くっすん見聞録！

倉敷★菊池酒造★燦然

先日、倉敷に行った妻からのお土産です。

瓶のデザインと紅白の色がいいからと、買ってきてくれました。

蔵のホームページを見ると、けっこう立派でした。
なんでも蔵元が、杜氏兼指揮者だそうで、音楽に熱心なようです。

肝心の味の方ですが。
精米歩合７０％の普通の酒でしたから、普通においしかったです。

息子からの★誕生祝

２月は、我々夫婦の誕生月でした。

そんな我々に、東京に住む大学生の息子から、プレゼントが。
息子お気に入りの銀座の紅茶屋で、桜白茶です。

ついでに、松屋で主婦と一緒に並んで、人気のラスクも入手したそうです。
なじみの文字で書かれたカードとともに送られてきました。

無造作に綴られた文字の中に、我々に対する思いを感じ取ることができました。
感謝！

呉銘菓★音戸の舟唄

日本三大舟唄と称される音戸の舟唄。

音戸出身の島谷ひとみさんも、最近歌っていらっしゃるとか。
先日、舟唄発祥の音戸町で、この舟唄の全国大会がありました。

これにちなんで、今回は、二つのお菓子を紹介します。

ひとつは、餡をやわらかい生地で包んだ「音戸の舟唄」
もうひとつは、舟唄煎餅です。

実はいずれも、音戸の対岸、警固屋町でつくられています。
舟唄のおかげで、呉がPRできる！

うれしいですね。

削りかまぼこ★野中かまぼこ店

うまい、軽い、安い（これは内緒）！

三拍子そろった、おみやげですよ。
蒲鉾を削っただけですが、色もきれいです。

ご飯にかけて食べたら、とてもおいしかったです。
何にでも合いそうな気がします。

手押してんぷら★野中かまぼこ店

愛媛県宇和島市のおみやげです。

手前が、「手押し」。手作りだそうです。
奥は、機械で製造。

試しに２種類買いましたが、「手押し」がうまい。
値段の差も納得です。

でも、単品で出されたら、どちらも、それなりにおいしいでしょう。
呉のてんぷらと違い、甘さはさほどありませんでした。

酒が進みます！