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庭のジューンベリーが真っ赤に色づいてきたので
・・・・・といっても、ほんのわずかの量なんですけどね^^;
ジューンベリー
その名の通り6月に1センチほどの赤い実をつける
バラ科
もちろんそのまま食べてもおいしいです
ジャムも良いけど小葉は甘いものはそれほど好きじゃないので 大好物のお酒にすることにしましたw
しか〜しっっ、家族でお酒を飲めるのは体質的にも法的にも私一人だけ
ほんとうはお酒もそれほど強くはないし
なのでほんのちょっぴりだけ
リカーとお砂糖の量も適当適当
てなわけで・・・・
ハイ!作業終了!!!
う〜む、、、やっぱり なんか違うような(-_-;???
ドンマイ
2〜3ヶ月にはできあがりまますヨ
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(  ̄ノ∇ ̄) ̄- ̄)ヒソヒソ…「酎ハィ」で飲もうょ

2011/6/16(木) 午後 7:07
(^-^)ゴクリ
に乗っけてもイイかも
引き上げた実を
2011/6/17(金) 午後 2:31
そのうちベリーが上に浮いてきますよ〜そあいたらそれっぽく見えると思います〜ポチ。
2011/6/17(金) 午後 4:53
あ!今日見たらすこし浮いてきていました♪
うっすら赤色も溶け出してきてました〜o(^ー^)o
2011/6/17(金) 午後 6:24
1センチの実なんですか〜〜可愛い♪
色も綺麗ですね。うんうん、これから暑くなるので氷で割って。。。美味しいでしょうね。熟成が楽しみですね〜ポチ☆
2011/6/17(金) 午後 11:58
あはは!
標本だなんてーーwww
ジューンベリーって名前カワイイですね
初めて見ました!
美味しい果実酒になってるに違いない!!ぽち☆
2011/6/18(土) 午後 0:31
>Happybirdさん
おいしそうですねー♪ 色が赤いからカキ氷用のイチゴシロップにまぜてみたりして^^
これが上手く出来たら他の実でも試してみようかと思ってます♪
2011/6/20(月) 午前 0:25
>Epiさん
^^↑だって、そう見えませんかww↑↑↑
これで不味かったらアルコール漬の標本以外のなにものでもないですよw
ジューンベリー、最近は苗木やさんでよく見かけますよ
うちのは植えて3年目だったかな?そうとう大きくなる木だとこの前知って、ちょっとアセkッアセッ!
2011/6/20(月) 午前 0:34