シンガポールde吃到飽

今日の夜はローカルの友人と待ち合わせて食事をとります。
お薦めの店があるからということで、友人の後をウロウロついていくことに。

その前にまず、友人の家でお茶をいただいて時間調整。

今日は吃到飽（食べ放題）だからお腹を空かせておいて！と助言してくれたのに、おもてなしは結構厚いんですよね。蒸し饅頭やローカルに人気のブンガワンソロのケーキまで出してくれました。う〜ん、沢山食べたいけど、がまんがまん。
媽媽檸檬ってそのままですけど、なんかすごいですよね。いや別に変ではないですが・・・。

Ｎｏｖｅｎａ駅まで移動して、ブッフェレストランに向かいます。
ホテルではなくて、街中のブッフェ専門レストランに行くのは初めてなんで楽しみです。う〜ん、やっぱりシンガポール人も吃到飽が好きなんですねぇ〜。すごい人です。
友人がきちんと予約しておいてくれたので、すんなり席に案内されました。
どうでもいいことなのですが、友人が店員に何らかのサービスをお願いする度に、「この人達は日本から来たんだから・・・（特別扱いしなさいというニュアンス）」を繰り返すのには苦笑いでした。でも、遠方の友人を大切におもてなしてくれる姿勢には感激です。中華系の人達は一度懐に入ってしまうと、どこまでも気にかけてくれますよね。これは大陸であろうと、台湾であろうと共通していると思います。距離ゼロっていう煩わしさもありますけどね。でも、友人が嬉しいとき、悲しいとき、本気で喜んだり、泣いたりしてくれるハートはとても好きですね。損得勘定無いんですよね。

では、ブッフェタイムスタートです☆
ここのブッフェはとにかく料理の種類が多かったですね。和洋中エスニック、麺に鉄板焼にフルーツにケーキ。まず、一度では全部を制覇することはできないであろうかと思います。

ところどころに蘭の花が飾ってあるのがシンガポールって感じですね。
何、食べようかな〜。

海藻でしょうか・・・得体の知れないものも結構あります（笑）。レンコンでけ〜。

これは春節にいただくものですね。混ぜ混ぜしていただく縁起物の料理です。

アソートハムですね。
盛り付けは合格点です。

中華系（それもローカルの）料理が食べ放題って非常にありがたかったりします。いろいろなものを少しづついただくことができますからね。

これ、試験管のカクテルなんですよ。美味しそうかは別にして、まあ新概念ですね。

ケーキも充実してますが、まあ・・・余裕があれば試してみる感じでしょうか（笑）。
ケーキはねぇ・・・。

さて一通り物色した後は、実食です。
シンガポールに来たら蝦＆蟹でしょ〜う？と、まずはそちらから。
ブラックチリクラブが用意されていたのには感激です。なかなか食べる機会がないもので、ここでいただけるとは。

シンガポール人も大好きな刺身です。マグロより鮭が人気とのことです。
タロイモの春巻きに、奥に見えるのは一応北京カオヤーです。

次はお肉ですね。ローストビーフはグレービーソースをかけて。グレービーソースって苦手な方が多いですが、肉をあまり食べないワタシなのですが、これはなぜか得意です。
蝦のテルミドールにサテーもいただいておきましょう。串肉が小さいのもこちら風で良いです。

炭水化物は最後にいただくのが吃到飽のセオリーですね。
極彩色のお寿司にこだわりの蝦＆蟹です。

スープは今話題（？）の佛跳牆をチョイス。というか友人が飲めと薦めてくれました。いや半強制で（笑）。友人はいたく気に入って４杯飲んでました。ぶっ飛んでたわけですね（笑）。
そして〆はぜんざいで。さすがに超攻撃的なケーキに手は出ませんでした(笑）。

シンガポールの吃到飽。
なかなか美味しかったですよ。コレホント。
そろそろ上閤屋に行きたいワタシの吃到飽レポートでした☆

えびの種類が多いですね、行ってみたいなあ〜〜だいだいいくらくらいですか？

[Kurocelestar]

こんにちは、ｈｕａｎｇさん！ディナーは＄３５．８（約２８００円）です。なかなか庶民的なお値段でしょ〜。ぜひ！

では､次回会合は上閤屋で･･･という事で(笑)
あの､妙に緑色が濃い海草は､台湾日式で､品数を(無駄に)増やす時によくでてきますね(爆)
試験管カクテルも､台湾ＰＵＢでは､時々見かけますね〜
胡椒海老がなければ､台湾の吃到飽と間違えそうな光景ですな･･･

美味しそう。。。特に海老が。。。
佛跳牆飲みたいです！日本だと高いのでなかなか飲めません。

どれもおいしそうです！暑いのでついつい刺身なんかに目がいってしまいます。私もマグロより鮭の方が好きです☆
kuroさん、ローカルなお友達がいるなんて素敵ですね！あたたかいおもてなし、嬉しいですね(*^_^*)

種類も多いし美味しそうですね。Kuroさまは何皿くらいいただいたのですか？

[Kurocelestar]

おはようございます、ぴんいえさん！おっ、お付き合いいただけますか（笑）。上閤屋の人気の秘密を探りたいものです。シンガポールも台湾も似ているわけですね。緑の海藻はそんな狙いがあるものでしたか（笑）。

[Kurocelestar]

おはようございます、anngekunさん！蝦と蟹はふんだんに用意されてました☆シンガポール人も大好きなんですね。佛跳牆も食べ放題だったのには驚きでした。結構やさしいお味でしたよ。

[Kurocelestar]

こんにちは、cantiknesiaさん！鮭の刺身はとろりとしていて、好きな人が多いみたいですね。cantiknesiaさんもそうでしたか。シンガポールでも刺身は大人気ですね。醤油とワサビは半端じゃないですけど（笑）。シンガポール人も距離が近くて、温かいですね☆

[Kurocelestar]

こんにちは、Ｃｈｏｃｏさん！食べきれないほどの種類ってのは見てても楽しいものですね。ワタシは・・・画像のお皿全部です（笑）。

[モモ]

料理の種類がたくさんあって、カラフルでとてもおしいそう。
ついつい食べ過ぎてしまいそうですね。
見ているだけで満足しちゃいました。

おじゃまします。
このレストランの場所を教えていただけないでしょうか。
私の昔の部下が、シンガポールへ先月赴任しましたので、教えてあげたいのです。 私も来年、訪星予定です。

[Kurocelestar]

おはようございます、kf10082003さん！ご訪問ありがとうございます。この店は、 http://www.viennabuffet.com/
です、よろしければぜひお試しくださいねっ。

なかなか美味しそうですね。シンガポール人は、なぜかみんなスープが好きみたいですね。先日、会社のランチパーティーでホテルのブッフェを頂いたときも、ローカルのスタッフが食事の最後にスープを何杯もおかわりしていました。

[Kurocelestar]

こんにちは、ちのさん！はい。お値段の割にはなかなかがんばってましたよ。お客さんの入りでこの店の評価が判る気がします。日本人のワタシの舌にも合う味でした。スープは温かいですし、特に良いモノと考えられてそうですね。副菜ではなくて結構主菜の位置づけなのかもしれませんね。