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黒オリーブを使って

コストコで黒オリーブ6缶買いました (誰もシェアにのってくれないから1人で6缶 (´。` )  )
 
   何に使う??(娘、オリーブ嫌い)
 
 
 
イメージ 1
 
 
香草と一緒に茹でた豚肉を薄くスライスして、黒オリーブとオリーブオイル、お醤油をミキサーにかけてソースに。
 
美味しい!って言って食べてくれた〜♡(´^ิ∀^ิ`*)
 
でも右上の、ラッキョウ酢に漬けた野菜のマリネ(パプリカ・セロリ)に惜しみもなく入れたオリーブは残す(´。` )
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
スライスしたタコにトマト刻んだものと↑のソースかけたものは、やっぱり完食!
左下の野菜(何でも入れてまえ〜)のパン粉焼きに、そっと忍ばせてたオリーブは、、、やはり残す(´。` )
 
左上は白菜とイノキ、じゃないエノキを茅乃舎のおだしでさっと煮て、溶き卵をとじたもの。
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
キュウリとセロリの酢の物に薄くスライスした黒オリーブを。(箸でよけてたーー;)
 
右上はカブと人参を、友達お薦めのJALのコンソメスープ(コストコで買って友達と分ける)で柔らかく煮て、最後に牛乳加えたスープ。
 
 
イメージ 4
 
これは評判よかったな〜
簡単だし!
 
切り身のサーモンにお酒ふりかけてスライスしたジャガイモを下にしきます。
ふわっとラップをしてレンジで6,7分加熱。
 
オニオンチップをパラパラ、ヨーグルトとマヨネーズとレモン汁混ぜたソースで食べました。
 
 
 
いくら黒オリーブが体にいいからって悪玉コレステロールを減らすオレイン酸に富み、動脈硬化の予防などに効果的。ビタミン類やミネラル分も多く、体力回復にも役立つ) 
 
一週間のうちに、↑じゃちょっと使いすぎだ( ̄∇ ̄;)  (同じようなメニューが多いし、、)
 

閉じる コメント(14)

黒オリーブ大好き〜!
コストコにあるんですね。木曜行くから見てきます♪

なんかさー。
オサレな食卓ですよねっ。発想がすごい。
黒オリーブでソースなんか死んでも思いつかないですよぉ。クリスマスパーティーんとき真似っこして(あたかも自分のレシピのように)友達んちに持っていこっと♪←サイテー?

2010/12/12(日) 午後 0:33 [ みーたん ]

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ママ!!黒オリーブって体に良いのね♪
我が家の愛しい王子に食べさせますぅ〜〜〜>0<V
お店をやってた頃のつけが体にきてしまい。。。>−<。
王子も好き嫌いが激しいから食べてくれるように。。。。
アイナもお料理頑張ろうォ〜〜〜>−<V
ママ良い情報をありがとうォ^0^V
ママ大好きポチ♪ 大好き〜〜〜〜〜>0<V

2010/12/12(日) 午後 2:40 [ laU ainA ]

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いい工夫してますねぇ!!^0^


って僕も黒オリーブ大好きで!!
ほおっておくと一缶すぐに食べちゃいます!


おいしいですよねぇ!!


しおちゃんの素晴らしい料理にげきぽち〜〜ん^0^

2010/12/12(日) 午後 4:00 アンティカオステリアデルアルバ

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いつもながらお洒落でお野菜たっぷり・・・愛情たっぷりの食卓!
黒オリーブがおソースに入ってるのって大好きです。

このキュウリとセロリの酢の物が入ってる器は〜・・
もしかしてもしかして以前お買い求めになったアンティークガラス?
違ったらごめんね、ボケたやつの戯言と流してくらさい。
でも素敵。

スライスしたタコのサラダも美味しそうっ!!
パン粉焼きも食べたいな・・・パスタの説明がないけど(よね?)
パルミジャーノを贅沢に使ってて、もうたまりません。

サーモンじゅるるる・・・うう・・


。;。:..。:.: *
。*;。*
*。*:.。.*
*:.: .*。 。
*:。**:.:■。*:.* ポチ!

2010/12/12(日) 午後 5:45 ラッキークローバー☆

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ねえねえヾ(^ิ౪^ิ*)ノ゙これどう〜〜??

結構苦労したのよ〜〜ぅ。

2010/12/12(日) 午後 5:46 ラッキークローバー☆

黒オリーブって使い方困っちゃいますね〜それを6缶(^^;
コストコがあって羨ましいです〜〜♪
IKEAやコストコ、行きたいなあ・・・・
ぽち☆

2010/12/12(日) 午後 6:05 [ - ]

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ヾ(^ิ౪^ิ*)ノ゙<ヨッパッピー
は〜やっと昨日の分の二日酔いが抜けた…
これからまた飲みます(゚m゚*)プッ
(止めるなら今よ)

2010/12/12(日) 午後 6:37 ety

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Σd(゚∀゚)ィヵ酢!!

あのね〜私黒のオリーブ大好きなの!私のためにこんなお料理
用意してくれてたんだ…
どこに行けばいいの??ひとっ走り行くけど…(お断りです)
大量でも缶づめだったら日持ちするからいいよね〜
だからそんなに大慌てで使わなくたっていいのに(大きなお世話)
私も未成年の頃はそんなに好きじゃなかったから、娘っちも
大人になって味がわかるようになるんじゃないかしら

サーモンのお料理はすぐにでも真似っこできそうです

で・・・四葉さん!!この縦に絵文字並べるのご伝授していただいてもよろしいでしょうか?
私のね・・・こんなになっちゃうの

wwww
q00p
0

↑ほれ!これね…どんなにがんばっても口が真ん中行かないのよ
なんでだと思う??

ポチっと

2010/12/12(日) 午後 6:41 ety

黒オリーブってそんなに体にいいんだ。
黒ウーロンとか、黒なんちゃらってヤツは体にいいんかな。

2010/12/12(日) 午後 8:13 body pilot

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しおちゃんこんばんは(*☣ฺ∀☣ฺ*)キャッキャ キャッキャ

こんなにたくさんのごちそう凄いわ〜〜
クリスマスパーティー??って感じよ〜〜
どれもこれも美味しそう〜〜ねぇねぇ〜簡単にできグリル料理伝授してぇ〜〜❤

しかし、瞳ママンのツリーとってもかわいいわ〜❤
ポチ

2010/12/12(日) 午後 8:44 [ 苺ちゃん ]

あら〜〜!!
ちょっと御無沙汰してる間にブログタイトルが!!!
素敵なお料理満載のしおきゃらさんにピッタリのタイトルです(*^_^*)

2010/12/12(日) 午後 11:13 hiyoko

黒オリーブかぁ〜・゜(✪ฺ∀✪ฺ)゜・
さすが、しおちゃんオシャレな食卓♪
黒オリーブのソース食べてみたいなぁ〜
いつも凝っててすごいなぁ!!
私も、がんばらなきゃと思いながら、センスがイマイチなんで、なかなか凝った物が作れないのぉ・・

瞳ちゃんの、ツリーかわいいっ♡
で、結局エテちゃん、これは、何なのかしら??
なんでだろの、お笑いのあごの人だっけ??
ぽち☆

2010/12/13(月) 午前 11:17 りんりん

ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノコンチャ♪
家族がオリーブ嫌いでも、なんにでも入れちゃうしおちゃんが素敵ゞ(≧ε≦● )プッ
しおちゃんのお料理ってパーティみたいでウキウキしちゃうわっヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ
☆⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒゚+.(◕ฺ∀◕ฺ) ノ彡☆ ぽち〜ん

2010/12/13(月) 午後 0:57 [ ゆめ♪ ]

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黒オリーブ、美味しいですよね。
こんなに料理法があったんですね。素晴らしい☆
どれも美味しそうです〜。(^O^)

2010/12/19(日) 午後 3:44 [ yokotristrum ]


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