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久しぶりに日常の晩御飯です
 
 こうして振り返ると(去年末〜昨日までの晩御飯を無作為に載せてみた)
日々同じようなものテキトーに(飲みながら作る勢いとも言う) 作ってるなぁ、、と改めて思ってしまう(´・∀・`)
 
でも!こんな風に記録に残しておくと後々の反省にもなりますもんね♪ 
(って実際したことないけどね∵ゞ(≧ε≦● )プッ)
 
 
 
 
 
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最近マスカルポーネをトマトソースにからめながら食べるのがブームです↑
唐揚げというものを久しぶりに作ったけど焦がす;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ
 
 
 
 
 
 
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パセリを使ったなんちゃってバジルソースのペンネと、
友達が作ってくれた塩麹で鮭を焼いたけど、これまた焦がす`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ
ブリッコリーと大根スライスしたものはサラミ風ハム、スライスしてシーザードレッシング少しだけでね♪
 
前日のミートソースがあまったのでマッシュポテトの上にのせてチーズで焼きました
 
 
 
 
 
 
 
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豚肉の肉ジャガには(え?皆さん牛肉デスカ) 食べる直前にバターのせたら美味しいのよ〜〜♡(´^ิ∀^ิ`*)
大根とコーンのカレースープ(前日作ったカレールー大柴から拝借)
ゴボウは柳川風です
 
 
 
 
 
 
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ヒジキは水で戻さずに直接レンコンとかぶの葉で炒めたらまた違う食感で私は好き(消化悪いかな?)
誰がなんと言おうと大好きな鶏肉のミンチの豆乳スープ(*^v^*)
 
 
 
 
 
 
 
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レンコンはオーブンで焼きナサイ、と言うので豚塊肉と一緒に焼いてみました(豚肉見えないだろっ)
 
焼レンコン、ほっくりして美味し〜〜〜(♥∀♥)
 
 
 
 
 
 
イメージ 7
 
またまた豆乳スープ;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ
お野菜おだしで煮てお味噌を入れた後、豆乳を投入(ベタです) 煮立たせないようにしてネ
キャベツは塩昆布であえただけ
 
 
 
 
イメージ 8
牛筋肉は大根と薄味のおだしで煮ました
煮物は食べたいが、腹をすかした我が子は待てない、、、そういう時はさいの目に切るに限る!
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 2今日のおやつ。  気分は焼イモ
 
たてちゃん作の器でいただくとより一層
美味しい気が、、ァ,、'`,、 (◍◉౪◉◍)'`'`,、
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日これから、、神秘なる生命の誕生を最先端の技術で個々の価値観をもって可能にするという事 (端くれですが私も経験しました) を改めて考えてみたいな、と思います。

閉じる コメント(23)

ちゃい家賃貸に毛が生えたようなシステムキッチンだよ〜
驚くことに今年10年物に入りました!
コンロに180度とか200度とかの設定ついてない?
10年物のコンロだけど、その機能はまだ現役よ〜ん♪
しおちゃんほどのテクの持ち主が唐揚げ焦がしてどうすんの∵ゞ(≧ε≦● )プッ!
料理下手を自負するちゃいママですけど。。辛口コメごみんよぉ(笑)
土日は結構マトモに食餌(←どうしてかこの変換になる^^;)食事作りすることにするわ!

あああああ、、、またコメ長すぎるぅ(笑)

2012/1/20(金) 午後 9:30 ちゃいママ 返信する

∵ゞ(≧ε≦● )プッ
でね
ついでに言うと外側は焦げてたけど中はピンク色だった、、、(最低)
で娘達、ついに鶏肉食べなくなっちゃったのよ〜〜(SMチキン久々見たからかもしれないけど∵ゞ(≧ε≦● )プッ)

オーブンに180度とぁ200度とかついてるけど(当然です)コンロにはついてないわよね〜〜!たてちゃん

2012/1/20(金) 午後 10:58 しおきゃら 返信する

あ、観ました。わたし。
涙出ちゃいました。
彼女、以前友達と同じマンションに住んでて何度か見たことあるから予告見たら気になっちゃって。
ちびたん元気になってくれるといいですね〜

てゆーかね!
毎食ごはんが素敵すぎる!マスカルポーネなんて買うぞ!と意気込まないと普段冷蔵庫にないし!
トマトソースにマスカルポーネ、両方好きだからよだれでちゃいます。素敵ままんバンザイ!

2012/1/20(金) 午後 11:13 [ みーたん ] 返信する

すいません
勝手に参加します!
うちも12年目のマンションですけど、温度調節ついてますっ

2012/1/20(金) 午後 11:18 [ みーたん ] 返信する

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まだ起きてる?

2012/1/21(土) 午前 0:16 ety 返信する

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しおちゃんも黙ってればいい女なんだけどねぇ・・・
(上から目線でいきなりなんなんですか)(゚m゚*)プッ

おいしそうだわ!!何がって全部!
ウチも肉じゃがは豚だよ。それで育てられたから
貧だとしたら母のせいね(母…ここで泣く)

マスカルポーネをこんな風に召し上がる方って
しおちゃんかたてちゃん(なんでだよ)位よね
おしゃれ!!これ真似してみる〜ぅ
ホクホクの蓮根もおいしそう!
近くに蓮根沼があるから潜って取ってこようか?
(捕まります)

・・・でどうだった?テレビ・・・


ポチっと

2012/1/21(土) 午前 0:20 ety 返信する

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すごいっすよぅ!いやもう流石って言うか。
あっ、うちも肉じゃがは豚デス豚。

2012/1/21(土) 午前 2:42 [ NON ] 返信する

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`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ、あのテレビ始まるまでに一生懸命編集なさったのね?
見たわ〜〜〜〜〜、私も。

皆さんがおっしゃるように、毎回毎回素敵ング杉良太郎(素敵過ぎと言いたい)。

うちも肉じゃがは豚肉よ〜、ウフ。
大根のカレースープがとっても気になりマスカルポーネ(もういい(゚Д゚)!)。


私が以前通いつめてたタイ料理店(近年浮気中)は調理人もみんなタイ人のオッサン(そこ余計)だったんだけど
タイカレーに必ず大根が入ってたの。

これがまた合うんだよね〜〜、冬瓜入れる場合もあるけど。
だからコレ絶対美味しいと思う!!!


・・・でどうだった?テレビ・・・その◆



ポチ

2012/1/21(土) 午前 6:37 ラッキークローバー☆ 返信する

しおちゃんおはよう〜♪
私もテレビ見た@@
乾燥ひじきをそのままってどんな感じなんだろ!パリパリ?毎日ひ
じき食べてる私、、戻さずおいしく食べれるのって嬉しいなぁ^^
そしてレンコンの厚さがたまらない(・m・o)
お野菜たっぷりでバランスの良いお食事、私も見習います@@
ポチ〜ッ♪

2012/1/21(土) 午前 10:46 [ ゆのゆ ] 返信する

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ママどれもおいしそう(^o^)v
アイナも肉じゃがは豚肉だよ(*^^*)
最近お料理作ってないから退院したら作ろう(^o^)v
ママの手料理おいしそうポチ(^o^)/ ニャオ♪

2012/1/21(土) 午前 11:55 [ laU ainA ] 返信する

みーたんさん、マサキくんが可愛そうでし方ありません
私は彼女のエゴとしかとれなかった(人間ちっさいです)
一日も早いマサキくんの快復を願うばかりです。

てゆーかね!
マスカルポーネはついついコストコで買っちゃうのよ〜〜
あれってフレッシュチーズだから生で食べないとダメでしょ!?
ほかに使い方知ってたら教えてね〜〜(^.^)/~~~

2012/1/21(土) 午後 2:57 しおきゃら 返信する

みーたんさんちってもうすぐ引っ越すんでしょ??(ーー;←そのカオやめろ

その温度調節できるのおいてってくれない?

2012/1/21(土) 午後 2:58 しおきゃら 返信する

エテコちゃん、起きてるよ。(午後三時です)

2012/1/21(土) 午後 2:59 しおきゃら 返信する

エテコちゃん、いい女とは言われたことないけど「話す前は怖い人かち思ってた」とかよく言われるのよ←どんなんだよっ

豚肉の方が旨味があって美味しいよね〜
私の実家は牛肉だったけど(笑)ほぼ牛肉を買わない貧な我家はなんでも豚肉なのよ∵ゞ(≧ε≦● )プッ
こないだすき焼きに豚肉入れたときはさすがに娘に「お母さん、安いのでいいから牛肉にして」って言われたわ∵ゞ(≧ε≦● )プッ

私はあの時間帯にしては珍しくうたた寝しないで見てたわ・笑
詳しくはソーセージのとこでね(あっちもこっちも貼りすぎてるのでどこかわかりません∵ゞ(≧ε≦● )プッ)

2012/1/21(土) 午後 3:05 しおきゃら 返信する

NONちゃん、使う材料は貧なものばかりだし思いつきが多いし全然すごくないです
野菜は大好きだけどね〜〜^^

2012/1/21(土) 午後 3:07 しおきゃら 返信する

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しおちゃ〜〜ん(*☣ฺ∀☣ฺ*)キャッキャ キャッキャ

なんでこんなに沢山のおかずを作れるの〜
さすが素敵主婦ね〜

私なんて毎晩鍋か鉄板焼きだわ・・・

蓮根はオーブンで焼くのねメモメモφ(・ω・`)

ポチッ

2012/1/21(土) 午後 3:22 [ 苺ちゃん ] 返信する

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しおちゃん知ってる??

鶏肉ばかり食べるとおっぱい大きくなるんだって〜〜〜


あっ!でも、しおちゃんはもうダメヨ!
成長期に食べないとダメだから(笑)
娘ちゃんたちに沢山食べさせるんだよ!

2012/1/21(土) 午後 3:25 [ 苺ちゃん ] 返信する

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最後・・なんか難しいコメントで締めくくったね!!^0^


それより・・鶏肉でおっぱいが!!@@


ほうぅ!!

鶏肉って偉大だな!!(笑


もちげきぽち〜〜〜〜ん^0^

2012/1/21(土) 午後 3:53 アンティカオステリアデルアルバ 返信する

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∵ゞ(≧ε≦* )プッ、私の前でリコメ力尽きたわね?

2012/1/21(土) 午後 4:39 ラッキークローバー☆ 返信する

しおてぃさん、いつも本当にすごい品数作っていますよねー♪
しかも、ひねりがあってすごい!
マスカルポーネとか、うち、お料理に出てこないです^^;
うちも肉じゃがは、豚です・・^^;
蓮根やひじきのお料理、おいしそう〜☆
ポチ♪

2012/1/22(日) 午後 4:06 [ - ] 返信する

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