週末家庭菜園から新規就農を目指して

越乃四季（新潟） 純米大吟醸

　ブログトップに花とお酒の写真が無いと最近何故か落ち着かないですね。^|^;
　写真のお酒はは先週友人が提供してくれた新潟のお酒です。とてもすっきりとしておいしかったのですが、これまで搾りたてのような濃い生の酒ばかり飲んでいたので少し物足らない気がしたのも事実です。でもこれから夏に向かって飲むには良いお酒と思いました。^|^
　次に新潟のお酒を飲めるのは、知り合いの３人の中の一人でも都合が付けば７月か８月の夏に飲めそうで楽しみに期待しています。^|^

富山で買った日本酒

　先週の週末富山へ言って現地で買った日本酒３本です。
　左から石川県の池月のあらしぼりと詠われている「みなもにうがぶ月」、中央が富山の勝駒の新種の原酒で包装で良く見えません見えませんが「小さな手造り酒やですから　年に、そう、こっぽり（沢山）とはできません」と表示されています。右端が富山の北洋の冬季限定の「無濾過生原酒」です。
　買ったお店も年に２〜３回行っているので顔を覚えて頂いているのか、おいしいお酒をいつもいろいろ出してくれます。^|^今の時期にこれらのお酒を飲めるのはちょっと贅沢な感じもしますが、しばらくはおいしいお酒が飲めそうで喜んでいます。^|^　次のお酒のアップはひょっとすると5月中旬になるかも知れません。^|^;

富山で飲んだおいしいお酒

　富山に２泊３日で行っておいしい日本酒を堪能してきました。^|^　
　添付の写真は、カメラが携帯付属で接写が今ひとつですみません。
　写真のようにいろいろな酒でいろいろな味と香りとコクをのんびりゆっくり楽しんで、最後には各地から集まったノンベェの友人達と殆ど空けてしまいました。^|^;

１枚目が左から
　府中誉 純米
　くどき上手　純米大吟醸　生酒　出羽燦々３３
　紬美人 純米
　勝駒　純米　しぼりたて

２枚目が左から
　信濃のかたりべ　純米
　寒竹　
　加賀鳶　純米吟醸
　北洋　立春朝搾り　純米生原酒
　おまけのワイン　^|^;

そんなに高くない地酒ですがご存知のお酒はありました？　^|^;

　
　

ナパを代表するワイン？ ^|^;

　昨夜も友人とワインを飲みました。^|^;次は５月中旬までちょっと空くのですが、昨夜のワインはこれまでのワインと違って一段上のワインの味でした。あとで調べて見たら流石に有名なワインのようです。^|^;
　左端のニュートンはナパ３大シャルドネと称される中の一つです。白なのにコルクを開けたときから香りがすーと広がってきたのには驚きました。味も濃厚で有名なのも肯ける味でした。
　中央がマウントビーダの赤（シリアル番号付き）、これは封を切るのが恐ろしくて次回以降まで残すことに決めました。^|^;
　右端のパロマのメルローは香り、味ともこれがメルローかと思わせる一品でした。この２００１年物は品評会で世界一の味と称号を得たのも肯けました。
　ちょっと今回だけは良過ぎるワインを飲ませた頂いたようで後飲むワインで苦労しそうです。^|^;

昨夜のワイン：GAPSTED（オーストラリア）のメルローとシャルドネ

　昨夜も友人と集まって飲んでいました。^|^;　昨夜のメインのワインは実は写真のワインでなくイタリア産のカベルネだったのですが、写真を撮るのも銘柄をメモするのも忘れて残念なのですが記録ができません。^|^;　またお店に行って聞いてみます。
　写真のGAPSTEDは２月も飲みましたが、比較的安い値段で味はしっかりして好きなワインの一つになってしまいました。結局昨夜は５人で各種合わせて４本が空いていました。^|^
　＊添付の写真は、携帯ではうまく撮れないのでよそのサイトからパクリました。笑って許していただけると信じています^|^;