kitchen*くるる*

夜は田圃の蛙が大合唱です☆

全体表示

[ リスト ]

セロリ

ちょっと苦くて青臭い。

繊維たっぷりのセロリ。

結構苦手。。。という人も多いかも。


我が家も子供達はあまり食べないんですが、ちょっと変わった浅漬けにしてみました。

作り方もシンプル。


イメージ 1

形を揃えて切ったセロリを塩を入れた熱湯でサッと茹でる。
水にとって冷ましたら水分をよく切っる。
少し多めの塩、ゴマ油少し、味の素で味付けしたら冷蔵庫でよく冷やして完成。

ナムルっぽい感じににているかな。
ショウガとかいれてもいいかも^m^


梅雨の合間にお散歩♡イメージ 2

閉じる コメント(8)

顔アイコン

こんばんわ^^
おひさです〜

セロリ〜いいですね
マヨネーズでも大好きですあとフレンチドレシングもいけますよ^^
ちとつまみ食いしてみたいのですが画面でつまめないです^^;

梅雨の合間のお散歩〜ワンもうれしそうですね^^
こちらは雨が最近多くてジメジメです^^;

2008/6/29(日) 午後 11:47 みっくん☆

顔アイコン

結構苦手。。。という人も多いかも←←←は〜〜い!セロリ・ゴーヤ・オクラ
私は絶対に食べれません。

2008/6/30(月) 午前 9:54 yamabiko

最近、セロリが高くて買ってません・・・。
主人が生でマヨネーズをつけて食べる食べ方だけしか食べられないので、あまり買ってもこないのですが・・・。
浅漬けも美味しそう〜。私は食べてみたいな!!
ワンちゃんと元気にお散歩、可愛いです♪

2008/6/30(月) 午後 0:28 ち〜とす

顔アイコン

セロリ大好き〜〜セロリのお漬物も美味しいよね〜〜って自分では漬けないけど(笑)
ビールのつまみに良いのよ〜〜!体にもよいし♪

2008/6/30(月) 午後 2:58 [ - ]

あ、この味付け、前によくやっていておいしかったのを思い出しました!またやってみます。ありがとう〜♪

2008/7/1(火) 午前 5:59 マユ

セロリって苦手!!!て勝手に思い込んでたけど、こないだスープに入れてみたの。スープでもセロリってすごい主張してくるんだけど、ぜんぜん平気だった☆実は大丈夫だったみたい(笑)

2008/7/1(火) 午前 9:53 [ - ]

ご無沙汰しております<(_ _)>
セロリ大好きですっ♡
こちらではUSAさんのおばけセロリしかなくてまだ買ったことないんです〜。
あ〜。セロリいっぱい食べた〜い!(笑)

2008/7/7(月) 午後 5:55 myanco

顔アイコン

今年は、セロリを大量に食べた我が家です(≧∀≦*)
クセのある食べ物は、好きになるまで、くさくてダメですが、
好きになったら最後、、美味しいよね。。
洋風のスープの下煮に、入れると、全然おいしくなるよね。。
おつけものおいしそう

2008/7/13(日) 午後 5:47 らぶかん

開く トラックバック(21)


[PR]お得情報

CMで話題のふるさと納税サイトさとふる
毎日お礼品ランキング更新中!
2019年のふるさと納税は≪12/31まで≫

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事