カルフォルニアワインと昨日収穫した野菜のプロの料理？？？

　昨夜は何時もの例会で何時も大阪城の近くのお店で仲間と飲んできました。^|^

　昨夜は、持ち込んだ野菜の量が多くてお酒まで持って行けず、仲間の持ち込んだこんなワインだけになってしまいましたが、、、^|^;

　２００５年の赤ワインで、これは結構おいしかったです。^|^

　本当は瓶がブルーでとっても綺麗なのですが、携帯ではうまく撮れませんでした。^|^;

　珍しいマスカットの白ワインで美味しかったのですが、普通の白ワインがお好きな方にはお勧めできなかったようです。^|^;

　それから持ち込んだマクワ瓜は、直ぐに氷水に浸けれて冷やされて、こんな一品になりました。

　緑色が加賀みの瓜で、白く見えるのが金太郎で生ハムと合っておいしく頂くことができました。^|^

　それから、飛騨南瓜とアンデスレッドは、なんとニョッキになりました。^|^

　手前の緑の四角い野菜は、シカクマメを輪切りにしたもので、トマトは勿論、サンチェリープレミマムで、どれもおいしく頂くことができました。^|^

　それと写真を撮るのを忘れましたが、トウモロコシのゴールドラッシュは、生のまま輪切りで出てきて、皆で齧りました。^|^　こちらでは、やはり生で齧れておいしいトウモロコシを入手することができませんので、これはこれで、結構皆さんに受けていました。^|^

　それからセロリとトマトは煮物にも使って頂きました。^|^

　セロリの臭いがだめなメンバーがいるので、セロリの臭いを消してありましたが、これもおいしく頂いています。^|^

　勿論、飛騨南瓜はそのまま焼いた物も一品でおいしく頂いています。^|^

　ちょっと飛騨南瓜の量が少ないのが、問題だったかも、、、^|^;

　そうそう、余ったマクワ瓜は、こんなデコレーションでお店に飾ってありました。

　こちらでは、マクワ瓜を見かけることも少なっていますので、結構珍しそうに見られていました。^|^;