旅のおもちゃ箱(アジア旅行中心)

ご当地プリッツ・北京「北京火考鴨味」

先日、タイ版プリッツ「ラープ味」に触れたので、北京版も一つ（http://blogs.yahoo.co.jp/kurocelestar/19672550.html）。
北京のご当地プリッツ「北京火考鴨味（べいじんかおやー）：ペキンダック」だ。

主には北京国際空港などのスーベニアショップに腐るほど並べられているが、市内でもちらほら見かける。前門のセブンイレブンにもあるって書きましたが、流石はセブンイレブンジャパンの北京１号店かなっという印象（店はガラガラだったが）だったね。

まぁご当地プリッツといっても上海浦東空港にもガッツリ置かれていたので、地域限定！というわけではないのだが、とりあえず大外しを避けるお土産としては合格圏内なのではないだろうか？会社向けとかね。天津甘栗チョコやパンダチョコなんかを買ってしまった日には、貰った方は超・ブルーである。相方曰く「天津甘栗チョコはチョコではなく、消しゴムに違いない」である。
話はそれた。
このご当地プリッツは、日本でも地方に行けば、駅の売店や高速のＳＡ、道の駅なんかに置いてあって、味は日本人にお墨付きだろう。中国では、上海江崎グリコ食品有限公司が、それぞれ製造し、各地で展開している（通りで上海空港で全種類手に入るわけだ）。
いろいろ調べてたら、グリコさんのニュースリリースに細かいことが載ってたのでそちらですべてわかっちゃいますね。

http://www.ezaki-glico.com/release/20040323/

全聚徳のテイクアウト「北京ダック」セット

全聚徳。
中国で最も有名なレストランと言っても過言ではないだろう。
同店の１４０余年の歴史の中で、訪れた世界各国の首脳や著名人の数は数え切れない。
この店が選ばれるのは、この店の味が、中国の文化そのものを伝えることだとされているのかもしれない。

現在ではだいぶ垣根も低くなったが、それでも王府井店の上層階や人民広場横の店は、普通の北京っ子が気軽に食べにいくことはできないレベルである（雰囲気とか価格）。
我々は別に金持ちでもないが、ここぞとばかりにジャパンマネーを投下していろいろな全聚徳を楽しんできた。
北京では、外国人観光客しかこない「王府井店の４Ｆ」（２Ｆは地元の人で溢れかえっている）、ファストフード店として北京っ子で賑わう「前門店（の表通りの店）」、そして真空パックの「テイクアウト」を体験したが、その違いは・・・雰囲気と、サービス、そしてカオヤーの鮮度だと思った。鮮度というのは目の前で炙りたてカオヤーをカットしてくれるか、既にできているものをサーブしてくれるかの違いである。流石に美味しさは段違いであるが、絶対的に味が異なるわけではない。

で、このテイクアウト・カオヤーも家のオーブンでチンしたわけだが、充分美味しかった。
これはかなりお奨めである。ただ鶏フル関係で今は微妙なので強くは言えませんが・・・（笑）。
まあ、そもそもこれを持ってくること自体・・・？？なのかな？まあ、辞めておこう（笑）。

カオヤー・テイクアウトパック（真空火考鴨）。餅（荷叶餅）は別売。任意で選択できるわけだが、旅行者は必須でしょう。気になる価格は１羽あたり７８元※。中に４人分の味噌ダレが入っている。「荷叶餅」は５００克８元。写真のテイクアウトカウンターは王府井店前にある。他の店にもある。
ダック君は笑顔で愛らしい。が、君の運命は・・・。
※１元あたり約１３円だった。

袋を開けると真空パックのダックがごろんと出てくる。きちんと真空されているかが心配だ（笑）。
勿論、フルボディで、ヘッドもついている。カリカリして美味しいよ。

オーブン後のカオヤー。こんがり焼けて、小麦色のお肌に。

カットに手間取る。１羽をまるまるばらすことなんて滅多に無いもので・・・（笑）。
味は充分お店の味。炙りたてだしね。
肉まで食べるのが基本です。日本の中華料理屋にだまされるな！

なんで、今更記事を書いたかって？
それは、そろそろ食べたくなったから（笑）。

日本にも昨年進出してるね。
http://www.zenshutoku.com/
あまりにも高いのでいってませんが・・・。

北京で購入した金庸のドラマＤＶＤ

北京で購入したご存知、武侠モノの大作家・金庸のドラマＤＶＤ。
有名すぎるほどの名作・天龍八郎と射チョウ英雄伝。
ストーリーについては割愛させていただくが、一度読み始めればその世界に吸い込まれてしまい、食事やトイレに行くのも忘れてしまうこと請け合いである。
日本語の翻訳版も数多くの出版社から出ているが、如何せんハードカバー本が多くて、全何巻に及ぶ金庸作品は結構な出費となる。徳間文庫から「碧血剣」あたりが文庫本で出ているので、これらあたりから読むのが出費が少なくていいかも。勿論、近くの図書館にあればばっちりだが・・・。

残念ながら字幕無しの大陸版なので、中国語を解さないワタシには劇中の台詞はわからない。が、先に原作を日本語で読んで、すぐＤＶＤを観れば問題ない。

中文版機動戦士ガンダムＤＶＤ

北京のＤＶＤ屋で購入した、ＴＶ版機動戦士ガンダムのＤＶＤ。
ＴＶ版をＤＶＤ５本組にまとめたもので、価格は７０元（約￥１，０００強）、上巻下巻と合わせて１０本組になる。一応ライセンス証書が付いていて本物っぽいが、リージョンフリーなのが気になる。アニメはリージョンフリーなのかな？

北京−成田〜Ｌａｎｄｉｎｇ（光臨、北京０４）[60]

●１７：３５　ソウル上空を通過中。朝鮮半島を縦断して一気に日本に向かうようだ。

●１８：１０　お茶のサービスと免税の販売が始まる。「ＡＶＯＤ」のスカイマップを見ると鳥取辺りに向かっているようだ。「ＡＶＯＤ」のビデオメニューは往路と変わらない。月を跨いでいないので当然か。腹も膨れて、ちょっとウトウトする。隣の相方は昏睡状態だ。

●１９：００　大阪付近を通過し、現在は大島付近。日本列島を突き抜けて、太平洋側から「成田」にアプローチする模様。

●１９：０３　機内放送。あと２０分ほどで成田に到着予定とのこと。すぐに降下が始まる。高度は９７５３ｍ、３２０００feet。対地速度６４４mph、１０２７km/h。ファイナルアプローチに向けて機内もバタバタし始める。そう洗手間ラッシュだ。「最後にひと絞り」といきたいのが大方の心理であろう。

●１９：１２　房総半島の先。シートベルト着用のサインがつく。機体はグングン降下する。

●１９：２０　「ファイナルアプローチ」のコール。機体は「Ｌａｎｄｉｎｇ」に向けて姿勢制御中。「ゴンゴン」と床下から軽い揺れ＆機械音と共に「ランディングギア」が出る。

●１９：２６　「Ｌａｎｄｉｎｇ」。軽くバウンドしながら無事着地。同時にフラップが垂直に立ち上がり、ゴーという唸るようなエンジン音と共に「スラストリバーサー」が作動する。ジェット噴流を前方に噴射してブレーキをかけるこのメカニズムが作動する瞬間が、実は凄く好きなのである。主翼の中身をめい一杯さらけ出して、減速後にはすぐにパタパタと閉じていくそのアクションは、何となく脆そうで実に機械的。あくまでも電子的ではなく「機械的」な動きなのである。ちょっと危なげで必死さが伝わるこの動作に、到着の安堵さと相まって、例えようも無く惹かれてしまうのだ。「スラストリバーサー」ＦＡＮは集まれ。

●１９：３５　定刻より約３０分強遅れて、成田空港に到着。機長のお詫びの挨拶の後、すぐに降機が開始される。まずは検疫と入国審査だが、別段問題なく通過し、バゲージテーブルに向かう。

●ここではターンテーブルに乗って流れてくるスーツケースの他に、別預かりした例の「金装芽台液３８度」を受け取らなければならない。空港職員が「金装芽台液３８度」の入った手提げ袋を持って、声を掛けている。すぐに駆け寄って、手提げ袋を受け取る。職員は手提げを軽く開いて中身を確認し「大丈夫のようですよ」と微笑みながら渡してくれた。そんなに「預け荷物」は危険なのかね？と思いつつ手提げ袋を受け取ると、「ムワッ」と超酒臭が立ち込める。まさか・・・。二人で顔を見合わせて中身を確認してみる。見たところ酒瓶は普通に箱の中に収められており、割れてもいないようだが、瓶を手にとってみると思わず「完全に開けられてんじゃん！」。しかもフタは虚しくクルクル回転し、その度に酒臭を撒き散らしている。「フタも壊しやがった！」

●まったく中国ってのは最後まで・・・×××。（了）

以降、北京編はスポット更新します。