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いよいようどん粉病で悩む季節になりました。^|^; これまでは、何とか風通しを良くしたり、地上に近い葉やうどん粉病に掛かった葉の摘葉で何とか対処してきましたが、これからはこれだけだけではやっていけないような気がしています。^|^; （摘葉をし過ぎると摘葉で全滅になってしまいます。^|^;） 私も、それで今年は天敵微生物のボトキラーをキトサンと一緒にこれまで約２週間に１回程度撒布してきたのですが、どうもこれだけでは、先週末の状況では実際に厳しい感じになってきたような気がしています（この週末行ってみないとなんとも言えないところはありますが、、、^|^;）。 ボトキラー ーーーーーーーー＞ http://www.greenjapan.co.jp/bojo_botokira_s.htm キトサンとうどん粉病 −−−＞ http://www.kansai-kitosan.com/kitosan.html それで今週は、これまでうどん粉病対策と有機栽培について再度いろいろと調べてみました。 先に有機栽培での農薬の考え方が、かなり一般的な考え方と違いますので、こちらを参照頂ければと思います。 「有機栽培」の表示のできる農薬 −−−＞http://www.e-taneya.net/tokusyu/minichisiki_1.html 早い話が、「酢」と「重曹」が特定農薬として登録されていて、これらの使用は有機栽培でもOKですが、木酢や竹酢等は認定されておらず、従って、これら認定された以外の農薬を使用すると有機栽培にはならないようです。^|^; この辺の議論は、私がどうのこうのと言う立場でもないと思いますので、コメントは控えさせて頂きますが、安全な農薬リストと言う意味では、ここで認定された農薬と言うのはある意味で安心できるものかも知れません。^|^ ちょっと古いかも知れませんが、現在市販されている有機認定の農薬のリストです。 http://www.pref.shiga.jp/g/kodawari/nouyaku/files/58yukikano.pdf この中には、勿論、先日の「粘着くん」もありますし、「パイベニカスプレー」も入っています。^|^ まあ有機栽培の認定農薬が使えれば一番安全で良いとは思いますが、家庭菜園では入手性の問題もあり、ともかくなんとかしたいうどん粉病なので、比較的安全で効果があると思われる方法を今週ネットで検索したりして調べた結果は以下のとおりでした。 � 〆重�水０．１〜２％？＋台所用中性洗剤数滴or展着剤 �◆．法璽爛�イル ０．５％程度？＋展着剤 （うさりすくさんお勧め？^|^） �� 食酢 ５％程度？で患部を拭き取る？ �ぁ―伝癲。亜ィ院腺亜ィ機鵝榲乎綺沺、� この効果でカリグリーンが開発されることになったとか �ァ．�リグリーン ーーー＞ http://www.sc-engei.co.jp/guide/syo00161.html ＨＣで簡単に購入可能な市販農薬：炭酸水素カリウムが主成分で安全 米国ではアグリ農薬として認定されている 日本でも上記の有機栽培で補助的に使用可能な農薬となっている。 但し、予防効果はなくて、うどん粉病の初期段階までしか効果が期待できない？？？ �Α‥慧�微生物農薬 ボトキラー（私の使用中の物で、勿論、有機栽培で認定されています） こうやってみると、どれも良さそうで、全部まとめてと言いたいところですが、やはり酢と重曹は混ぜると危険で、野菜と使用する物によっては葉焼けも起こるということですので、やはり一番効果が確実で安全そうで入手も簡単なのはカリグリーンのようです。^|^ 皆さんはうどん粉が酷くなったらどうされるでしょうか？ 個人的には、ボトキラーで予防、防げなくなったらカリグリーンのような気もしているのですが、、、^|^; 勿論、酷いうどん粉病なってしまうと、うどん粉病の野菜の収穫をあきらめて捨てるか、ダコニールのような一般的な殺菌剤を使うしかなくなるとは思います。私の場合は、明日の畑を見てから考えたいとは思っていますが、昨年のようにうどん粉病より炭疽病の対応をしないとだめになるかも、、、^|^; それから、うどん粉病とは関係ありませんが、今年から子供２人を私学に入れて家族旅行もデジタル一眼レフも諦めている私が、以前から欲しかったこんなものを遂に買ってしまいました。^|^;
上の写真は以下のものです。 自動温度補正付手持屈折計 http://www.edenki.co.jp/shopdetail/026024000060/brandname/ デジタルＥＣメータ http://www.edenki.co.jp/shopdetail/026024000082/brandname/ これらはかなり高価なもので、どうしようかとかなり迷っていたのですが、近いづいてくる定年後にはこんな物も買えなくなるのは確実で、今の内にと神様に内緒で買ってしまいました。^|^; 早速これで、プランタのミニトマト（サンチェリープレミアム）の糖度を測定したら、７％近くで甘いと言う感じとあっていました。^|^ これからは、これらを使って更においしい安全な野菜を目指して頑張りたいと思います。^|^ |
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神様に内緒・・笑えましたよ。「風呂沸かせ〜」と同じくらいかも〜(笑)糖度計はいいですなあ〜。欲しいものですよ。うどん粉病はこの時期、出ますよね〜。なにもしてませんけどー(笑)葉っぱをちぎるくらいです。
2008/6/29(日) 午前 8:56
うどん粉病対策、本当に色々なやり方があるのですね。勉強になります。
糖度計はあったら嬉しいですよね。
ブルーベリーを栽培している身としてはこれに酸度計があったら言うこと無しです。
2008/6/29(日) 午後 4:19
梅雨時は色々病気が出て困りますね^_^;
シモダさんの野菜作りは執念を感じます(^^♪
2008/6/29(日) 午後 5:50
ご親切にありがとう御座いました。
土壌の電気伝導度ですか。チョット難しいですね。
何時もながら、研究熱心に感服します。
2008/6/29(日) 午後 9:37 [ むらふじ ]
ちゃんさん 笑って頂ければ幸いですよ。^|^
糖度計は、おいしいトマトを作る方法を数値化して確かめたくて、遂に購入してしまいました。^|^
それからうどん粉は、この週末はまだそれほどでもありませんでしたが、確実に出ていました。^|^; やはりこれからが心配で、私も昨日は症状の重い葉っぱを千切っておきました。^|^;
2008/6/30(月) 午前 7:10
Berryさん うどん粉病対策もこしてみるといろいろあって調べた私もちょっと吃驚したりしています。^|^;
それから糖度計はやはり結構高いのですが、酸度計は、３千円ぐらいでＨＣで売っているものが安くて手軽ではと覆います。^|^
2008/6/30(月) 午前 7:13
ごんごろさん これからはいよいよ病気のオンパレードになりそうな気がしています。^|^;
それから、私の野菜作りは、確かに懲り過ぎかも、、、^|^;
2008/6/30(月) 午前 7:16
むらふじさん 土壌の電気伝導度は、あまり知られていないような気もしますが、土壌に蓄積された窒素量を大体ですが判断できるようなので、窒素の過剰投与を防ぐのには有効ではと思っています。^|^
2008/6/30(月) 午前 7:19
ありがとうございます。じっくり見てやります。
2008/6/30(月) 午後 0:07
これらを散布してどの位効きめがあるのでしょうか
草を適量混植（はやしたままです）したほうがいいような気がします。でもこれは全く農法が違いますね。
2008/7/1(火) 午前 0:39
コバさん しっかり見て頂くのが一番だと思います。^|^
2008/7/1(火) 午前 7:14
あおさん 私がやったことがあるのは、上のボトキラーだけで、他の物の効果については、それなりに効果があるようなことが書いてあったと言うだけで、実際のところは不明です。^|^;
また、いつものことながら、散布の周期のでも効果が変わると思われますので、私の畑で効果があるのはどれになるのかも、正確にはわかっていません。^|^;
草を生やしたままの自然農法でしっかり収穫できるようにするには、土を作り変えるまで、まだまだ私には時間が要りそうです。^|^;
2008/7/1(火) 午前 7:20
ＥＣ・ｐＨメーターの購入おめでとうございます。
私は昭和４４〜５６年で三ヶ所の事務所で土壌診断室の設置と整備を担当しました。
その経験から気付きを述べてみたいと思います。
最初はＥＣで失敗しました。
ある地域で測定すると、ほとんどの圃場で追肥が必要なくらい低いのです。実態は肥料はよく効いているのにです。
露地では、雨や潅水で肥料分が土中に流下・分散してして、測定位置によっては、圃場全体には肥料分が十分あっても無肥料に近い値が出ることもあります。
降雨や潅水がないと土壌中の肥料分が毛管水によって圃場表面に持ち上げられ、ＥＣ値が上がる事もあります。
ｐＨも土壌中の化学変化で変化します。
土壌中の有機物に含まれるチッソを例にとると、微生物に分解されて無機物に変りますが、最初は多くの場合炭酸アンモニアになリます（アンモニアはアルカリ性）。
そして、亜硝酸化成菌、硝酸化成菌の働きで硝酸（酸性）になって植物に利用されます。
これらの多少によって土壌のｐＨ変化する事は理解していただけると思います。
色々書きたいですが、字数制限があるのでこの辺で・・・
2008/7/13(日) 午後 3:44
追記
定点観測（多い程よい）を週一くらいで行って、ＥＣ・ｐＨの数値の変化と作物の生育状況を把握して、各圃場の特徴を把握される事をお勧めします。
2008/7/13(日) 午後 3:51
鷹の目さん ＥＣ計のことをいろいろと教えて頂き本当にありがとうございます。m(_|_)m
この安いＥＣ計の実力がどの程度のものなのかも、実はかなり疑問があるのですが、それ以上にＥＣ計の測定値をどの程度信じたら良いのか、これもこれから勉強のようですね。^|^;
特に私の場合は、有機肥料（油粕、自家発酵させた米糠、牛糞堆肥）を施肥基準のＮＰＫに合うと思われるようにブレンドしていますが、施肥してもＥＣ計で施肥の効果が計れるようになるには、かなり遅れるようで御指摘のように、定期的に連続して定点観測をしてみたいと思っています。^|^ （続く）
2008/7/13(日) 午後 10:53
鷹の芽さん （続き） 特に今年からは、苦土肥料も使いはじめましたので、ＥＣ計だけでは苦土の投入量を決めることができないのは百も承知ですが、これからのこれの測定で何か目安ができればと期待したりしています。^|^;
しばらくは、ＥＣの測定でデータを残しながら野菜の成長を見ることになると思いますが、これで施肥や追肥の自分なりの一つの指標ができるとうれしいのですが、きっとそんなに簡単ではないよでうすね。^|^; でも、折角購入しましたので、私なりに頑張りたいと思います。
それから、こんなところまで見て頂いて本当にありがとうございました。m(_|_)m
2008/7/13(日) 午後 11:00
県では土壌診断の基準数値を示しましたが、ある市では独自調査で独自の基準値を設定しました。
それは、主要農作物について、全栽培農家の土壌調査と作物の生育調査を数年間に亘って行い、生育の良かった圃場の土壌調査結果を基準値としました。
同じＥＣメーターで同じ場所を測定し、作物の生育状況とＥＣを比較できれば、測定値は正確でなくてもいいと思います。
苦土に関連してですが、私が土壌診断で特に重要視したのは、土壌の塩基置換容量と塩基飽和度です。
塩基置換容量は普通の畑では１０前後、肥えた畑では２０を肥えるものもあります。クロボクでは３０を肥えるものもあります。
塩基飽和度というのは、石灰、苦土、カリで、露地では塩基置換容量の８０％を占める程度が良いとされていました。
そして、石灰、苦土、カリの割合は１３：７：３とか６：３：１（数値は分子量の割合です）とか本によって若干の違いはありますが、凡そこの程度で生育のよい事例を求めればいいと思います。
2008/7/14(月) 午前 0:12
（追記）
塩基飽和度や塩基割合は、（最近は名称が変っている県が多いですが）旧名称で農業試験場とか農業改良普及所、農業に熱心なＪＡなどに相談されるといいでしょう。
余談ですが、私がやりたくて出来なかった事を紹介します。
ｐＨを測定するには純水或いは１ＮＫｃｌで抽出しますが、塩基飽和度が高いとこの値がほぼ同じになり、塩基飽和度が低いと１近くの差が出ます。
従って、塩基置換容量は判らなくても塩基飽和度は推定できるのではないかと思ったのですが、確認作業は出来ませんでした。
2008/7/14(月) 午前 0:18
鷹の目さん またまた、とっても参考になる情報ありがとうございます。他の畑との比較は出来ませんが、年毎の比較は私でもできそうな気がしています。^|^ 一応、輪作の計画は立てていますので、毎年畝が変える予定ですので、根気良くデータを取らないとだめですね。^|^;
それから、苦土は一応野菜別施肥基準のカリの量に合わせてカリと苦土の塩基当量が、１：２になるように計算上施肥していますが、石灰は今年は計算上半分の量しか施肥できていません。^|^;
どうも有機肥料だけの施肥の畑でＰＨが大体６．５ぐらいで安定しているので、トマトやパプリカは規定量入れましたが、他の野菜に規定量の石灰を入れるのをちょっと躊躇しています。^|^;
おそらく石灰を今使っているハーモニーシェルから、ＰＨの変わらないタイプの石灰に代えたら良さそうなのですが、微量成分の補給もあり、まだまだ悩むところかも知れません。^|^; （続く）
2008/7/14(月) 午前 6:51
（続き） 今年は、この苦土と石灰の施肥で野菜の様子を見ているところですが、やはりしっかり土壌の塩基置換容量と塩基飽和度を計るべきのようですね。^|^; おそらく家庭菜園でそこまでの分析はできないように感じていますが、機会があれば是非一度受けてみたいとは思っています。一応、農業センターでやってもらえることは知っていますが、昨年依頼したら家庭菜園用はＥＣとＰＨだけの測定サービスだったのでかなり難しいような、、、^|^;
それから塩基飽和度によってＰＨの測定値が変わると言うのは、面白い現象ですね。私のＰＨの測定は、安いメータ式の物を使用していますので、おそらくそこまでの測定はできないように感じました。^|^;
私の施肥（ＮＰＫと石灰、苦土）が正しいかどうは、現時点では何も計る手段がなく野菜の成長だけがそれを知る手段で心もとないことこの上ないのですが、できる範囲で、おいしい野菜を目指して頑張りたいと思っています。^|^
2008/7/14(月) 午前 7:06