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我が家は大の湯圓好き。 実は芒果冰より好きかもしれません。選ぶのは紅豆湯圓ですから、単にお汁粉が好きだけなのかもしれませんけどね。 今回訪台した時期は元宵節ですから、湯圓迷を自称する我が家としても湯圓を外すわけにはまいりません。大手を振って「小姐、湯圓1杯!」と宣言できるわけです。 天香回味の火鍋でスパイシィな身体になった後は、師大夜市へ。 我が家は基本的に夜市には出かけないのですが、たまに行くのはこの夜市。 雑多でちょっと歩きにくいのが難点ですが、ローカルや学生が多く、物価も安いのでお気に入りの夜市です。MRTでアクセスしやすいってのもポイントかもしれませんね。 一方、雑貨が大好きな朋友夫妻は、夜市では通常の3倍ぐらい眼が輝きます。 師大夜市にも雑貨屋さんが何軒もあるので、全身からオーラが漂ってます。 1時間後に待ち合わせということで、場所を決めてリリース。 我々も、ゆっくり湯圓を楽しむことにします。 三兄弟へGO! 紅豆湯圓です。こちらはオーソドックスな感じ。台湾の紅豆湯(どう言うのだろう?)は日本のお汁粉より薄め。日本のようにアズキを煮詰めて汁粉をつくるのではなく、ベースとなる糖蜜か何かの湯に紅豆をさ〜っとかけるので、厳密には違うんですよね。 本当はナミナミ入ってますのでご心配なく☆ 身も心も温まります。 師大夜市の老舗の甘味屋さん「霖園牛奶大王」。 コチラの湯圓もいただきたかったのですが、お目当ての店があるのでぐっと我慢。 相変わらずの人気です。 師大夜市のある古亭駅から台湾大学駅まで1駅です。 我が家はいつも歩いて移動するのですが、今晩は贅沢にタクシー移動☆ お店の前にクルマを横付けして、湯圓を狙い撃ち。 ・・・が、さすがは元宵節シーズン。お店の外まで人の列が! 素直に並んで待ちます。 台一牛奶大王は湯圓が有名なんです。 かなり並んでいますが、店内の席数は比較的多いので、15分ぐらい並んで注文することができました。 二たび「紅豆湯圓」です。 ご覧の通り、台一の紅豆湯圓は日本のお汁粉に近くてどろどろしてるんです。 これが最高に美味しいんです☆ そしてモチモチQQな湯圓。 相方は芝麻タイプの湯圓が好きです。お餅の中に胡麻餡がとろっと入ってるやつです。 湯圓最高! 時期モノですので「草苺牛奶冰」も頼みました。 ミルク苺カキ氷・・・日本人にとってもオーソドックスで珍しくもない取り合わせのカキ氷なのですが、美味しいんですよねぇ。台湾のは練乳とかどばどばですからね。さ〜っとお上品にかけるのではなく、どば〜っとかけるんですよ。 ・・・タマリマセンナ。 これで、安心して宿に戻って眠れる・・・いや、やっぱり台湾は太る国だ(笑)。
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