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本日は南下して屏東縣の港町「東港」に向かいます。 東港はご存じの通り、台湾南部最大の港町で、鮪をはじめとする豊富な海産物が数多く水揚げされる港として有名です。 「黒鮪魚(クロマグロ)」、「櫻花蝦(サクラエビ)、「油魚子(カラスミ)」は東港三寶と言われ、この街の名物となっています。 今回は港町で美味しい海産物をいただきに行こうということになり、日帰りの旅程を組みました。 台鐡で高雄まで行き、そこから高雄客運のバスで東港まで。乗り換え合わせて片道約3時間の小旅行です。 因みに相方は「ああ、黒社会、黒社会」と言って直前まで行くのを怖がっていましたが、観光客目線で行けばとても楽しくて賑やかな観光地でしたよ(笑)。 皆様もご安心ください。 で、台南から台鐡で高雄までが、普通のプランですが、どうしても台南の隣站「保安車站」に立ち寄りたかったので、予定を変更します。時刻表を調べてタクシーに飛び乗ります。 保安車站は小さな站なので、1時間に1〜3本しか電車が止まらないので、時間を見計らって行かなければなりません。 元々台南站で乗る予定だった電車を先回りして、保安車站から捕まえる作戦に出ました。 タクシーを捕まえて、運ちゃんに「保安車站」と言ったら、「台鐡の保安站?」と怪訝そうな顔で聞き返されました。 隣站とはいえ、台南郊外にあるのでタクシーでも20分ぐらいかかります。メーター稼げるからいいでしょ?さあ、急いで急いで。 道もそれほど混んでいなかったので、予定通りの時間に到着しました。電車の待ち合わせまで約15分。それまで保安車站を楽しみましょう。 保安車站(駅舎)は、1914年の日治時代に建てられました(駅自体の開業は1900年)。木製の駅舎は材料を阿里山から取り寄せて建てられているそうです。 周辺のノンビリした景色に溶け込んだ保安車站を眺めていると、とても懐かしい気分に浸れるんですよね。我々日本人なら誰でもそう思うはずです。田舎をあまり体験したことがない相方ですらそう思うらしいです。 そんな思いを台湾人も共有しているのなら、とても嬉しいですね。真の意味で日台友好だと思います。歴史と文化を共有できることの素晴らしさや。戦前の関係は置いておいてね。経済や援助、メディアによって仕掛けられた手前味噌な交流、友好では決して届かない関係だと思います。 いい味出てるでしょ? 保安車站は「保安」という名前も非常に縁起が良いので、記念切符が売られていて人気を博しています。同じく縁起が良い駅名で「永康」というところがあり、「保安〜永康」間の硬い切符を購入できます。今回は残念ながら(相方的には余計なものが増えなくてラッキー)電車が来てしまい、物色するタイミングを逸してしまいました。 駅舎のすぐ右手にあった味のある老木(かな?)、じ〜っと眺めていたら腕を後ろに組んだ駅員さんが近づいてきて、 「七里香だよ」 と、にこやかに声をかけてくれました。 これが、七里香なんですねぇ。 因みに七里香とは、別名、沈丁花と言われ、冬から春に花を咲かせる小灌木。 七里先までその花の香りが届くということで、この別名が付いているわけです。 今の方には、周杰倫の同名歌がぴんとくるかもしれませんね。 わあ、花咲かせてます。 さっそく匂いを嗅いでみましょう。 くんくん・・・。 7里どころか70cmぐらいまで近付いても匂わないぞ(笑)。 やっぱり花香る時期ではないのでしょうかねぇ。 でも、とても可愛くて奇麗な花で心洗われました。 実ですかね・・・。花には詳しくないのでよくわかりませんが、これも匂いませんでした(笑)。 のんびりした景色に古い駅舎、そして七里香(但し原産は中国)と、何とも台湾っぽさを味わえる場所じゃないですか、保安車站。 ぜひ、旅の途中に立ち寄っていただきたいスポットですね。 タクシーでも台南站周辺から、300〜350元ぐらいですから、3〜4人いれば時間を買うと思ってOKだと思いますよ。他のスポットも回る予定で、全区間電車利用は時間的に難しい部分もありますしね。南部は普通列車や通勤快速は便数が少ないですから。 高雄方面行きの電車が近づきてきたことを知らせるアナウンスが流れたので、急いでホームに向かいます。 ホームは新しいですが、それなりにローカルな雰囲気を楽しめるので、待ち合わせの時間を楽しみたいですね。今回はその時間も無し。それ、飛び乗れ〜っ! 普通列車(通勤快速)は、それほど混んでいませんでした。1駅ごとに一定数の乗客が乗り降りするんで、座ろうと思えば座席は確保できます。が、わずか50分程度の旅路なので、席を立って車窓からの景色を楽しみたいと思います。 う〜ん、さすがは養殖天国。これは虱目魚か、台湾鰻か。 でも、工場と隣接しているのはお約束ですねぇ。工業用水と養殖用用水の源泉が一緒なんでしょうね。この辺の線引きは十分じゃないんでしょうねぇ。 相方が予想通りつぶやきます・・・。 「これが台湾産鰻で、日本のスーパーで売られてるんだなぁ。これが更に中国産だったら・・・どんな環境で養殖されているのか・・・」 我々自身の食の安全は、出来うる限り自分で守るしかありませんね。 こういった事実を自分の目で見て知ることも、能動的な意思決定を行うためには重要なことなのだと思います。日本行きの養殖魚はもっとちゃんと管理されてるって? 業者や行政の言葉に納得される方は、それで良いと思います。 外国産を日本産と偽るのが珍しくない昨今、何をどこまで信じるかは、自身の責任において行われれば良いと思います。 我が家?我が家は疑り深いから、ね(笑)。 地図で見ても台湾の南部、特に台南周辺は「魚池」と言われる養殖池がびっくりするほど点在していて、正直気持ち悪いほどです(笑)。GoogleEarthでも確認できますからチェックしてみても面白いと思います。 車窓を楽しんでいると、あっという間に高雄に到着です。 台南〜高雄間は、岡山や橋頭など興味深いスポットもたくさんあるので、じっくり立ち寄ってみたいですね。 さあ、台湾第2の都市と言われる大都市高雄に到着しました。
ここから高雄客運のバスに乗り換えて、東港に向かいます。 |
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2009年GWの台南旅行記です。 台湾ほどホテルの朝食に悩まされる国はありません。 なぜなら外に出れば、美味しい朝食屋さんがたくさんあるから。 ホテルの朝食(中級クラス以上に限る)はフレッシュフルーツや野菜を摂取できる貴重な機会と言えるのですが、色々な朝食は試してみたいし・・・。 台湾のホテルは2人で宿泊して1人分の朝食が付くプランが結構あるので重宝します。つまり交替交替でホテルの食事、外の食事を楽しむのです。 2人分が付いちゃう場合には、外で朝食を買ってきて、フルーツと野菜だけホテルに厄介になるってパターンもありますが・・・。 台南も朝から美味しい街なので、ローカルに混じって朝食をテイクアウトするのはおススメです。 では、朝食を買いがてら、街をぶらぶらします。 これは難度Bぐらいですかね。南部では当り前の3メンクルーです。 コケたら最後なんですけどね。コケなければいいじゃん、って考えなのでしょう。 見ているほうが心配になりますけどね。 屋台王国の台湾では必需品のテイクアウト用容器です。 地味ですがこういう業者って結構手堅く儲かってそうなんですよね。 朝から市場も盛況です。朝寝坊なワタシの疑問なんですが、こういう市場って何時頃から開いてるんでしょうかね。 まだシーズンではないのですが、さすがはフルーツ王国です。 色々なフルーツが咲き乱れています。 愛文は小さめですが、すでに出回ってますね。1斤300円弱ぐらいですか。まだまだですね。 キウイは輸入モノでしょうかね。 メロンや瓜は色々な種類がありますね。とても把握しきれません。南部は暑いので、果物は甘さより瑞々しさが好まれる感じがしますね。 このビル・・・丸ごと租ですか。空きビルってやつでしょうかね。しかしデカイ・・・。 さて懲りずに飯團です。お櫃が渋いですよね。注文を受けたら握ってくれて、出来たてをいただけるのが飯團の良さですね。 飯團に黒豆漿です。お米はもち米っぽいやつですから、かなりお腹にたまります。 肉鬆もたっぷりで・・・食べてみると美味しいものです。肉鬆。いつの間にか虜になることウケアイデス。 南部でよく見かける「ふーりんはんばお」。フーリンバーガーって?少し気になりますが、ただの三明治屋さんです。 台湾の三明治屋さんのハンバーガーは、鉄板の油っこさが気になって、ついつい敬遠してしまうんですよねぇ。 少し前に台湾全土でブレイクしていた「炭焼三明治」のお店です。 前から気になってたんですよね。炭火焼サンドウィッチって何でしょ?って。 人柱となって朝食一食分を費やすことにします。 テイクアウトしてきました。 ここの三明治、結構ボリウムありますねぇ・・・。 「喜得」というお店らしいです。マスコットが炭火焼きっぽくなってるところに脱力です。 具もタップリです。 左から「ツナコーン」、「ソーセージ」、「玉子焼き」、「リンゴ&パイナップル」、「キウイ」、「レタス」のサンドです。 よく見ていただくとわかるように、2つのパーツしか分けることができませんので、顎が外れる危険がある三明治です。 で、何が炭火焼かというと、これです。 パンがトーストされているのですが、これを普通の店のように鉄板で焼くのではなく、炭火でじっくり炙ってるんです。 炭火って肉やら魚やらを炙ると、美味しさがじゅわ〜っと染み出てくるらしいですが、パンってどうなんでしょうね? 味の組み合わせより、ぞんふ〜なことに意義を求める三明治が台湾流です。 とにかく豪華なほう(で安い)が良いのです。 「りんご」で売られるサンドウィッチは日本では珍しいですね。サンドウィッチ専門店じゃないとお目にかかれませんね。 このお店、結構美味しくてリーズナブルだったので、もう一度店頭でいただきました。 ハム&トマトにチーズ&玉子の炭焼三明治です。 やっぱり出来たては美味しいですね。 あ、もちろん「甘マヨ」ですよ〜! さあ、お腹も一杯になったところで、本日は屏東縣の港町「東港」に向かいます。
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2009年GWの台南旅行記です。 今日の夕飯は民権路にある「阿美飯店」(民権路二段98號)です。 阿美といえば、有名なのが「沙鍋鴨」という鶏土鍋料理なのですが、今日はパス。 なぜか阿霞飯店ではなく、阿美飯店で「蟹おこわ」をいただきます。 いつもは2人の台南ですが、今回は4人なので大皿料理がいただけるので、こういった店に行けますのが嬉しいですね。 今日の阿美飯店は空いていましたが、入口にいた唯一の先客が大宴会状態で、騒がしいのを超えていました(笑)。 お酒が入った台湾オヤジ衆の地声のデカイことデカイこと。腹の底から声が出てますね。学生レベルの飲ませゲームで大盛り上がりでした。 高級そうな雰囲気ですが、そんなに高級でもないので(笑)、気軽に食事できます。 老板らしきカウンターにいるオヤジさんは口数は少ないですがスゴク気の良い方です。ちょっと強面なんですが、笑顔が可愛いオヤジさんです。 まずはビールを食前に。やっぱり金牌でしょうか。 手前の醤は、蝦捲のつけダレです。 運ばれてきた大皿料理。 1品、1品のボリウムが大きいんです。 この阿美飯店や阿霞飯店の「蝦捲」ってまんまるなんです。 味付けは濃い目で、他に何も付けなくて良いぐらいです。 こりゃ〜ビールが弾みますな。 サクサク&ぷりぷりでござい〜。 「蟹おこわ」です。 2人ではなかなか食べられない料理ですね。 醤油ベースのおこわに、カニみそをべっとり付けていただくのです。 説明は要りませんよね。想像通りのお味でございます☆ 酢豚です。 揚豚がとてもクリスピーに揚げられていて食感が楽しい酢豚です。 脂身も少なめで、鶏肉のようにサクサクっといただけます。豚の脂身系はそんなに得意ではないので、好きな味です。 山蘇の炒め物。シャキシャキ&クニクニな独特の食感は癖になりますね。 一番最初に食べたのは、台中で初めてBLOG朋友ぴんいえさんにお会いした時に、紹介していただいたんです。 その店は既に閉店したとのことですが、台湾はホントに入れ替わりが早いですね。 刻みにんにくと唐辛子が味にアクセントを与えます。山蘇自体は食感を楽しむものですからね。 ごちそうさま。 お腹も膨れて散歩がてら歩いていると、結局ふらっと立ち寄ってしまいました(笑)。
QQ成分を補給せねば。 芋圓に黒珍珠、芋頭等々、台湾でしか食べられない(というか日本では別に食べたくない)デザートに舌鼓です。 最近ですが、特に仙草ゼリーがお気に入りです。暑い台湾ではほろ苦い仙草(香港に比べて台湾は苦さ控えめな感じがします)ゼリーがとても美味しく感じられるんです。 |
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2009年GWの台南旅行記です。 台南に来たら外せないのがフルーツ食べまくりです。 フルーツ天国の台湾の中でも、南部のフルーツの豊富さときたらもうね。ピークシーズンでなくても、日本なら千疋屋で食べるようなクラスの美味しいフルーツにありつくことができます。 勿論、台北でもいただけるのですが、台北の有名フルーツショップやスーパーって輸入フルーツに力を入れてて、意外に台湾地場のフルーツは手薄だったりするのです。市場で目利きができればOKなのですが、旅行者には時間も能力をありませんからね。 我が家がお気に入りのフルーツショップ「裕成水果」。 民生路と永福路の交差点付近にあります。 店頭とショウケースにずらりと並んだフルーツを見ると、がぜん燃えてきます。 「喰ったるで〜」となぜか似非関西弁を撒き散らしながら、お店に乗り込みます(ワタシは全く関西弁が出来ません)。 お店の床一面に無造作に置かれたフルーツ達。我々には宝の山に見えるんですけどね☆ 注文を済ませ、じ〜っと待ちます。待ちます。 まずは、裕成特製の「芒果冰」でっ。 お値段は150元越えと、台北でもお高い部類なのですが、食べればわかる、このボリウム&このクオリティ。 金魚蜂のようなボウルでどんと山盛り芒果ですから、調子が良くて2人。普通で3〜4人分のボリウムなんです。 正直・・・玉井の芒果冰より美味いと思うんですよねぇ・・・フルーツショップなんで品質はお墨付きですしね。 シーズン前の芒果ですが、充分に美味いです☆ 芒果冰の中に入っているナタデココみたいなQQ食感のものが良いアクセントになってるんですよねぇ。 あ、勿論練乳はダクダクです。ご心配なく。 芒果アイスクリームも、ちゃんと芒果で作ってますよ。 これだけでもテイクアウトしたいくらいです。 そしてこれまた定番の「蕃茄切盤」です。 カットトマトは台湾のど真ん中フルーツです。 初めてチャレンジした時は、台湾のフルーツショップにわざわざ来て、トマトかよって思ったのですが、これがハマるんですよ。ホントに。 日本ほどゼリーっぽいとこが青臭くないのが台湾のトマト(我が家比)。 トマト嫌いでも・・・と言うのは言い過ぎですが。 この魔法のタレがあれば大丈夫☆ 生姜や砂糖やタマリ醤油ようなタレをブレンドしたコレがあれば、不思議とトマトをデザート感覚でいただけちゃうんです☆ 店頭でキレイに並べられた愛文芒果クン。全盛期まではまだ早いですが、充分な美味しさでしたよ。 蕃茄もれっきとしたフルーツでございます。 無造作に床に置かれた芒果です。持ち帰りたい・・・。 そしてフルーツの神髄は「冰」ではなく「切盤」にあり、とはBLOG朋友「ぴんいえ」さんの名言。 そうですね。台湾フルーツを楽しむとしたら「芒果冰」が真っ先に紹介されますが、本当にフルーツを楽しみたければ「カット(切盤)」でいただくのが一番良いんですよね。 こんな風にっ。 西瓜に木瓜、芒果のカットでございます☆ こんなにいただいてドキドキしちゃいましたが、お会計は100元程度。日本ではあり得ない。台湾でフルーツを楽しむのが最もCPが高いんじゃないかなぁ、って思うんですよね。 調子に乗って「老板、もう一皿!」 旬のフルーツ、お店のお薦めフルーツをカットしてもらっていただくのが最高に贅沢かと。 芒果や木瓜には知名度は劣りますが、これらも一線級の台湾フルーツです。 鳳梨(パイナップル)&香蕉(バナナ)&蓮霧(レンブー)の組み合わせ。 ジュウシイ&ねっとり&さっぱりの組み合わせで楽しんでみました。贅沢です〜。 こちらは1皿80元程度。ホントですよ。 ああ、美味しかった。 南部に行けばこのくらいのフルーツは珍しくもないですが、目効きも要らず、食べるだけにしてくれるフルーツショップは非常にありがたい存在なのです。 次回も楽しみだな。今年はまだ間に合うかなぁ〜。
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台南で肉包や水晶餃が人気の「禄記」。 人気店ゆえに、商品が午前中で完売・閉店もあたりまえです。 お店は表通りから一本入った目立たない場所にあるのですが、店頭には開店から常に人だかりが。 我が家も食べたくて機会をうかがっていたのですが、常宿からはそう近くもなく、すぐに売り切れて閉店してしまうので、ありつく機会に恵まれませんでした。 今回は滞在期間も長いので、今度こそはと思っていたのです。 禄記は青年路と開山路の間の一角にあります。 コンパクトなショベルカーがカワイイと最初は思っていたのですが、道路で堂々と作業していて、最後にはイラッときました(笑)。 禄記の近くには清水寺という廟があるので、通りは趣があります。 遅かった!やっぱり閉店してました。 午後からでは厳しかったか。 ご参考。 お店の営業時間はこんな感じです。メニュウによって販売時間が異なるんですね。さすがは人気店。 下のように不定休で休むので、これも旅行者には辛いですね。 因みに肉包は売り切れやすいので、予約はして行って方がいいです。 ラインナップはいたってシンプルです。名店の香りがするでしょ? 我々がうかがった時、丁度店の方がシャッターをカラカラ開けて出てきたので、話をうかがったのですが、お勧めは「水晶餃」とのこと。 日本人のほとんどは肉包を買うらしいですが、台湾人は水晶餃がお気に入りとのことです。 では、次回は水晶餃をいただくことにしましょう。 残念ですがまた出直しです。今度は午前中ですね。 後日あらためてうかがいました。 今日はまだ10時前です。電話であらかじめ予約していったので安心です。 お、やってます。先客もいますね。 お店の中もフル回転です。饅頭を蒸す湯気がモクモクと立ち込めてます。 お客さんもテイクアウトする量が半端じゃありません。両手いっぱいに饅頭や水晶餃を抱えて帰って行きます。 これが水晶餃です。テイクアウトしたて、出来たてをいただくのが基本ですね☆ モチモチしてて美味しそうです。うん、これは・・・南部肉圓の皮みたいな感じですね。 日本人には好き嫌い分かれるかもしれませんが、ワタシは好きな食感ですね。 ポイントは餡がタケノコでシャキシャキなことです☆ 少し甘めのタレにたっぷりタケノコとひき肉(もしかして入ってなかったかも(笑))が絶妙です。 外・モチモチで中・シャキシャキ。この組み合わせを考えたヤツ、天才です。もしくは食いしん坊。 これは美味い! 禄記、さすがは人気店です。これは肉包も食べてみたくなりましたね〜。 このあたりの裏通りは、どこを歩いても、どこを見ても情緒ある景色が楽しめます。 家の玄関に腰かけたお年寄り、日本語で話しかければ、笑顔で答えてくれる。話せなくても近所のどこかに日本語を話せる方がいて、集まってきたりわざわざ呼んでくれたり・・・。少しだけ時間の流れが遅くなっているかのような、どこか懐かしい空間。 それが台南の裏路地なんですね。これは台南で絶対にお勧めしたい街歩きです。 あちこちに咲いている南国の花をゆっくり眺めて楽しむの良いでしょうね。 台北では味わえない、台湾の旅の楽しみ方だと思います。 青年路に出て、人気の弁当屋さん「永吉経済快餐」を通過します。まだピークタイム前なので人はまばらですが、昼や夕方はずらりと列を作っています。 ここも食べたいのですが、胃袋の順番待ちがねぇ。 次回も禄記の肉包を食べてしまうとお預けかなぁ。 台南は胃袋がいくつあっても足りない街ですね☆
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