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幸帝ラーメン

今までの私は、替え玉方式や細麺、とんこつ、紅しょうが的な博多ラーメンに傾倒していた事実を認めます。
 
だがだがしかし、先日の飲みの席で『熊本ラーメンうまかばい』みたいな話しになって、
私の幼い頃の記憶が溢れてきたのです。
 
まだ博多ラーメンとか知らん頃、ラーメンと言えば当たり前のように熊本ラーメンだったし、それしか知らんし。
インスタント麺は別にして、お店では熊本ラーメン!!!だったんだったんだったんだ!!!
 
浮気しといて今更熊本ラーメンなんておっしゃっても、私の傷ついた心はどうしてくれるのよ〜!!!
火の国のおなごは熱かもん的に叱られそうですが、まぁその阿蘇のカルデラのような大きな気持ちで許して下さい。
 
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何度も行ってますが、山鹿?菊池?にありますラーメン屋さん。
いつも美味しいし、スタッフさんが元気です。
替え玉が無いので初めて大盛りラーメンを頼みました。
美味しかったです。
 
実は前回の記事も博多系ではないでしょ?
 
そうです。私は、熊本ラーメンの探求の旅に出ていたのです。
 
乞うご期待!!!

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