になってしまう。でも、戦前日本がやった「良い部分、悪い部分」を両方評価している点で非常に勉強になると思います。その後は牛肉麺でお腹も満たしてください♪

[Kurocelestar]

こんにちは、こうさぎさん！こうさぎさんも訪台間近ですね♪みんないいな〜。台湾＝牛肉麺、というくらい切っても切れないソウルフードなんですよね。ワタシも食べたい〜。

[Kurocelestar]

こんにちは、ビアラオさん！ガイドブックと広告出稿ってのは外せませんからねぇ。決して美味しいから大きく扱うのではなく、広告料が高いので枠が大きい、ってのも事実ですから。ですから自分の舌でいいのでしょうね。自分が美味しけりゃそれで良い。ワタシはジャンクフード大好きですよ（笑）。

[Kurocelestar]

こんにちは、cantiknesiaさん！日本にあったら・・・ワタシも通っちゃいますね。絶対、はち合わせですね（笑）。ああ〜おなか空いた〜☆

[Kurocelestar]

こんにちは、ぴんいえさん！日本にも進出ですからねぇ・・・。ダシの味は漢方の旨味極まれり！って感じでしたが、具材はね。日本はさみしいです・・・。台湾は美味しかったなぁ・・・。許留山になってほしくないですねぇ。沖縄すば、なるほど。黄色くないタイプのは似てますね。アーサー入れてずるずるやりたい今日この頃。

[あぶらぼうず]

この牛肉麺店は当然私のチェックに入っております。確かに具材とスープに比べて、麺が当たり前なのが難点かな？麺だけで言えば、旧南国の向かいのサンラータン麺の麺の方が腰があって好きです。初めに台湾に行ったときに麺が「中華麺」ではなくて「うどん」みたいな麺で？？？でしたが、慣れてしまいました。

[Kurocelestar]

謹賀新年、padva2002さん！今年もよろしくお願いたします。そうなんですよねぇ、麺がいたって平凡なのが・・・でも、台湾では充分非凡なんですけどね。南国の向かいというと、小さなお店が軒を並べてるところですか？酸辣湯は相方が好きなので試してみたいですね〜。確かにうどんとして捉えたほうが吉かもしれませんね（笑）。

ここ真剣に美味しかったです。見つけるまでに余計な物を多々食べたので、残してしまった。もったいない。今度は連れがいる予定なので、ガッツリ完食を目指します。(なんか目標を間違っているかもしれない。)と、TBさせてくんなまし。

[Kurocelestar]

こんにちは、おまつさん！ふふふ、仕方が無いですよね。消化酵素にかけるか、欲求を押さえ込むか、しかしないと食べ歩きは難しいですよね。今度は援軍ですね（笑）。人数が多いほどいいですよね〜うんうん。ＴＢありがとうございます。

ようやく初体験してまいりました･･･
いや､ここんちはハイレベルでしたね･･･特に肉が柔らかくて･･･
やっぱり､牛肉麺は麺が･･･もう一ひねりあれば･･･

[Kurocelestar]

こんにちは、ぴんいえさん！丁寧に作ってますよね。それが伝わってくる味でした。麺は・・・お馴染みコシなしストレート麺ですね（笑）。牛肉麺を意麺で仕上げる店はないんでしょうかね。