birthday cake

娘の5歳の誕生日のケーキ。
お店で大好きなキャラクターのケーキを見つけちゃったものだから、

｢誕生日はあのケーキにして！！！｣

と頑なに譲らなかった。。。

でも。。。大きさの割にお値段もいいし、娘の大好きな苺も少ないし。。。
なんて渋っていた母。

やっぱりせっかくだから手作りしたい。
ネットで調べ、美味しそうなケーキを探しました。

苺もふんだんに使われていて、やっぱり大好きなチョコ(ここではホワイトチョコ)ものっている。

前日にスポンジだけ焼いておき、当日カスタードクリームとバタークリームなどで仕上げました。

最大の難関はバタークリーム。
子供の頃、生クリームのケーキが出始めで、ほとんどのケーキがバタークリームだったのを思い出し懐かしく思いました＾＾
当時はピンクや黄緑色で作られたバタークリームのバラの花がケーキにのっていたんです。
初めてバタークリームを作ってみたのですが、なかなかカロリーが高そうです(笑)

なんとか完成。
間にはさむカスタードクリームが、うまく固まらなくて実は失敗作＾＾；
冷蔵庫でしっかり冷やしたのですが、やっぱりうまく固まらなかったですね。。。ハイ。。。

娘の希望に沿うように、載せちゃいました、フィギィア。
プレートもチョコを溶かして作ったのですが、どうしても字がキレイに書けません。
私、これ、とっても苦手なんです。。。
お店の方って、どうしてあんな上手にできるんですかね？？

写真を撮ったのが遅く、暗くなってしまったのが残念ですが。。。

娘も喜んでくれました＾＾ｂ
美味しい＾ｍ＾　可愛いって＾＾♡
待っていました、その一言♪

後日談として。。。

このケーキを仕上げてしばらくした時に、ものすごい腹痛に襲われた私。
病院で痛み止めの注射を打ってもらうしまつ＾＾；
原因はすぐにわかりました。すっかり回復した娘と息子の感染性胃腸炎を受け取っていたのでした。。。> <

バタークリームなつかしいね。。
手作りしたんですね。。字。。十分素敵です。。
ほんとカスタードとタップリイチゴ・バタークリーム・・・
味見したいです。。。。幸せな娘ちゃんですね。。

お嬢ちゃん喜んだでしょ〜！！
うちもプリキュア大好きよ♡ ケーキ屋さんのキャラケーキは欲しがるよねぇ〜。
うちも美味しさ重視で、キャラクターのは買わないけど(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

らぶかんさん
いや〜字はほんと苦手で。。。＾＾；
デコペン使うんですけど、先が細くカットできなくて、いつもブニ〜ってな調子で。。。
それでも喜んでくれる娘。私も幸せ者ですかね♪

ぷくちゃん
今年に入ってようやくなりきり衣装をゲットしたら、また衣装チェンジしちゃったわ＾＾；
次から次へと飽きさせないわ。。。

[-]

手作りですか？？？
くるるちゃんえらい！！！あたしだったら絶対買っちゃう！！！
ほんと〜美味しそうなケーキ！！！娘ちゃんきっと大喜びだね！！！

凄いよ〜。こんな素敵なケーキが作れちゃうなんて！
私１人でデコレーションケーキ作った事ないんですよね･･･。
娘の誕生日が近いので、作ってみようかどうしようか迷ってます･･･。
子供の頃に食べたバタークリーム。結構くどかった記憶が･･･。
あの頃はバタークリームのみでデコレーションされてましたよね？今回くるるさんが作ったみたいに他のクリームをと一緒に使うなら美味しく食べられそう〜♡ 勿論ポチです〜凸

手作りバースデーケーキ上出来ですよ。
※すっかり回復した娘と息子の感染性胃腸炎を受け取っていたのでした。。。> <
↑↑ ケーキが原因じゃなく良かった。
親子仲良しで優しいお母さんですね。

お嬢さんお誕生日おめでとうございます☆
(だいぶ遅くなってしまいました）
デコケーキとっても美味しそうです♡
手作りって気持ちがこもっていてより美味しいですよね♪ポチ☆

お腹はもう大丈夫ですか？
お大事に☆

胃腸炎、大丈夫ですか？？
お嬢さんお誕生日おめでとうございます＾＾愛情たっぷりのとっても素敵な手作りケーキ、喜んだでしょうね〜。
バターケーキ、懐かしい〜＾＾私も思い出しましたよ。バラの花はちょっと固形っぽくて口の中で溶かすとなんとなく分離するんですよね〜。でも、あの独特のコクは生クリームとはまた違って好きでした。素敵なバースデーケーキに☆ポチ☆

なおさん
確かにお店のキャラクターケーキは子供にとって、と〜っても魅力的みたいですね＾＾；
私も忙しかったので買ってしまおうかとギリギリまで悩んでました。。(笑)

ち〜とすさん」
そうそう、当時はバタークリームのみでデコレーションされてました。フルーツなんかものっていなかったような。。。
ち〜とすさんほどの腕前なら娘さんのお誕生日、ぜひデコレーションケーキ作ってみて下さい＾＾ｂ

やまびこさん
ホント、ケーキが原因じゃないかと内心ドキドキしていましたが(笑)
たくさん食べた子供達がピンピンしていたので、ああ違うなと安心しました。
ただ、せっかくの娘の誕生日に病院で注射なんて。。。なんとも情けない母だとつくづく思いました＾＾；

myancoさん
ポチありがとうございます＾＾
我が家は娘が2月、息子とパパが3月と誕生日が続くので、最初にあまり張り切ってしまうと、3月下旬のパパの時には力が抜けてしまいます＾＾；
お腹はバッチリ治りました♪

マユさん
ポチありがとうございます＾＾
ね〜！バタークリーム懐かしいですよね＾＾；
あの口溶け感！
今回作って初めて何からできているとか知りました。

[-]

娘さん誕生日おめでとうございます！
やっぱ手作りが一番ですよね。
娘さん、さぞ喜ばれたことでしょう。

[aya*yu7*]

先日はご訪問ありがとうございましたm(__)m
とってもかわいいケーキですね！
うちの娘（３歳）が見たら間違いなく「作って〜！」ですよ(^_^;)
バタークリームもちゃんと作ると生クリームに負けないおいしさだと
おもいます！ポチｯとね。

遅くなっちゃったけど、お誕生日おめでとう。うちの息子と同じ年だね〜〜。
手作りケーキ、スバラシイ！！私も子供の誕生日にケーキを作ってあげたいな〜〜。
バタークリームのケーキ、懐かしいですね〜〜。食べたい！！
ポチ☆

幸太郎さん
ありがとうございます♪
娘が大きくなった時に、小さい頃お母さんがこんなケーキ作ってくれたなぁ〜なんて、少しでも覚えていてくれたらいいなぁと思います♡

ayaayu78さん
ポチありがとうございます＾＾
ちびっこ女の子には絶大の人気のキャラですもんね＾＾；
今回初めてバタークリームを作りましたが、なかなか勉強になりましたよ♪

たんぼちゃん
ポチありがとう♡
息子さん、同い年なのね〜〜〜＾＾
きっとたんぼちゃんの作るbirthdayケーキは可愛いんだろうな〜
もし作ったらぜひアップしてね♪