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おはようございます〜^^ ようちゃん、元気になってきたかと思いきや、悪さばっかしております^^ 昨日はお風呂で大変なことに・・・>< 私が頭洗ってる間、横で遊んでるようちゃん。湯船に浮いてる桶を取ろうとして、湯船の外から 必死で背伸びし・・・。そしてそのまま、頭から湯船にダイブしちゃいました>< 危なっかしいから、横目でチョロチョロようちゃんの様子を伺いながら頭洗ってたので、 すぐに気づき、すぐに湯船から出してあげることはできたけど。すっぽりお湯の中に体が全部 入ってしまい、かなりビビったようです。泣く元気もないような感じで、放心状態になって ました(笑)ま、でもその後は怖がって湯船に近づかず(笑) ちょっとは学習したかな^^ さてさて。今日は珍しく揚げ物スウィーツ^^ 母が唐揚用に美味しい鶏肉を買ってくれて♪ で、その前に一度使った古い油を消費したいなぁ〜と、ドーナツを作ってみました☆ イーストドーナツを作る予定やってんけど、ようちゃんと一緒にお昼寝してしまい、気が付くと 1時間半経過>< ようちゃんが起きてしまうと、揚げ物はさすがに危ないし、パパっと作れる ように、ホットケーキミックスで♪ ちょーっとお砂糖まぶしすぎたかな^^ ホットケーキミックス使ったら簡単に作れるんかなぁ〜なんて思ってたけど・・・。 思いのほか難しくって>< 生地がベタベタしてしまい、せっかく持ってるドーナッツ型を うまく使えず・・・。仕方なく、打ち粉たっぷりつけてベーグル作りのときのように形を作って みたけど・・・。 むむぅ〜。この形、あんまり好きじゃない>< 真ん中の穴がもっと小さくてプックリしたドーナッツが好みなのになぁ〜。 残った少しの油だけで作りたかったので、小さなお鍋で一つずつ揚げました^^ イーストドーナツならブクブク発酵が進んで大変だけど、BPならこれもOKなのが嬉しいね♪ 小さなお鍋だったから油の後処理も簡単やったし、これならちょくちょく作れるかもっ☆ で、問題のお味は・・・。 「懐かしい味」とレシピ本に書いてあったんやけど、その通り(笑) フワフワというより、しっかりとした生地で、沖縄のサータアンタギーに似てるかも^^ 旦那には、「ホームメイドって感じやなぁ〜」と言われたんやけど、これ、褒め言葉では ないような気が・・・(笑) ついついつまみたくなってしまう味^^ コロコロと小さな丸いのにしてもよかったかな^^ お菓子作りって、ホットケーキミックスを使えば簡単!とよく聞くけれど、実は私苦手で>< 普通に小麦粉使った方がなんか上手くいく気がして・・・。 とりあえず、次はイーストドーナツ、そしてホットケーキミックス使わず薄力粉&BPを使った ドーナツにトライしてみようと思います☆ 型持ってないけど、焼きドーナツも気になってるんよなぁ〜。
揚げないからヘルシーやし♪ 愛用してるワッフルメーカーのドーナツ型を購入しようか迷い中。 焼きドーナツ型、お持ちの方、いらっしゃいますか? いらっしゃったら、感想を教えていただけると嬉しいです^^ |
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おはよ〜^^♪
ようちゃん、怖かっただろうね〜*´艸`)´艸`)クスクス
うちの息子も1度お風呂で溺れた事あるよ(* ̄∇ ̄)ノAHAHA
あぁ言う時、子供って目〜開けたままなのよね(*≧m≦*)プププ
HMでドーナツ作ったんだね〜^^
サーターアンダギーに近いんだね♪あれはあれで美味しいよね^^
ただ、沢山は食べれない〜^^;
是非今度はふわふわのイーストドーナツを❤
ポチ★
2010/4/19(月) 午前 10:36
意外〜^^
いつもいろんなパン作ってるからドーナツも作ったことあったと思ってたよ☆
でもなつかしいドーナツっていいなあ^m^
そういえばうちの子たちも湯船のなかですべってしずんだこと何度かあるよ^^;
どれも1歳過ぎてちゃんと歩けるようになったときのだけど、湯船のなかで調子にのって踊ったりしてすべるんだよねえ(笑)
2010/4/19(月) 午後 1:29
手作りのド−ナツっておいしいですよねぇ〜
うちもたまに作ります
とってもキレイにあがって♪おいしそぉ〜!!
2010/4/19(月) 午後 1:32
ようちゃん、怖かったでしょうね〜
我が家は先日夫が、お風呂で息子を落としそうになって首をつかんでギリギリセーフで・・・。
それ以来、私が入れてます。
アンダーギーみたいなドーナッツも、おいしいですね♪
2010/4/19(月) 午後 2:58
ぱっとみたとき「懐かしい感じ♪」って思いました。
こういうドーナツがときどき食べたくなります^^
焼きドーナツメーカーはないけど、一度だけ焼きドーナツ作ったことあります…でもイマイチだったなぁ><
ドーナツは分割して丸めた生地を丸くのばして、真ん中をコルネ型で穴開けて、作ってます^^
2010/4/19(月) 午後 3:02
ようちゃん!!!びっくりしたやろね〜☆
うちはお風呂で使う浮き輪?で前にぶくぶくぶく…となったことアリ^^;
1人で2人入れるのは大変やったなぁ〜
ドーナツ、砂糖たっぷりでおいしそう♡
HMで作るとケーキドーナツっぽくなるよなぁ〜( *´艸`)
これもまたおいしいけど、
イーストのふわふわドーナツも大好き!!
焼きドーナツもヘルシーで気になるよなぁ(≧▽≦)b
トラバ☆
2010/4/19(月) 午後 7:30
お風呂にダイブ・・・私も幼い時にドボンとやったらしいです
おまけに妹や弟も。母がこっそり教えてくれました
みんな1回は何かしたのよね〜って( *´艸`)
実は私もホットケーキミックスで作る○○はちょっと苦手。
想像と違う味がするんですよね〜
ドーナッツは未経験なんです。油で揚げるのが苦手なもので
だけどおいしそうに揚がったドーナッツ見てたらやってみたくなりました^^
2010/4/19(月) 午後 9:51
ようちゃんの行動って、いつも数ヶ月後のりくやんを想像してしまうねん(笑)
湯船に頭から突っ込んだのは、ようちゃんビックリしたやろうねぇ〜
でも泣かなかったのはエライ!!りくやんやったら、絶対大泣きしてると思う^^;
ドーナツ、めーっちゃ美味しそう♪
ウチで作った事ないねんなぁ〜 ミスド買うばっか(笑)
焼きドーナツ、私も気になってんねん!
あの型誰か持ってないんかなぁ?感想を聞きたい(≧ω≦)
2010/4/20(火) 午後 6:04