楽しむ随筆

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海外＆留学

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留学とホストマザー

留学とホストマザー

ニュージーランドでは、アリス婦人は、自宅で、過去１５年間に、１５人の語学留学生のホストマザーをされたそうである。
その内、１０人の留学生は、日本人だったそうだ。

自宅には、プールがあるという。
「私は、広い家に住めて、ラッキーだわ。」とアリスは言った。
「ホストマザーをして、部屋を貸しているが、それでもまだいくつもの部屋が空いているのよ。あなた方がいつ来られても、泊めてあげられるわよ」と言ってくれた。

「日本人の中には、恥ずかしがり屋の性格の方もいる。そういう人は、なかなか英語が上達しませんね。でもあなたの姪は、とてもいい性格よ。とっても、とってもいい性格なので、親戚が来たり、友達が来るといつも声を掛け、一緒に会って貰ったのよ。」とアリスは姪の性格を誉めたたえた。

「ニュージーランドのホストファミリーの中には、残念ながら、お金だけが目的でやっている人も中にはいるわ。でもね、私は、お金がすべてではないという考えで、ホストマザーをやっているのよ」

アリスような、いいホストマザーに巡り会えたので、姪は、１年間という短期間で、英語がすばらしく旨く話せるようになったのだ、ということが、納得できた。

姪は、信じられない位、英語が良く話せるようになっているのに、私はびっくりした。
こういう「いいホストマザー」にめぐり会えることは、そう滅多にあることではなかろう。

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ビーフより高価なラム

ビーフより高価なラム

「ニュージーランドでは、ラムはビーフより高価なのよ」と、ニュージーランドの婦人アリスは言った。

「ニュージーランドでは、羊は何万頭もいるのに、どうして、そんなに高価なの？」と、私は疑問をぶっつけた。

「ラムはね、羊が生まれて１年目のものしか、ラムと呼ばないのよ。ラムはいい値段で外国に輸出されるでしょう。それで、ニュージーランドの住民も高価なラムを買わざるを得なくなっているのよ」と、アリスは、言った。

「あなたたちが、私の家にくれば、ラムでもてなすわ」と言ってくれた。

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お土産

お土産

アリスは「ニュージーランドへのお土産を買いたい」という。
「ユニクロと１００円ショップに行きたいね。」とかねてより、ニュージーランドから来られた婦人アリスが言っていた。ユニクロと１００円ショップは、ニュージーランドでも、有名になっているようである。
それで、この２つがある、直方市内の大ショッピングモールに、皆で行った。
そこでいくつか買い物をした。

アリスは「シャツ等を収納する袋で、空気を抜くような物はないですか、以前に見たことがり、できれば買いたい」と言う。いわば、よくある布団を収納する真空袋の小型な物である。

「そんな特殊なものは、スーパーには無いと思うよ」と私は答えた。念の為、スーパーの店員に聞いてみたところ、あるではないか。直方のショッピングセンタは、驚くべき品揃えであった。アリスは喜んで３つくらい買った。

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英国式マナー

英国式マナー

ニュージーランドから来られた婦人アリスの話は、食事のマナーに及んだ。
「私たちは、食事の後、ナイフとフォークを一緒にくっ付けて、お皿の上に（お皿の向こう側の右よりに）置きます。そうしなければなりません。」とアリスは言った。

著者は、若い頃、アメリカに約５年住んでいたが、その頃、あるアメリカ人に聞いたことがあった。
「食事の後、ナイフとフォークをどう置いたらいいんですか？」
「どう置いたって構わんよ」
これが、彼の答えだった。それ以後、私はナイフとフォークの使い方に留意したことがなかった。

「なぜ、ナイフとフォークを揃えておくんですか？」と私はアリスに聞いた。
「日本人は、食事が済んだら、箸をお皿の上に１本づつ「ハの字」に置きますか。」と
アリスは私に質問した。

「そんなことはしません。行儀が悪いから。」と私が答えると、
「ナイフとフォークも、それと同じです。ナイフとフォークをお皿の上に「ハの字」に置くということは、私はまだお腹がいっぱいでないということを表していて、失礼になるのです。」とアリスが言った。

初めて聞く説明であった。何事も、説明を聞かねば、何年アメリカに住んでいようと、分かるようにならなかったのであった。

アリスは言う。「おじいさんは、食事のマナーに大変うるさかった。英国式の食事のマナーでは、ナイフを右手に持ち、フォークを左手に同時に持って食事をしている時は、必ず、フォークの背に食べ物を乗っけて口に運びます。フォークの内側に乗っけて口に運ぶのは行儀が悪い、とされています。
一方、ナイフを持たず、フォークだけを持っている時は、フォークの内側に食べ物を乗せて、口に運んでもいいんです。」
と、アリスが説明してくれた。これも、初めて聞く説明だった。

また、テーブルマナーについて、次のような説明をしてくれた。
１．食べ物を口に入れてしゃべらないこと。
３．テーブルにひじをつかないこと。
４．スープや紅茶を飲むとき、音をたてないこと。
５．食事中にテレビをつけないこと。
６．家族ができるだけ一緒に食事をすること。
７．お椀を持ち上げ口に付けるのは、西洋のスタイルではないこと。日本食は別でしょうが。

これらのマナーについて、ホストマザーとして、日本人にも教えているとのことであった。

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