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土曜日は友人の披露宴でした。 そんな披露宴もおめでとうの祝福の中、４時頃終了です(#^.^#) ２次会までまではまだ時間があったんで、そんなにお腹が空いているわけではなかったんですが・・・ 同行者のＴ君が美味しいつけ麺を食べた事がないとの事！！ それならばと通し営業が嬉しい 『 三代目 玉五郎 』 さんへ！！ 相変わらず、第三ビルの地下１階に近づくと煮干しのいい香りが漂ってきますね。 店頭のメニューを眺めながら・・・ あら、年中無休になったんですね(^^ゞ とりあえず、２人食券機で食券を購入し店員さんに渡します。 Ｔ君には、玉五郎のつけめん作法を学んでおいてもらおうと・・・ρ(￣∇￣o)コチラ そんな勉強をさせつつ・・・煮干しがガツンと香る店内にワクワクしながら・・・ 運ばれてきました〜(o^-')b 目の前に運ばれた時の香りがなんとも言えずいいですね〜(o^-')b お腹がふくれてた事も忘れて、思わず 「 久しぶりっ 」 なんて声かけたくなりますね（笑） では、早速に麺をそのまま・・・ 太い縮れ麺はモチモチで相変わらず旨いなぁ（＾ｕ＾） 玉五郎は煮玉子も抜群に美味しいんですよね〜！！ では、つけめんたる食べ方で・・・ ガツンと煮干しが効いた豚骨醤油のスープを太縮れ麺が適度に持ち上げ・・・
やっぱり、安心の旨さですね〜(^^♪ Ｔ君も驚きの大満足のようです。 こちらのお店はチャーシューも秀逸の旨さ！！ しっとりとした柔らかさにジューシーな肉の旨みが凄いんですよね〜(o^-')b 途中で味の変化を楽しむ為に・・・ まずは 『 煮干しふりかけ 』 を振りかけて、煮干しのコクをさらにプラスします！！ 麺を３分の１程残したところで、 『 ゆず・三つ葉 』 を投入です。 これがまたゆずのいい香りが鼻をつきぬけ、アッサリとしたスープに大変身です(o^-')b もちろん、最後は絶妙なタイミングで提供される・・・ 『 割りスープ 』 のスープ割りが・・・
こちらのお店のスープ割りは、めちゃくちゃ旨いんですよね〜（＾ｕ＾） もちろん、最後はデッド飲みの全汁でご馳走様でした！！ Ｔ君もつけめんに対する思いが変わったようですね(o^-')b ホンマ、誰を連れていっても間違いなく満足させて頂けるこちらのお店に柏手です。 また来ます(*^^)v 次は未食の 『 辛味つけめん 』 狙いで！！ 【 三代目 玉五郎 】 |
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割りスープってあるんですね〜！
そら、つけ麺のスープは濃いですもんね？
あんまりつけ麺食った事ないので割りスープって初めて知った（汗）
2009/4/5(日) 午後 8:11 [ - ]
今日梅田行ったんです、
ダイエットしてなきゃここに行ってたんですけどね〜＾＾
2009/4/5(日) 午後 10:08
◆あきひとさん◆
そうなんですよ。つけ麺を食べる醍醐味の一つなんです。
つけ麺やってるお店はたいがいスープ割りできると思いますよ(o^-')b
2009/4/5(日) 午後 10:08
◆みるくさん◆
確かにダイエット中は玉五郎は無理かもですね〜(^^ゞ
近くに行ったら煮干しの匂いで悩殺ですもんね（＾ｕ＾）
2009/4/5(日) 午後 10:10
僕はつけ麺より普通の煮干らーめんの方が好きですね！でもつけ麺も美味しいですよね。『 ゆず・三つ葉 』は良いアイデアやと思います。
2009/4/7(火) 午後 2:24
◆イブオっちさん◆
僕もどっちも好きなんですが、煮玉子はどっちもはずせないです(^^ゞ
玉五郎の煮玉子は美味しいんですよね。
『 ゆず・三つ葉 』 も最高です！！
2009/4/7(火) 午後 3:06