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本日、りんママの会社では、あることで意見が割れました・・・。 それはインスタントラーメンの作り方です(苦笑) 皆さん、インスタントラーメンってどうやって作りますか??? ちなみにりんママは麺のゆで汁でそのままスープを作って食べる【一緒派】です。 お野菜やお肉もそのまま煮込んで作ってしまい、最後にタマゴをおとして半熟くらいで食べるのが好きです。 でも【別々派】の人いわく、ゆで汁でスープは作らない! お野菜やお肉も一度炒めてから入れる!!と・・・。 ・・・くだらないでしょう(苦笑) でも、こんなくだらないことで話が盛り上がってたんです(^_^;) なぜインスタントラーメンの作り方の話題になったのかは覚えていないのですが お昼にこの話題になり、営業さんも巻き込んで作り方談義。 結果【一緒派】の大勝利でした。 勝因は『あくまでもインスタントラーメンだから』ということ。 【一緒派】でも『生めんだったら、スープは別に作る!!』という結果に。 でも作り方はそれぞれのご家庭の習慣?がありますもんね(^_^) 正直、作り方はどうでも良いのですが、こんなくだらないことでも事務所で盛り上がって 会話できることって、すごいなぁ(^_^)って思いました。 さてさて、皆さんのおうちのインスタントラーメンの作り方は??? |
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アンちゃんままんちと、一緒です。
でも、野菜などを炒めてちゃんと作ることは少なく、思いっきり手抜きのシンプルバージョンが多いです。えへ。
私はサッポロ一番 味噌らーめんが好きです。
あと、イトメンのちゃんぽん麺が好き。知ってる?
でも、このラーメンは他県の人に話してもわかってもらえなかった経験あり。
なんか書いてたら食べたくなったので、今、作りはじめちゃいました(笑)。
2009/2/21(土) 午前 7:44
私もリンママさんと一緒です(^^)
サッポロ一番塩ラーメンが好きです。
出前一丁も好き♪これは野菜も卵も入れないで
最後にきざみネギだけ入れて食べるとうまいです。
付属のゴマ油があるから うまいです(^^)
2009/2/21(土) 午前 9:20 [ はるお母さん ]
りんちゃんと同じ意見!
今日のお昼は一人なんで…、カップラーメンにしようかな?
2009/2/21(土) 午前 11:05
私も 茹で汁にスープの素を入れてましたよ、疑問もなく(笑)
先日テレビのはなまるでおいしいインスタントラーメンの作り方を
やってました。
フライパンでごま油で 野菜や肉などを炒めたところに
スープと分量の水?かお湯?を入れてからラーメンを入れる。
こうすると野菜の旨味がスープと混じって インスタントラーメンらしからぬ味に変身すると。
早速やってみましたが…確かに美味しかったですよ〜o(*^▽^*)o~♪
2009/2/21(土) 午後 9:51
りんちゃんの寝姿、胸がキュンとなるぐらいかわいいでちゅね!
2009/2/21(土) 午後 9:54
一緒に作ります(^^
別々に作るのも面倒だし。。。
りんママと同じように最後に卵を半熟にして食べるのが好きです☆
茹でたメンのお湯を捨てて、別々に作ると美味しいとテレビでやっていましたが。
りんちゃんの寝顔可愛い〜♪
2009/2/22(日) 午前 10:25
「りんママ」さん、こんばんは!
私も、「一緒派」です。
要するに、面倒なんですが…。
2009/2/23(月) 午前 3:27 [ ゆき☆しばわんこ ]
気分により、
どっちかに傾きますね☆
でも、大体一緒に作るかな!
面倒だもん!!
2009/2/23(月) 午前 9:27
インスタントだけに、やはり前者でしょうね。
そういえばもう1つ議論があるんですよ。それは、、
「お鍋で麺がゆであがった後、火を消してから粉末スープをいれるか?火を消してから粉末スープをいれるか?」
実はかつて中島みゆきのオールナイトニッポン(深夜ラジオ)で、この話題がかなり盛り上がったんです。僕は火をつけたままスープを入れちゃいます。だって火を消すとバーッと湯気がでて、粉末スープが湿って入れにくくなるからです。
さていかがですか?
2009/2/24(火) 午後 5:10 [ - ]
☆ニルさん☆
そうそう、やっぱり洗い物は最小限にしないとね♪
くだらないことで真剣に・・・うちの職場では今日も盛り上がりました。
「好きなタレントがうちの会社に来たらどうする?」とか(笑)
ヒマなわけじゃないけど、ピリピリせずに仕事が出来るっていいことですね(^m^)
2009/2/26(木) 午後 8:18
☆りんりんさん☆
そうそう、袋の裏に書いてありますよね♪
「一緒派」はそれを一生懸命主張してたんです(笑)
チャルメラかぁ・・・我が家はあまりチャルメラ食べないですねぇ。
我が家はおばあちゃまがインスタントラーメンを買ってくるのですが、
なぜかチャルメラを買ってきたことはありません(*。*)
2009/2/26(木) 午後 8:21
☆アンちゃんママ☆
アンちゃんママは、野菜は別に炒める派ですかぁ。
昔は別に炒めてた時もあるけど、だんだん面倒になって全て一緒に・・・。
私もサッポロ一番味噌味が好きです!!
一番食べる味かも♪
2009/2/26(木) 午後 8:25
☆リンママ☆
私も思いっきり手抜きのシンプルバージョン多いです(笑)
だって、めんどくさいんだも〜ん♪
イトメンのちゃんぽん麺ですか?初めて聞きました(*。*)
じゃあ、今度リンリン地方に行ったときに食べさせてください♪
2009/2/26(木) 午後 8:30
☆はるお母さん☆
ラーメンにきざみネギ、おいしいですよねぇ♪
私も作る時はネギをた〜っぷり入れちゃいます(^m^)
そしてたまごも半熟になるようにころあいを見て落とします!
う〜ん、こんな時間だけど食べたくなったわ(^_^:)
2009/2/26(木) 午後 8:39
☆モリッチさん☆
あはは、食べれればなんでも良いですよね(笑)
たしかに、お腹に入っちゃえば一緒だし〜♪
2009/2/26(木) 午後 8:41
☆水鳥さん☆
私も何の疑問もなく、そのままスープを入れてました(笑)
おいしいインスタントラーメンの作りかたかぁ・・・。
でも、きっとめんどくさくて結局今までどおり作っちゃうんだろうなぁ(^_^;)
しかも、水の量もいちいち量らず目分量だし・・・(笑)
2009/2/26(木) 午後 8:47
☆ルビーママ☆
ラーメンの半熟たまごおいしいですよね♪
あの黄身のとろ〜っとしたのが大好きです(≧▽≦)
時々、2つ入れちゃうことも♪
2009/2/26(木) 午後 8:50
☆ゆき☆しばわんこさん☆
インスタントラーメンは「めんどくさがりさん」の為にあるようなものです(笑)
すぐに食べたい時に食べれるからこそ、インスタントラーメンですよね♪
2009/2/26(木) 午後 8:52
☆亜里美さん☆
気分により・・・そうですね。私も気分により野菜を炒めて
出来上がりのラーメンの上にかけてます。
でも、ホントに時々。ほとんどが「一緒」にぶちこんじゃいます♪
2009/2/26(木) 午後 8:54
☆NISDSさん☆
私も火を止める前に入れちゃいます。(笑)
そして最後にたまごをおとして出来上がり♪
でも粉末スープ、袋の作り方には「火を止めてから・・・」ってなってますよね。
まぁ、実際あの作り方どおりに作る人は少ないのかも(苦笑)
2009/2/26(木) 午後 9:01