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日に日に朝起きるのが早くなっていく私。
 
5時半に起きて一人映画見ながら優雅に朝ご飯食べてるのよ〜と友達に話してたのは、もはや遠い過去です。
今は5時前に目が覚める。
今日は4時20分!
ただで起きてるのはもったいないので新聞配達でも始めたろか?と思ってるこの頃です(嘘よ〜)
 
 
TVでもブログでもよく目にする茅の舎の調味料。
ヤフーブログの中でも素敵主婦の代表でいらっしゃる
も使ってらっしゃいます。(お二人が買われるのはミッドタウン東京 ここが日常の買い物圏内だとは羨ましすぎ!)
食べる事以外てけとー主婦の私も時々買いに行きます。 車飛ばして福岡まで
 
最近はまってるのが生柚子胡椒。略して生ゆずこ(BY エテコ)
生七味も美味しいけど赤い生ゆずこって珍しくないですか?
 
薬味にもお料理にも使います♪
 
 
お豆腐にかけた、かに缶詰と空豆・グリンピースのあんかけと一緒に〜
 
イメージ 1
 
薄味のおだしにパンチが効きます!
 
お昼休みに見たキューピー三分クッキングを参考にしたのは、カブに焼き色付けて取り出し、海老とカブの葉を日本酒とトレダー・ジョーズのレモンペッパーでさっと炒め合わせたもの。
カブ大好きな私、実も葉も美味しく食べれました。
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
また海老〜〜
生ゆずことケチャップと日本酒で合わせたものに海老を殻ごと(強火で)焼き付けます。
殻ごと食べれるのよ〜
 
かつおのタタキはニンニクとオリーブオイルとレモンペッパーで。
茅の舎のおだしで新玉ねぎと(小さい目のを)プチトマトをコトコト煮てパルメザンとパセリちらしてみました。
 
 
 
 
ところで先日のケークサレに続いてパンケーキミックスを簡単ケーキを♪
友達がチーズ使ってないのにチーズケーキみたいだよ〜!と教えてくれました。
 
イメージ 3
 
プレーンヨーグルト一パックを軽く水切りして卵二つ・ミックス粉100グラム・サラダオイル30グラム・お砂糖80グラム・レモン汁をよく混ぜ合わせ、180度のオーブンで50分焼きます。
苺とブルーベリーのダブルソースで。
誰かミントの葉、貸してくださ〜〜〜い!
 
おお〜っ。目をつぶって静かに食せば、確かにチーズの濃厚さも感じられるような!
もちろんホットケーキミックスでもOK牧場ですよん♪ !
 

閉じる コメント(31)

え〜!!
早起きですねぇ〜〜!
4時20分なんてわたしはまだ夜中で〜す。

という事は何時に寝ているのかしら〜
興味深々!!

このチーズケーキ!とっても美味しそう!
ポチ!

2010/6/4(金) 午後 9:53 グレイスな気分で!!

しおてぃ〜♫♬
相変わらず、丁寧に品数た〜っぷりお料理してますなぁ。
これがしおてぃのストレス解消なのね???
お嬢ちゃんたち、羨ましすぎだわぁ。
かやのやのお出し、テレビ通販でも売ってたわ。
わたしは、これで入手しなくっちゃ。
こっちでは、なかなか美味しい 焼きアゴのお出しが手に入らないものぉ。
そういえば、昔、柳橋連合市場で、縄にくくられた焼きアゴを買ってたわ、うちのばあさま。あれが、最高に美味しかったなぁ。

このチーズケーキは、マネする!!!ポチ

2010/6/4(金) 午後 10:48 [ ゆみきぃん ]

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しおちゃんやっほ〜〜〜〜
今日も元気にこんにちは〜〜〜(*≧m≦*)ププッ

海老を殻ごと食べさせるなんてさすがね〜〜〜カルシウムたっぷりでいいわよね

4:20起きだなんて・・・私夢の中だわ〜〜〜凄いね〜〜〜
年取ると私も起きれるのかしら・・・≪おい≫
ポチコ

2010/6/5(土) 午後 3:12 [ 苺ちゃん ]

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やっだぁ〜〜〜〜

しおちゃんのアバ可愛い〜〜〜〜(*☣ฺ∀☣ฺ*)キャッキャ キャッキャ
苺の靴下頂戴よ〜〜〜〜〜

2010/6/5(土) 午後 3:13 [ 苺ちゃん ]

しおちゃんこんにちは☆
今朝も朝市行ったのね(・m・o)私も行きたい〜♬♪♫
赤い生ゆずこおいしそう♡♡東京と福岡でしか買えないのかなぁ??
そしてかぶは実も葉も大好き♪えびとの相性もとっても良さそう^^
簡単ケーキのヨーグルト1パックって大きいの1パックかなぁ??
ポチ〜ッ♪

2010/6/5(土) 午後 4:59 [ ゆのゆ ]

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しおきゃらさん、こんばんは。
私も最近やけに早〜く目が覚めます。就寝も早いけど。。。

生ゆずこがあるんですね。初めて知りました。生って書いてあるんですか?
興味あります〜♪

でもしおきゃらさんのようにいろいろアレンジできないんだろうけど。やっぱり、さすがです!!

茅の舎のだしは、わたしの近所の店には売ってませんでした。
超さがしたんですが。。。

2010/6/5(土) 午後 10:43 [ tometome ]

おしおてぃちゃん、、カブもいいわね。ところで.里芋いらない?≧∇≦ブハハハハハ

柚子こしょう、あの風味がたまらないざますよね。

2010/6/6(日) 午前 0:35 ☆Chi_i_☆

2010/6/4(金) 午前 7:21 さま、それいただきます
(゚д゚)ォ(゚Д゚)ハ(゚A゚)ョンピル....(*≧m≦*)

2010/6/6(日) 午後 3:53 しおきゃら

ピーちゃん、うそ、、、
私より上手が!!
でも私は一気に家事するんじゃなくて一気に朝ご飯食べますが∵ゞ(≧ε≦● )プッ
海老大好きなの。一口ど〜ぞ♪

2010/6/6(日) 午後 3:57 しおきゃら

ロタ嬢、ええっ、、茅野舎から「食べるラー油」も出てたの??
それは早くゲトせねば!
この生ゆずこは凍らないのよね♪
殻ごと食べるのって大好きなの。カルシウムたくさん摂ってるんだ〜〜と自己満足です・笑

2010/6/6(日) 午後 4:00 しおきゃら

ビアちゃん、うんうん♪
ケーキに歯磨き粉のせたらオシャレだもんね〜〜〜っておい!
ミントの葉とスパムちょうだいよぉ♪
ビアちゃんも三時に起きるんでしょ?
一緒に新聞配達する?∵ゞ(≧ε≦● )プッ

2010/6/6(日) 午後 4:03 しおきゃら

2010/6/4(金) 午前 7:26さん、あとパン屋の仕込みとか?、(゚m゚*)プッ

2010/6/6(日) 午後 4:05 しおきゃら

エテコさん、あれ?ミッドタウンって徒歩圏内ではなかったかしら(゚m゚*)プッ
カブ炒めて焼き色つけたら「食べるぞ〜〜」って気になるものね〜
海老は一パック300円だったのよ(火曜日)
信号ゆずこ買ったらまたアイディア教えてね〜〜(^.^)/~~~

2010/6/6(日) 午後 4:10 しおきゃら

オリーブちゃん、立ち入り禁止令はコストコだけでつか?私は三箇所あるわよぉ∵ゞ(≧ε≦● )プッ
パン屋になるためにはシワシワ作らないようにせねば!
今日はパンデーだったわ♪(パンツーじゃないからね(^.^)/~~~)

2010/6/6(日) 午後 4:13 しおきゃら

インリンちゃん、その種(カスピよぉ)ください。
一時期はやったときものすごいハマって最近あのネバ〜がまた恋しくて(゚m゚*)プッ
ショーンくん毎朝4時50分に??それも笑える〜∵ゞ(≧ε≦● )プッ

2010/6/6(日) 午後 4:16 しおきゃら

hiyokoさん、そうなのですよ〜〜
カロリーもお財布も抑えられますよん♪
試されてまた感想聞かせてね〜(^.^)/~~~

2010/6/6(日) 午後 4:18 しおきゃら

陽子ちゃん、いやいや二日酔い中の陽子ちゃんを起こします(゚m゚*)プッ
緑のが辛いんだ〜♪ここのゆずこは冷凍しても凍らないとこが好き。
私も福岡で買いよるよ〜〜(^.^)/~~~(上に書いてあります)

2010/6/6(日) 午後 4:21 しおきゃら

樽クリさん、こんにちは。
とりあえずサツマイモ貢ぐから私と結婚してください(゚m゚*)プッ

あぁ〜〜〜〜ん、かけ美味しいよね!
でもね娘は嫌いなのよオ 子供って嫌いよね、なんでだろうね?
感じ悪くてごめんなさ〜〜いぃぃ!

2010/6/6(日) 午後 4:25 しおきゃら

susuさん、早起きしてもなんの得にもならないけど。。。目が覚めちゃうのよ〜(*≧m≦*)
そのへんにある材料ですぐ作れるのがいいですよね!(面倒、一手間苦手です・苦笑)

2010/6/6(日) 午後 4:27 しおきゃら

わぁ、この記事見逃していました〜〜!!
わが家も昨晩かつおのたたき・・・旦那さん一切れ食べて「かつお苦手」。
がっくし@@
「ニンニクとオリーブオイルとレモンペッパー」で食べるのもおいしそうです!!
売れ残ってしまったので、今日こゆ〜い味付けに煮てしまおうかと・・・Uo・ェ・oUショボーン
ケーキもおいしそう♥私も作ってみます(*´∀`*)
目を閉じて静かに食して、濃厚チーズを感じてみまーす。ぽちん

2010/6/7(月) 午前 10:18 [ - ]


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