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昨年から落ち葉の堆肥作りをしています。昨年の堆肥を作った記事はこちらです。 http://blogs.yahoo.co.jp/kyoji_shimoda/27396191.html この堆肥も１年置いておくと流石に結構良い感じの堆肥になっていました。 本来ならこれを畑に入れて今年の畑の土作りをするのですが、この春区画換えをお願いしていたのが 来年になってしまったので来年までこのまま保管する予定です。^|^; この堆肥は、去年の記事のように米糠も発酵促進剤も入れて２〜３度切り替えしも行っていたのですが どうも発酵してできたと言うより、この虫がしっかり食べて作ってくれたような気がします。^|^; 勿論、カブトムシの幼虫で、前回掘り出した分と合わすと軽く６０匹以上はいたと思います。^|^ この写真でもおそらく４０匹以上はいたと思います。^|^; この日は、この堆肥を切り返してこの上に今年の落ち葉を８ｍ3程度集めて積み上げました。 勿論、積み上げる度に近くの小川からバケツで水を汲んできて水打ちをしてしめてから家で発酵中の米糠を挟んでいます。^|^ これを積み上げたら約１ｍ3程度の落ち葉の塊になりました。 これであとはブルーシートを掛けてこの日は終わりました。 また、元気のある日に切り返しをしたいとは思っていますが、誰かさんと違って水汲みと切り返しは結構な重労働になるのでその内にと言う事で、しばらく保留です。^|^; ところで去年は、熱も上がった気配もなかったのですが、今年はコーランも尿素も使わすに発酵中の米糠を撒いただけですが、既に発酵している米糠を撒いたのでうまく発酵してくれるのではとちょっと期待しています。^|^; これで無事発酵するとカブトムシ君の幼虫には危険な環境になるので別の場所へ引越しして貰いました。^|^ 来年は、これで堆肥を買わずに済んで、ひょっとしてカブトムシを売っているかも、、、^|^;
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野菜の肥料の勉強小屋
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有機肥料が良いと言われて有機肥料をこれまで使っていましたが、やはり失敗が多いのも施肥が原因かも、、、^|^; ここは一度ゼロからの有機肥料の施肥について勉強です。^|^
コメント（50）
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先ほど、米糠だけのぼかしの初代ロットの温度計を見るとやっと２０℃まで温度が下がっていて、これでもう直に発酵が完了するのではと期待しています。^|^ 日にち的にも、このぼかしを作り始めたのが２／３で温度が上がり始めたのが２／１７でそろそろ終わってくれると思います。下の写真は昨日の朝撮ったものですが、この時点でも２４℃まで下がっていました。
これで鶏糞代が浮きそうなのと、鶏糞は未発酵のものが多くて肥当りもあるようなので、この米糠ぼかしは、後は臭いもなく重宝しそうな気がしています。^|^ （知人に聞いた話では、完全に発酵した鶏糞堆肥は臭いがないようで、地方のＪＡでは手に入るとのことでしたが、私が買える鶏糞堆肥はどれも未発酵のようで臭いがあります。^|^;）
何はともあれ、これで元肥用のぼかしが何とかなりそうなのと、米糠もまだ余っていること、発酵用に購入したプラスチックケースも空くこともあり追肥用のぼかしも欲張って作ってみようと思っていろいろ検討していました。偶々、takaharayamaさんのところでも同じ有機肥料による追肥を検討をされていましたので、私もここでいろいろと教えて頂いて、やっと自分なりの結論を出すことができました。^|^ takaharayamaさん、masa3885さんありがとうございました。 m(_|_)m追肥については、必要な成分は、殆どの野菜で窒素と加里だけのケースが多くて、本当は燐酸の多い米糠のぼかしが必要な理由は殆どないようです。^|^; あえて上げれば、米糠のぼかしは肥効が長いのでナスやトマトには肥切れが起こり難いので最適と言うことかもしれません。例の各県の施肥基準においても肥効の長いものを追肥に使うように推奨していました。^|^ また、燐酸成分を増やして追肥すると野菜が甘くなると言うことも言われているようなので、これもちょっとだけ期待したいところです。^|^ �，椶�しで追肥をする場合、窒素の肥効は確かに長くなっても加里の肥効は短いので、長い期間を
栽培するナスやトマトでは加里の単肥の追肥がどうしても必要になるようで、有機肥料だけと 言うのは難しいようである。 ��基本的に追肥に燐酸は不要のようであるが、必要な野菜もあることと、不要な野菜でも多少であれば それほど害はなさそうである。^|^; →（家庭菜園の参考書等ではＮ＝Ｐ＝Ｋの液肥を使うことを推奨しているぐらいです。^|^;） �２罎�家の場合、発酵させる場所も容器も限られているので発酵させる量はできるだけ減らしたい。^|^; �つ蛭遒世韻任覆�、野菜によっては元肥にも流用できるようにしたい。| 例えば、これが上手く発酵してできたとして、N-P-Kが4-0-4や4-4-4の追肥をする場合は、各成分の含有量が各36.2ｇなので肥料成分4ｇあたりの完成肥料の必要量は 、（完成追肥ぼかしの重量÷36.2）×4となり、完成品の重量が変わっていない場合は166gのこのぼかしを使えば良いことになります。（２〜３掴み程度／m2） 勿論、完成したぼかしの重量が変わらなければ 4g÷0.024 の計算でOKですが、水分含有率も変わりますので先の計算のほうがお勧めです。^|^ もっともこんなことをする方はおられないかも知れませんね。^|^; 化成が確実でやはり使い易い感じなのは、間違いないです。^|^; |
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米糠だけのぼかしつくりを始めて、早いものでもう３週間以上過ぎました。 ２月３日の最初に里山の落ち葉の菌のコロニー（はんぺん）を拾ってきてぼかし作りを始めた
記事はこちらです。 http://blogs.yahoo.co.jp/kyoji_shimoda/45867639.html これがやっと発酵を始めたのを確認したのが、２月１７日で丁度２週間目でした。^|^ http://blogs.yahoo.co.jp/kyoji_shimoda/46245049.html やっと発酵してくれたので量産？体制に入ったのが２月１９日です。 http://blogs.yahoo.co.jp/kyoji_shimoda/46356444.html 一応順調と言えば順調なのですが、一体何時になったら発酵が終わるのか、それが今の最大の疑問です。^|^; 因みに今朝は写真のように４０℃ありましたが、先ほど攪拌した時では３５℃でひょっとしたらそろそろ発酵終了かも、、、^|^; 毎日、攪拌するのが夜で明るいところで見ていなかったのでちょっとびっくりしました。^|^ 勿論、この上の写真の米糠も昨夜攪拌して今朝の写真ですから、たった１晩でこんな感じに菌糸が伸びているようです。^|^ やはりと言うか、最近の気温や花や渡り鳥の様子そのままの例年より暖かいか、暑くなる長期予報となっているようです。畑の作付け計画を少し早めようかなと思ったりしていますが、この予報は確率で示してあって冷える可能性も少しあるとか、、、こんな長期天気予報は要らないような、、、^|^ |
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米糠が順調に手に入り、今週月曜日にはじめたぼかしの大量？生産も今回はもう３日目から既に発熱・発酵が始まっていますので、ちょっと楽しみになっています。|これで何とか施肥に使える量のぼかしも作れそうなので、再度野菜別の有機肥料の施肥の仕方について検討のし直しをしてみました。^|^ 施肥基準については、 幸い、最近奈良県の施肥基準の改訂版が、家庭菜園に非常に使い安い基準になっていることが分かりましたので、この施肥基準を使って全体を見直しを行いました。（毎回使う施肥基準が変わるのは、各県によって気候・土壌・作物が違っていて施肥基準が異なることが原因なのですが、私の好みもあって毎回使う施肥基準が変わっていてすみません。m(_|_)m） 愛知県施肥基準（PDF版） ： http://www.pref.aichi.jp/nogyo-keiei/jizoku/sehi.pdf 都道府県別施肥基準PDF版 ： http://www.maff.go.jp/sehikijun/top.html 油粕と牛糞堆肥と鶏糞対比の成分 ： 私の購入した肥料の袋に記載されていたデータです。 米糠ぼかしの成分と肥効率 ： http://www.okome.jp/kome-nuka/index.html 油粕と牛糞堆肥の肥効率 ： http://group.lin.go.jp/grand_prix/2005/k50/seibun_s.pdf 無機化と温度 ： http://www.pref.kumamoto.jp/industry/fukyu/gijutu/tsuchidukuri/image1/Q48.pdf ＊上記リンクは、米糠ぼかし以外は、私の「家庭菜園に役立つリンク集」の書庫に全てあります。 ただ、米糠ぼかしの実質的な有効成分は、私の購入している鶏糞堆肥と殆ど変わらないようです。 各有機肥料の配合計算は、 各肥料の各成分にそれぞれの肥効率を掛けて、各肥料の肥料成分別に合算しただけの単純な方法で行っています。 基本的には、 有機肥料の代替率を１００％とした以外については、愛知県の施肥基準（PDF版）の�珪呂痢嵳�機質資材施用基準」以下に準じていると思いますが、前提条件等を含めて一度御確認頂ければと思います。尚、愛知県では土壌診断プログラムと言うものを登録制で使用可能になっているようで、できたらこれを使って施肥すると間違いがなくなるようです。http://www001.upp.so-net.ne.jp/hide_kit/ 上記は、ちょっと見辛いとは思いますがクリックして頂ければ綺麗に見えると思います。 尚、施肥基準量は、その土壌、気候、栽培方法で下記のような調整が必要で詳しくは前述の愛知県の施肥基準（PDF版）等を参照願います。 土壌については、砂質は増やして、粘土質では減らす。 気候／気温につていは、肥効率が変わるので夏は減らして、冬は増やす。 栽培方法については、露地物に対してトンネルやマルチは２０％程度減らすように調整する。 窒素の施肥量が10g/m2の野菜については、前作の残りの窒素量で油粕投入を調整する。 おそらく畑に秤を持っていって施肥量を計ると言う面倒なことは、私も以前はする気もしなかったぐらいですから皆さんがされるとは思っていませんが、一度専用の秤を用意すると（私は台所用の2kgmaxのディジタル秤を購入しました^|^;）、以外に簡単にできて安心できるのでお勧めかも知れませんよ。^|^
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米糠も毎週順調に６ｋｇ〜１５ｋｇ程度をゲットできるようになりました。^|^ 一応里山の竹やぶで見つけた土壌菌のコロニー（はんぺん）を使ったぼかしも先日の記事（この書庫の前の記事）のように順調に発酵してくれているので、このぼかしを使った有機肥料の配合計算例の作成と畑で使えるようにぼかしの大量生産？を昨夜から開始しました。^|^; このぼかしを使った有機肥料の配合計算例は、週末か来週早々ぐらいに完成する予定です。^|^
作業は昨夜でしたが、暗かったので写真を撮ったのは今朝です。作業は単純なのですが、均等に混ぜるのがこれだけあると結構大変でした。^|^; これで約１５ｋｇになりますので、これが全部発酵したら、もう一度同じように発酵させれば、今年半年分は完了になる計算です。一応、この混ぜ合わせたものは下のように日除けだけしておきました。 そうそう、でき上がって乾燥させたときのこのぼかしの肥料成分は、こちらのサイトで市販されている同様に米糠だけを発酵させたぼかしの分析結果をそのまま使わせて頂こうと思っています。（無断リンクです。^|^;） http://www.okome.jp/kome-nuka/index.html この実験結果を見る限り好気性堆肥が一番良い結果になっていますので、これを期待してこのぼかし作りを頑張っているのですが、私が使う予定なのは米糠のぼかしだけなので果たして同じような結果が出るかどうかは不明です。^|^; まあ、鶏糞の代わりに使えて肥料代が助かって、鶏糞にない米糠のビタミンの土壌への補給で野菜が甘くなってくれれば、それだけでも満足する予定です。^|^ （これだけでも欲深いかも、、、^|^;） |
