おこめ

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種まきしました♪

すっきり晴れるも、何だかとっても寒い朝の始まり。
 
どうやら田んぼは凍ったらしい。 寒いわけだ。。。
 
そんな中、毎年恒例のお米種まきを行った。
 
 
いつも近所のご家族がたと一緒に、わいわい騒ぎながら作業するわけだが、今回は昔の会社の先輩Fさんも参加してくれ、例年以上に早く終了する事が出来た。
 
さて、これからの生育が早くも気になるところ。
 
どうか順調に。。。
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5年連続「特A」!

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財団法人 日本穀物検定協会が毎年実施しているお米の食味試験において、こちら北杜市で生産されるコシヒカリが何と5年連続で「特A」という最高ランクをつけたのでご紹介♪

http://www.kokken.or.jp/ranking_area_16yamanasi.html


寒暖差のある温度条件、日照条件、そして八ヶ岳から生まれる美味しいお水によって育てられるお米。

このような評価をいただけて、作る側にとってはとても嬉しい限り。


まだもうしばらくご提供できそうなので、お試しされたい方はご連絡を♪

天日干しの純米コシヒカリ2種類をご用意しております!


→ kuwacchi11432000@yahoo.co.jp

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ついに今年の取れ高が明らかになる時がやってきた!

本日、もみすり(もみ殻を取り除き、玄米にする作業)を実施。

もち米、マキタ超コシヒカリ、JAコシヒカリの順にもみすり機に投入。

次々と米袋が一杯になっていく。



結果は。。。


当初危惧していたほどではなくほっとしたものの、収穫量は例年の9割弱にとどまってしまった。。。

他の農家さんはどうだったのだろうか。


さぁ、気を取り直して本日から新米をご提供していこう!

これまでに一度でもご購入されたことがある方については価格を据え置くつもりでいるので、よろしかったらご注文のほどを。


新規の方についても応相談!

お問い合わせはこちら→

kuwacchi11432000@yahoo.co.jp

脱穀の始まり。。

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先月の下旬に天日干し作業を行った、もち米&うるち米について本日脱穀を行った。

すっかり乾燥し、藁のいい香りがする。

それにしても何だか藁が軽い気がするなぁとと思いながら作業すると。。。


最終的に玄米にしてみないと何とも分らないが、概算では例年の7〜8割程度の収穫量。。。


これから脱穀を行う田んぼも心配だ。

さあ収穫だ〜。

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一昨日、昨日と雨に降られたものの、今日はいい天気に恵まれた。

一昨日のうちに刈り取った稲をうしにかけて天日干しに。


小学校が創立記念日だったあさひも助っ人に。

びしょびしょになりながらもよくお手伝いしてくれた。

本当にありがたい。

この週末が稲刈りのピーク。頑張ろう〜♪

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