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おいしいコーヒー店
「私は、永久に生きている積もりでいるんですよ」
と、関口十郎さんは言った。
関口さんは、銀座でコーヒー店、カフェ・ド・ランブルを経営されている。
（東京都中央区銀座 ８−１０−１５ ＴＥＬ０３−３５７１−１５５６）
この気力が、関口さんの元気の元である。
関口さんは、おん年９１歳。だが、矍鑠（かくしゃく）として、モノを言い、歩いておられる。
毎日、自分の機械で豆を挽き、コーヒーを入れている。見た目には、７０歳位としか見えない。
おいしいコーヒーを出す喫茶店を戦後ずーっと経営されて来られた方だ。
従業員数人には、豆の挽き方、おいしいコーヒーの造り方を教えてある。
だから、全員がおいしコーヒーを作れる。
中には、おいしいコーヒーをどうやって作るのか、修行に来ている女性もいる。
でも、関口さんは、毎日自分で、機械でコーヒー豆を挽き、その豆でコーヒーを絞っている。
その機械は、自分で設計し、町工場で作って貰ったものだという。
関口さんは、終戦直後、カメラのストロボライトの設計をしておられた。映画が全盛の頃の話である。
その頃、仕事上のお客が尋ねてきた。関口さんは、その方に、コーヒーを出した。
そのお客は、
「こんなおいしいコーヒーが飲めて幸せです。生きていて良かった」
と、言ったそうです。
この言葉がきっかけとなり、励みになり、関口さんは、銀座でコーヒー店を開いたのだそうです。
知人は、「そんな値段では、コーヒーを飲みに来る人は少ない。すぐ、つぶれるから止めろ」と言った。
でも、戦後の開店から今まで、ずーと潰れかった。
「感謝される仕事が、最高に魅力ある仕事ですね」と、関口さんは言った。
この言葉を聞いて、私は、心の琴線に、ビビビッと触れられた思いがした。
「そうだ。人の喜ぶことをしよう。商売にしても、仕事にしても、趣味にしても。」
「人の喜ぶこと、価値を生み出すことをせず、例えば「株式分割で資本を増やす」ような虚業ばかりしていると、やがては自転車操業になり、ホリエモンのようになるぞ、行きづまるぞ」
そういう声が、私の心の中に、聞こえてきたのでした。
平成１８年４月１３日
ヘンリークロカワ
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