黒豆の食品

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黒豆商品の王道中の王道!「黒豆煮」をご紹介します。
http://store.yahoo.co.jp/kuromame/c3b0c7c8b9-1.html

当然、我々は工場で煮ておりますが、煮る規模が大きいだけでその手順は普段ご家庭で作る黒豆煮と何ら変わりはございません。


1.原料の黒大豆を選ぶ
これは機械ではなく、人の目でチェック!!
大きな粒を選らんでいますよ。

2.水につける
ご家庭で豆を煮る時も、この工程は大切です。お水によくつけ、じっくりと吸収させます。

3.ゆっくりと水煮
ここからが大切。じっくりとさとう液につけこみ、皮にしわが寄らないよう仕上げます。

4.トレイにつめる
大粒の黒豆がギッシリ200g。
おハシでつまんでみると改めてオドロキ!の大きさです。

5.金属探知機で検査
商品の中に万が一金属が入らないよう、チェックします。

6.重さを量る
重さが正しいかどうか、はかってチェックします。

7.殺菌
熱を加えることによっって、商品を殺菌します。

8.箱づめ
完成です。


そしてご注文を受け、皆様のお手元へお届けしています。

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もうそろそろ、今年のお歳暮は何にしようかな…と
悩み始める時期ですね。

そこで、黒豆のお菓子やお茶の詰合せはいかがでしょうか?

いろいろなセットをご用意しています。
もちろん、好きな商品を集めてお箱に詰合せてもOKです。

http://store.yahoo.co.jp/kuromame/b7c9cfb7a4.html

健康志向の方にもおすすめですよ。

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新商品が仲間入りしました。
食欲の秋(!?)にぴったりな甘〜いスイーツです!

     黒豆入豆乳スフレ(冷凍)
        と
     黒豆豆腐プリン(冷凍)
        です。

楽天店・ヤフー店にてお買い求めいただけます。
ぜひお試しください!!

(注:常温商品との同梱はできませんのでご了承ください)

楽天店はこちら→http://www.rakuten.co.jp/kuro0/617188/
ヤフー店はこちら→http://store.yahoo.co.jp/kuromame/b9f5c6a6a46.html

敬老の日特集

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【敬老の日特集】
http://store.yahoo.co.jp/kuromame/b7c9cfb7a4.html

敬老の日にふさわしい黒豆の贈り物セットをご用意しました。

ぜひご利用ください!

いまならヤフーポイントも10倍です♪
(注:9月15日まで)

いのうえ黒豆農園ホームページより
「丹波黒大豆豆乳ぷりん(黒豆入り)」と「丹波黒大豆つぶゼリー」
をお買い求めいただけるようになりました。

豆乳プリンはこちら→http://www.kuromame.co.jp/shop/pastry/pudding.html

つぶゼリーはこちら→http://www.kuromame.co.jp/shop/pastry/jelly.html

“黒豆のお菓子”のコーナーにあります。
http://www.kuromame.co.jp/shop/pastry/index.html

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