野菜の収穫ほぼ終了

 

　野菜の収穫は今日ほぼ年内は終了にします。

というより土が凍っていて難しくなります。ただ根菜類に関しては年越し、春収穫も念頭にあります。

　上の写真はねぎ。まだかなり残っていますが、春の収穫がメインです。今回は一部取っておく用です。

 

 

　ほとんど残りの中から探したといった感じの人参。来年はもっと多くてもいいけど、やり方を変えないと無理かも。

 

 

　水菜や小松菜もかなり寒さにやられていました。まだ若干あるので年内にまた残りを取りに着ます。

　最近の寒さ。凍った土の固さに実感しました。