キリン缶

6月

Tue, 04 Jun 2019 15:17:34 +0900

6月ですね。
なにもない6月。

雑談：韓国、語尾、爪楊枝、10000ボルト

Wed, 22 May 2019 19:26:00 +0900

いろいろと面白いことに気がついた。
というか、気づいていたけどいままで書いたことが無かったこと。

◇

韓国人。
ヘイトするつもりはないけど。
僕が長年にわたり外でメシを食ってきて、統計的に分かったことがある。
だいたい彼らはクチャクチャ言わせてものを食べる。
日本では行儀が悪いとされている。
というか、ほとんどの国で。
おそらく韓国では行儀が悪いという認識はないのだろう。
「当たり前じゃん」みたいな。
日本人でもたまに遭遇する。
これは単純に躾がなってないのだろう
僕の身の回りにも、そういう食い方をする人がいる。
これは、もう、親の躾がなってないとしか言いようがない。
育ちが悪いというか。
で、振り返って韓国人。
こちらには、ある意味において罪はないと言ってもいいのか。
もしかしたら、僕らの麺をすするのと同じ感じなのかもしれない。

◇

韓国ついでに。
韓国の新聞を読むことが多い。
朝鮮日報とか中央日報とか東亜日報とかハンギョレ新聞とか。
まぁ、現物を読むんじゃなくて、ネットで翻訳された記事を読むのだが。
で、これについては最近気づいた。
「～～なければならない」という書き方の多さ。
とくに政治記事に関しては多い。

スピーチを聞いていると、語尾に「～～ですけれど」で次のセリフにつなごうとする人が多い。
これはあくまでも口頭で話す時。
話す時というか、説明する時というか。
「昨日、〇〇さんとパッタリお会いしたんですけど」
「その中でこういおうお話があったんですけれど」
ちなみに文章の前後に逆の意味合いはない。
チョー耳につく。

＞「んですけど」の意味や使い方
＞相手に何らかの事柄を述べ伝える際に語尾に付け加えられる言い回し。
＞元々は、続けて述べる事柄が前述の内容とは逆であることを示す言い方。
＞最近では、自分の意見や感想などを主張し過ぎないように表明する意味合いで用いられる場合が多い。
＞「超ウケるんですけど」のような使い方もされる。

（笑）

◇

最近、飲食店で爪楊枝を置いてない店が増えた。
置いてないといっても、「爪楊枝ちょうだい」というと持ってくるんですけど（笑）
テーブルに用意していないわけですたい。
カスターセットというのがありますわね。
塩とかコショーとか。
だいたいカスターセットに爪楊枝は必須だと思ってたわけですよ、昭和のオッサンとしては。
洒落た店ほど置いてませんな。
ということは、いちいちお姉ちゃん店員に「爪楊枝あります？」と訊かなきゃいけないわけですよ。
オッサンとしては、さぁこれから歯をせせるぞ、ってお姉ちゃんに言いたくないわけさ。
ちゃんと置いといて欲しい。

いまさらなのだが。
資生堂の化粧品のＣＭに出てた女の子。
チョー美人。
君のひとみは10000ボルト。
最近名前を知った。

てか、僕の年齢でこの人を「女の子」と呼んでもいいのか。
確実に僕より年上のはずだし。

ルーシー島田という人なんだな。
このＣＭ、1978年か。
そーだよなぁ、僕が中学3年の時だし。
資生堂、秋のキャンペーン。
アイシャドウのＣＭか。
だから「君のひとみは10000ボルト」なんだな。

しかし、美人だよなぁ。
てか、この人、これ以外で見た記憶が無いよな。
Googleで調べても何も出て来ないし。
謎の多い女。
素敵。

っちゅーか、名前も顔も大阪を感じさせるなぁ。

10連休のGWの風景と雑談

Mon, 13 May 2019 18:39:26 +0900

GWも過ぎて一週間。
5月に入って一本も記事をアップしてないなぁ、と。
まぁ、だらだらと書きましょうか。

◇

上の木の画像は4月23日撮影。
だから、もう花は散ってる。

GWに突入した4月27日（土）。
仕事の帰りにいつもの天神屋台味府へ。
常連と話しをしながら、観光客もまじえて和気藹々と。

22時近くなったくらいで一人の客。
たまに顔を見かける。
店のママさんが「みっちゃん」と呼びかける。
たまたま直前に隣の常連と高校の話しをしていた。
「そーいえば、こちらも福商ですよ」と。

みっちゃん？
福商？

光安やんけ！！（＿≧Д≦）ﾉ彡☆ばんばん

ということで、37年ぶりに再会。
6月、全体の同窓会があるってんで、誘われた。
たまには行ってみようかね。

10日も連休があると、お客の出は分散される。
この10連休は前半に偏ったな。
通して多いのは多かったけど、5月の4日とか5日とか、さほど多くなかったもんなぁ。

ということで、5月2日（木）。
相変わらずぶらぶらしてて、いつもの沖縄屋台ちょうちんに。
観光で来た名古屋の若者3人と話してると、遅くなった。

ちょうちんの大将がもう店を閉めるというんで、バイトの子も一緒に屋台なかちゃんへ。

最終日の5月6日はほとんどの屋台が休みだったな。
まぁ、開けてても入んなさそうだし。
6日、7日と代休的に休んでるお店が多かったな。
まぁ、みなさん、お疲れ様でした。

◇

今年はもろもろあってGWが10日間。
全部休んだ人もけっこういた。
僕はというと、普通の休み。
土日のみ。
とはいえ27日の土曜日は仕事。

10日間休める人を羨ましいという気持ちはほとんどなかった。
なんていうんだろう、あんまり休みたくないというか。
10日間も休んだらアレですよ、休み明けには絶対仕事に行きたくなくなるし。
長く休むと気持ちを元に戻すのが大変なんだよなぁ。
3日がベストですな（笑）

非常にどうでもいい話なんだけど。

「ONE PIECE」を読み返している。
最初っからというのはアレなんで、『空島編』の終わりあたりから。
最近、つまんねーなーと思っていたが、通して読むとそれなりに面白いな。

◇

ほしい漫画が一冊。
楳図かずおの「のろいの館」。
別名「赤んぼう少女」か。
いま、僕と家内の間だけで局地的ブーム。

「たまみは悪い子でした」
「ケケケケ」

とか言い合いながら笑っている。

令和の5月

Thu, 02 May 2019 17:47:19 +0900

元号も変わって、これから何か変わるかなぁ。

昭和64年1月7日の曖昧な記憶

Tue, 30 Apr 2019 12:48:02 +0900

30年と4か月ほど続いた平成も終わりますな。
まぁ、平成を振り返るテレビや本の特集なんかの多いこと。

◇

昭和64年は7日で終了。
昭和64年の1月7日は土曜日。
前年から昭和天皇の具合が悪くなり、テレビでは御状態が日常的にリポートされたり。
御崩御の知らせもそう遠くないだろうということは国民の殆どが感じていたはず。

僕はというと就職して3年目。
あと2カ月ちょいで25歳になるくらい。
名古屋の会社で働いていた。

◇

当時は現在のような週休二日制ではなく、土曜日も普通に仕事の日。
普通に7時過ぎくらいにアパートを出て、8時前に出社。
出社した時点ですでに天皇の御崩御はニュースで報道されてた。

リゾート会員権を売る会社だったが、さすがに電話営業はしなかったなぁ。
とりあえず8時スタートだったんで、時間になったら部で朝礼。
「今日は電話営業するなよ」と。
「アポあるやつは、電話入れてアポ切り直せ」と。

事務所で待機。
資料を作るふりしたり。
何時頃か忘れちゃったが、10時くらいだったかなぁ？
「全員帰れ」という命令。
「明日（日曜日）は来んでええぞ」と。
※註：もともと日曜日で公休なのに、そんな指示が出る会社ですよ（爆

僕の記憶違いか、その日の名古屋は雨だったような・・・。

世の中便利なもので過去の天気がネットですぐ調べられる。
調べてみた。

1989年1月7日　曇り – 曇り – 曇り

えー。
おかしいなぁ。

あ。

1989年2月24日　雨－雨 – 雨

そっか、大喪の礼の日の記憶とごっちゃになってたんだな。

◇

正直なところ、30年前の記憶ですからねぇ。
記憶なんてあいまい。

昼前に会社を出たんだろう。
当然、どっかで飯を食ったはず。
栄あたりで食ったのか、寮の近くの築地口あたりで食ったのか。
覚えてないなぁ。

唯一覚えてることがある。
巷間言われるように、レンタルビデオ屋が大盛況だった。
当然、面白いテレビは無いし。
でも、僕はビデオを借りることはしなかったなぁ。
みんなと同じ行動をするのが嫌だったから。

で、飲みにでも行ったかというと、それはやってないはず。
飲み屋が閉まってるから。
てか、晩飯はどこで食ったんだろう？

平成のスタートは翌日1月8日（日）から。

◇

僕はというと、3月いっぱいでその会社を辞めた。
だから、僕の名古屋での平成は3カ月弱ということか。
東京に戻ろうと思ったけど、身体を壊してたからいったん福岡に帰った。

いったん。

いったんは30年になった。
そして平成31年4月の30日。

いろいろあったよなぁ。

「家族のレシピ」の海南鶏飯

Sun, 21 Apr 2019 18:24:00 +0900

「絶品! シンガポールごはん～『家族のレシピ』公式グルメブック」という本を読んだ。
読んだというか、眺めたというか、まぁ、ガイド本ですからね。

今年の2月に公開された「家族のレシピ」という映画がある。
シンガポールを舞台にした映画。
その映画のガイド本というか、あれですよ、料理についての本。

＞中国、マレー、インドなど多くのアジア料理が融合し、美食が集まるグルメ都市シンガポールは、世界の食いしん坊の注目の的！
＞映画「家族のレシピ」の舞台であり、その製作陣が味わったディープなローカルごはんの数々を紹介。

＞◇必食は、映画のキーとなるシンガポールのソウルフード「バクテー」と「ホーカーズごはん」
＞◇チキンライス、ラクサ、クエ…1000円以下のローカルグルメ
＞◇ガイドブックには載っていない、行列ができるローカル人気店

映画のあらすじは割愛。
松田聖子が出てるらしい（笑）

で、この本を読んでいて初めて分かったことがある。
下↓の画像をご覧いただきたい。

もう4年前になるのか。
シンガポールのオーチャード通りに面したラッキープラザというモールがある。
フィリピン人御用達のモールといった趣き。
そこの地下1階にフードコートがあるんだが、そこ一角に海南鶏飯のお店がある。

海南鶏飯＝チキンライス＝カオマンガイ

で、さらに下の画像と比較していただきたい。

こちらはタイはバンコクの屋台のカオマンガイ。
パッと見て分かるだろうが、タイの場合はご飯の上に鶏が乗ってる。
ところが、シンガポールの場合、ご飯と鶏は別皿で出てくる。
鶏の方の皿をよく見ていただくと分かるのだが、鶏肉の下にタレがひたひたと。
これがシンガポールのデフォルトの海南鶏飯なのかと思っていた。
本を読んでわかったというのは、これは別にシンガポールにおける一般的な海南鶏飯ではないんだな。
この手のタイプ「漬け込み海南鶏飯」は珍しいらしい。
ひとつ勉強になった。

◇

で、こんな本を読んでたら、海南鶏飯＝カオマンガイを食いたくなってきた。

福岡市内にあるカオサン食堂。
何年振りかに。

しかし、あれだなぁ、こうして画像を並べると同じ料理でも国が違うと違うよなぁ。

カオサン食堂のカオマンガイ、悪くはないんだけどなぁ。
コメの炊き方にじゃっかんの不満が残るな～。

ｳﾏｳﾏ食物誌　ロッテリアのリブサンドポーク

Sun, 21 Apr 2019 12:14:07 +0900

追悼記事と言ってはなんだが。

ロッテリアの定番商品であるリブサンドポーク。
これ、4月30日で販売を終了するらしいな。

1984年に登場。
2019年で終了か。
35年。

◇

うちの嫁さんがミョーなことを言ってた。
「リブサンドポークって一度無くなったよね」

？

白状すると、リブサンドポークを平成の時代に食った記憶が無い。
というのも、平成元年に福岡に戻って以来、食った記憶がないわけですよ。
というか、こっちに帰ってきてロッテリアに寄ること自体がほとんどないから。

ロッテリアの記憶のほとんどが名古屋での記憶。
営業先のエリアで店に立ち寄り、リブサンドポークとエビバーガー、そしてペプシコーラ。
昭和61年から平成元年の3月くらいまで。

僕は普通、ロッテリアとマクドナルドが同じエリアにあるなら、ほとんどマクドナルドを選択する。
理由は簡単で、マクドナルドの方が好きだから。
しかしながら、そこにロッテリアしかない場合は当然ロッテリアを選ぶ。
選ぶというか一択ですわ。
で、リブサンドポークとエビバーガーを注文する。

ん？なぜそんな選択するような状況が生まれるか？
「営業先のエリアで」というのがポイントですわ。
時間に余裕があるわけでもなく。

ということで、今はそんな選択しなければいけないような状況が生まれることがないわけですよ。

◇

ということで、昨日の土曜日のこと。
嫁さんと地元のイオンに買い物に行った。
ちょいと休憩がてらにフードコートに立ち寄った。
フードコートにはマクドナルドもあるしロッテリアもある。
普段はマクドナルドですよ、ほとんど。
ダブルチーズバーガーとコーラ、みたいな。
しかしながら、ブロ友さんの記事でリブサンドポークの販売終了記事を読みましたからねぇ。
ここはロッテリアですよ、奥さん（笑）

◇

上述のとおり、僕のリブサンドポークの記憶は昭和で止まってる。
平成最後のリブサンドポークを食べよう。

やはり、味は変わってますな。
これは確実。
スモーク感がある。
タレというか、オリジナルのソースも昭和の時代より美味いような気がする。
ソフトフランスバンズも違う感じがするなぁ。
こんなに上等だったっけ？
焼き方の違いか。

いやぁ、やはり企業というのは努力するもんですな。
定番商品とはいえ、ずっと味の追求を欠かさなかったんだな。
さらに美味しく、という姿勢で。
立派。

◇

嫁さんが「一度無くなってた」といってたのは、正解だった。
ちょっと調べたけど、たしかに一度販売をやめてたんだな。
やめた時期は調べきれなかったけど。
で、2012年の7月に復活したんだな。
創業40周年の企画で、復活してほしいメニューのアンケートで堂々の一位だったらしい。

そして、キャンペーンが9月で終わり、もう一度販売終了。
んで、一昨年の4月、またキャンペーン商品として復活。

ってことはあれですわ、また復活を期待してもいいんｼﾞｬﾏｲｶ！！(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん。
ちょっと嬉しいですな。

平成の天神の風景とニューコンボのライブ

Sun, 21 Apr 2019 10:02:35 +0900

昭和の良き時代の福岡天神の風景を目に焼き付けておきたいなら、今年中に。
昭和に建った天神コアと隣接する福ビルは、再開発で解体される。
そして、平成の頭に建った天神イムズもリニューアルで建て替え。
風景が変わるよな～。
天神の風景は平成の頭に大きく変わったけど、本当に僕らが高校の頃に見た風景はなくなるな。
まぁ、時代の流れでしょうな。

◇

月曜日。
4月15日。
久し振りに天神・春吉のニューコンボにライブを観に。

Facebookのグループ、ジャズギター研究会で知り合ったギタリストの山口友生氏の演奏を聴きに。
今回は九州では2か所。
福岡と佐世保。

ボーカルトリオのライブ。
ボーカルとテナーサックスとギター。

これ、黒板の字が間違ってるな～。
「友夫」じゃなくて「友生」。

予約を入れてたんで、4,000円が3,500円。
スタートは20時から。

仕事が終わったのが20時半くらいだったから、タクシーで。

なかなか良いライブでした。

ちなみに。
ギターの山口さん、東大卒。

雑談：花冷えと暑季とラーメンブログ

Fri, 12 Apr 2019 20:13:57 +0900

ここんとこ寒かったですなぁ。
4月の第一週は暖かかったのにねぇ。

で、ちょっと気になったことがある。
屋台で飲んでいる時、どっかの客が「寒の戻り」って言ってた。
「寒の戻り」って、晩春の頃に使う言葉だろう？
今時分なら「花冷え」って言うんじゃないか？

細かいことだけど（苦笑）

タイ、チョー暑いらしい。
バンコクではなく、北部の方の県でも42℃とかあるらしい。
死ぬバイ。

なんつったっけ、暑季・雨季・乾季だったか。
日本の四季とは違う。
三季。
で、前提として一年中暑いから、この３つの中であらためて「暑季」というと、最高に暑いんだな。
死ぬバイ。

そんな中でもバンコク都内は相変わらずの建設ラッシュ。
よく日中の建設現場で作業できるよなぁ。
さすがタイ人、と思ったら、ほとんどの現場労働者はミャンマー人なんかの出稼ぎの労働者らしいな。
朝から夜中まで働いてる。
怪我したりせず、しっかりと稼いで家族の待つ祖国に帰ってほしいですな。

一昔前、僕のブログは“ラーメンブログ”という謂れの無い汚名を着せられていた。

ヽ( ・∀・)ﾉ┌┛Σ(ノ `Д´)ノ

っちゅーか、まぁ、当時ラ－メン記事が多かったことはたしかなんだが（苦笑）

ラーメン記事、ちょっと読み返してみた。
３分の１くらいは閉店してるな～。

ラーメン屋情報ブログとしての価値、まったくなし！！(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん

Yahoo!ブログのサービス停止

Wed, 10 Apr 2019 19:37:12 +0900

Yahoo!ブログのサービス停止。
さて、どうしようかな、と。

他のブログサービスへの移行ツールの提供は5月9日から。
アメーバブログ、ライブドアブログ、Seesaaブログ、はてなブログ。
直接移行ですな。

で、ブロ友さんの中でお一人、すでにＦＣ２ブログへお引越しした人がいる。
ＦＣ２ブログは上記の移行ツールによる移行とは異なり、だいたい普段から移行できるようになっている。
ブロ友さんの移行されたＦＣ２ブログを拝見しても、見た目に良い感じ。
んで、おどろいたことに、移行ツールでは移行不可であったコメントも移行できているではないか！！

これはもう、ＦＣ２ブログ一択ですな。

ただ、コメントの移行も出来るけど、完全っぽくないんだよなぁ。
それと、記事数によって時間のかかり方も違う。

ということで、良い機会だ。
不要な記事と不要なコメントは削除しちゃおう。

「不要な記事」というのは、本当にくだらない記事。
勢いでアップしちゃったような。
読む価値も資料的価値も日記としても不要な記事。
これをですなぁ、バッサリと（笑）

「不要なコメント」というのは、本当にくだらないコメント。
チャット的に応酬し合ったコメントとリコメの数々。
これをですなぁ、バッサリと（笑）

現実の引越し前の作業と同じですな。
極力荷物は減らす。
身軽にしたいしね。

◇

あとは非公開にしている記事をいったん公開にすること。
非公開のままだと支障があるっぽいし。

こういった作業をしていると、当然ではあるが、昔の記事やコメントを読むことになる。
あらためて思った。
キリン缶、素晴らしいブログですわ！！(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん

実に文章がよろしい。
構成も秀逸で、そのまま漫談の台本にでも使えそうなのもある。
職業の選択を間違ったか（爆）