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おせち料理は1日ですでに栗きんとんを残し、完食してしまいました。（早すぎ？） 今日の昼は焼いたパンと、パスタにしました♪ パスタにはツナとトマトの具を入れました。 作り方： �．�リーブオイルをフライパンに敷き、ニンニクみじん切りを炒め、ツナ缶、とまと角切りを入れて炒め塩粒コショウで味付けしました。 ��塩大さじ１杯を入れた湯でパスタを茹で、茹であがったら麺をトングで軽く湯切りしながらフライパンの具と混ぜていきます。 ��お皿に盛りつけ、三つ葉をちらして出来上がりです。 いつもはパスタが茹であがったら、ざるに上げ湯切りをしてましたが、今日はせずに鍋からトングで麺を挟み軽く湯をふるい落しながら直接フライパンに入れて具と混ぜました。
麺がいつもの作り方より、具によく絡んで美味しい感じがしました。麺を茹でた茹で汁も結構入ったので麺と具も混じりやすかった感じもします。 |
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家は正月は、飲んだりしてたので おせちまだ残っています〜 同じものばかりで 飽きてきましたよ。
パスタ 美味しそうですよ＾＾
いつも さらっと作るところには感心してます。ポチ！
2010/1/3(日) 午後 3:24
うちでは栗きんとんが一番になくなりますよ。
おせちに飽きて、洋風良いですね。
私もツナのパスタは作った事ありますが、トマトも入れるとより、パスタっぼく上品でよいですも。
パスタをトング（って言うんですね知らなかった。）でつかむ方が良いと言うのを本で見た事あります。
これは是非私も作ってみます。
ありがとうございます。
2010/1/3(日) 午後 3:33
パスタ美味しそうですね^^
レシピもあって助かりますね^^
白いパンも気になります^^；
2010/1/3(日) 午後 6:34 [ 浜周 ]
しんめいあんさん
有難うございます。
おせちは小さいサイズだったので、1日で食べ終わりました。
ちょっと物足りない気がします・・・。
しんめいあさんは、お正月たくさん飲んだのですか。
私は元旦に初詣に行くことにしているので酒は飲まないのですが、エンドレスで飲んで過ごすお正月って、好きです♪
2010/1/3(日) 午後 8:14
ミーナさん
有難うございます。
栗きんとん、美味しいですね♪
買った栗きんとんは美味しいのですぐに食べ終わってしまうのですが、私が作った栗きんとん、芋の配合率多しでなんか、食感がもさもさしてて箸がすすみません・・。お菓子にしてだまして食べさせようと思ってますが・・。
パスタ、ザルで湯切りしなくていいんだな〜と今回思いました。いい感じにソースと絡まってびっくりでした。
2010/1/3(日) 午後 8:19
浜松周辺食べ歩きさん
有難うございます。
白いパン、簡単です♪ふわふわで焼き立てを触ると指の跡がつくくらいです。水を使わず、牛乳でつくります。
よかったら、TB貼りましたので↓見てみて下さいまし。
2010/1/3(日) 午後 8:29
家に誰も居ないので、おせちの残りを完食しなければ･･･（＾＾：）
2010/1/3(日) 午後 8:41
相変わらず今年も美味しそうな写真が並びますね！＾＾
トマト＆ツナ、相性バッチリ！ですね。
2010/1/3(日) 午後 11:57 [ k ]
もっちんさん
有難うございます。
おせちとビール、合いますよ♪
2010/1/4(月) 午後 4:07
merryさん
有難うございます。
トマトとツナって合いますよね♪
私も好きな組み合わせです。トマト嫌いの二男も食べてくれました♪
2010/1/4(月) 午後 4:13
栗きんとん･･･大好きなのですが、食べ過ぎるので買わないようにしています^_^;
我が家の次男も昨夜は冷凍のスパゲティーを温めて食べていましたよ。
和食が続くと食べたくなりますね。
今年もよろしくお願いします。
2010/1/4(月) 午後 4:44
なおさん
有難うございます♪
今年もよろしくお願い致します。
栗きんとん、美味しいですよね♪あるとついつい食べてしまって止まらなくなります。
和食が続くと洋風、食べたくなりますよね♪次男さんもスパゲティーだったんですね♪同じですね♪
2010/1/4(月) 午後 9:01