週末家庭菜園から新規就農を目指して

直売所へ初出荷しました

Tue, 14 Jan 2014 21:25:50 +0900

　長いことご無沙汰して失礼しています。

　もう皆さんにはとっくに忘れられているとは思いますが、今も元気で毎日野菜を作っていて、昨日念願の直売所へ初出荷することができましたので、ブログのけじめの記録をしておきます。

　新規就農を目指して本格的に野菜を作りだしたのが２０１１年、それから畑のオーナーさん、周辺の農家の方々、役場の関係部署の方々に暖かいご支援を得て昨年に農地の賃貸につき農業委員会の正式な認可を頂くことができました。それで、やっと昨日からファーマーズマーケットへ出荷できることなった次第です。

　昨日の出荷は、手続き等の確認の為のお試し出荷で大根を１０本だけ出しましたが、全て購入頂き感謝してます。（売れ残ると引取りに行かなければならないので助かりました。）

　今後のこのファーマーズマーケットへの出荷ですが、勿論、現在でもほうれん草、小松菜、キャベツ、大根等出荷できる野菜はありますが、一方でこちらのファーマーズマーケットで何がどの程度の値段でどれくらい売れているのか全く分からず、これから1年はぼちぼち様子をみながらの出荷になりまそうです。（来年の今頃はここで売れすじの白ネギを生産して出荷していると思います。）

　　下は2月から出荷予定のキャベツですが、寒さが厳しくて凍らないようにアントシアニンが葉に析出しています

　下の写真も２月から出荷予定の大根です、ほぼ予定どおりの成長です。

　　最後に、こちらのブログで応援頂きました皆さんにもお礼申しあげます。本当にありがとうございました。今はこれでやっとスタートラインにつけた気分で、これから頑張らないとと思っています。

畑の様子（ホウレン草播種等）と苗の様子等

Mon, 05 Mar 2012 09:54:40 +0900

　連日の雨、雨、雨で雨の日の畑の作業も少なくなってきました。_|_　それで今日は久しぶりに散髪に行こうと思ったら何時もの安い散髪屋はお休み、、、_|_　こんな日には簿記を始めないとと思っても難しいこともあって余り気が進まない。。。。^|^;　それでとりあえずさぼっていた畑の記録を簡単にしておきます。

　まずは、昨日の新しい畑です。２月から下の写真の水たまりが乾きません。_|_

　それでこの１枚の新しい畑（約１反）は堆肥も肥料も苦土石灰も準備はしたものの後は手つかずです。_|_

　　　　　　　　　　水たまりが消えてからトラクターを搬入してもらって、それからの作業になりそうです。

　それでももう１枚の小さな新しい畑は雨の間に耕運機で無理して耕していたので、２／２８の小松菜の播種に続いて３／１にキャベツの定植、３／４にホウレン草の播種と雨の間の作業を進めています。

　向かって右側から５畝にキャベツ（５００本くらい）、２畝に小松菜（６条５ｃｍピッチの点蒔き）、２畝にホウレン草（６条１６ｃｍピッチの点蒔き）を植えました。これから左は、時期をずらしてホウレン草等を蒔く予定です。

　昨年からの畑には、今収穫／出荷中のサラダカブ、ちぢみホウレン草、なべちゃん葱、実エンドウ（ハウス）以外では、ちょっと遅れていますが今月後半から収穫／出荷予定の九条ネギ、葉付き玉ねぎ、大根が育っていて、下の写真はその九条ネギの様子です。

　写真の奥のトンネルに大根（ナントのホワイトスティック）が育っています。

　それからそろそろ植え付け時期になってきた実えんどうの苗ですが、昨日でまだこんな感じでした。

　各ポット３粒づつ蒔いて右端が３本／ポット発芽、中央が２本／ポット、左が１本／ポットでまだ発芽中です。

　これでは予定している１００株にどうも足りなくなりそうなので急遽追加で早生種を３粒／ポットで蒔きました。

　　　　　　　　　勿論、今度は育苗トンネルの温床で促成栽培です。

　それから最初に蒔いたナスの台木と穂木の昨日の様子です。

　手前がナスの台木で、奥側が穂木で、今年はまずまずの発芽率でそこそこ発芽が揃ってくれたように思っています。

　次に播種したハウス用の大玉トマトは接木をしました。

　このトマトの接木の成功率は５０％程度でしたが、なんとなくコツがつかめた感じで次は自信を持ってやれそうです。^|^

　その次の路地トマト達も順調に発芽しています。

　自家採取のナスも地主さんから依頼されたナス用の台木もなんとか発芽してくれていました。　^|^

　ついでなので昨年の大根やホウレン草等のマルチをした後の播種に使用した播種機です。

　さて、雨が降っていると言うのに畑の苗に水やりにこれからでかけないと、、、^|^;

小松菜の播種

Tue, 28 Feb 2012 20:23:33 +0900

　このところの雨で畑はまだ湿っていたのですが（こちらの方言？では「じゅるい」と言う状態です）無理やり畝を完成させて予定より１週間遅れで小松菜をやっと今日蒔きました。

　　約１２ｍの畝２本へ６条で５ｃｍピッチで蒔きました。明日は雨の予報で、この雨の後に種を蒔いた上にフィルムを置いてその上に不織布を掛けてやって発芽させ、発芽したら右側の畝に続けてまた小松菜を蒔く予定にしています。

　それからこの小松菜の奥側にはやっとキャベツ用の畝１２ｍｘ５本も今日ほぼできて後はマルチを張ればやっと完成なので、今育苗中のキャベツの苗もやっとこれで植えるめどがつきました。

　それから上の種蒔には播種機を使っていますが、いろいろなメーカーから出ている中の一番ポピュラーな種蒔き機だろうと思ったりしています。でも、小松菜等の小さな種を少量で蒔こうとすると底のくぼみから種がベルトに乗ってくれないので、こんな底上げをつけています。

　フィルムの先がベルトに当たるようにすることと、このフィルムの裏に種が回り込まないようにすれば万全です。

　ところで、全く話が違うのですが、こんな過去の天気情報を入手しました。

　このデータは今年の２月の気温データーで私が畑で記録しているの気温データと最低気温はほぼ一致して、最高気温が２度低く出ていて、おそらくこのデータの方が畑の気温の記録して正しいと思われました。^|^;

　このデータは、実は関西電力の「はぴｅみる電」　http://www.kepco.co.jp/service/miruden/index.html

に無料の会員登録をして、このマイページへいくと

　こんな画面が出て、上の「天気情報と比べる」で、電気を使用している場所の天気情報が出てきました。

　（上の電気代は私の育苗用ヒータと実エンドウのヒータ代です。^|^;）

　これで昨年の４月の同様な情報をしらべると、

　昨年の４／２１に最低気温が２度になっていて、この翌日にトマトやピーマン類を植えた記憶があります。

　今年はこのデータを参考にして、各種夏野菜を植えていきたいと思っています。^|^

トマトやピーマン類を蒔きました。

Sat, 25 Feb 2012 19:08:51 +0900

　今日は朝から雨で圃場にも入って畝作りもできず、かといって収穫もできず、偶には畑を休みたかったのですが、育苗中はどうしようもありません。^|^;

　それで今日は畑についてからいつものように育苗中の苗の世話をして、それから、ちょうど良いタイミングだったのでトマトやピーマン類の種を蒔きました。

　トマトもそうですが、今年栽培する品種は現在の販売先で単価／知名度の高い品種が収入の為にメインになります。^|^;　それでも私が例年栽培している知名度の低い品種の物は、少量でも今年も栽培します。^|^

　これで今年のナス科の野菜の播種は一応完了です。（結局、大玉トマトを２品種、ミニトマト２品種、ピーマン類２品種、ナス類２品種となっています。）

いろいろ

Fri, 24 Feb 2012 20:17:47 +0900

今嬉しいことです。（実際の支払は更にー２円／Ｌ）

　「紅はるか」＝２袋６個を約８００円で売っていて思わず衝動買いして温室に入れました。

　後で気が付きましたが、この隣には甘太を売っていたので発芽用にはこの甘太の方が良かったような、、、

　ニラもトマト用に蒔きました。

　先日蒔いたレタスは、たった１日で発芽してくれたようで２日目でもやしになって大失敗でした。-|-

　そろそろ路地用のトマトやピーマンを蒔きたいので、これら用の台木を蒔きました。　

　そう言えばナスの穂木もやっと発芽を開始してくれました。

　今年は発芽がある程度揃ってほしいと祈っています。

　他にも蒔いていますが、主な出荷用の物はこれぐらいだっと思います。

レタスの播種

Sat, 18 Feb 2012 19:40:07 +0900

　今日も雪で畑の耕耘ができない寒い一日でした。そろそろ、好い加減に暖かくなって欲しいものです。

　それで２０日に播種予定だったレタスを本日蒔きました。

　これを自作の温室へ入れたのですが、自作した温室が小さ過ぎたので一番下の棚に無理やり２段重ねで計６枚のセルトレイを入れてしまいました。

　このレタスの上にはナスの台木のセルトレイがあって日が射さず、これではレタスが好日性なので発芽しないかもしれません。^|^;　本当は、ハウス内に育苗トンネルを用意しているのでこれを使用する予定だったのですが、電気代がもったいなくなってこんなことをしてしまいました。おそらく大丈夫だとは思うのですが、流石にちょっと心配です。　勿論、発芽したらヒーターなしの育苗トンネルに直ぐに移して、後には路地用のトマトを蒔いて入れる予定にしています。

　そうそう、２／１に蒔いた実エンドウが昨日まで発芽してなくて、今年の失敗１号かと思ったのですが、今日見たらやっと一部で発芽していました.。＼^|^／

　上の写真の中央側の６つのポットの中で、４つから芽が出始めているのですが、、、わからないかも、、、笑

それはともかく、ヒーターなしでしたが１８日もかかって発芽してくれたことに感謝です。ただ、残りは腐ってもうこれ以上発芽しないかも知れません。後は、ただただ無事に発芽してくれることを祈るのみです。

ナスの穂木の播種

Wed, 15 Feb 2012 20:10:59 +0900

　早いものでナスの台木の種／トルバムビガーを蒔いてから19日経ってしまい、そろそろ穂木の蒔き時期（トルバムビガーの２月の場合は１５～２０日）になってしまいました。そのトルバムビガーですが、発芽時期がかなりばらつきましたが、それでもそこそこ発芽してくれました。

　発芽したと言っても余りにも小さな双葉でこの写真では良く分からないぐらいです。^|^;　それでも、そこそこ発芽してくれたので予定どおりナスの穂木を本日播種しました。

　予定では５／５ぐらいに開花前の苗を定植することにしていますが、果たしてどうなることやら、、、

　ついでに天気が悪くて水をスポイトでやっていますが、それでも徒長ぎみのトマトの台木です。

　徒長気味でお恥ずかしいのですが、それでも何とか本葉が出始めています。このトマトの穂木は１日遅れで蒔いていますが,下の写真のようにほぼ同様に育っています。

　たまたまですが、タキイのはなとやさい２月号においしいトマトの栽培方法としてニラとの混色、根の半分を断根、雨避けのことが載っていて、これらを今年は実行予定にしました。ただ、ニラがなかったので、早速ニラの種を手配していて、到着次第蒔く予定にしました。^|^;

　それから１／１９に蒔いたキャベツですが、今はヒーターの無いハウス内のトンネルに置いていて今日はこんな感じでした。

　ところどころ発芽してくれてなくて穴が開いていますが、第二弾で播種した物と合わせて何とか必要数は確保できそうです。^|^　ただ、このところ雨続きで畑の耕耘ができる状態にならずに畝の準備が遅れています。（トラクターも運転実演付きなので今は圃場に入れず未だに入荷していせん。^|^;）

　それから誰かさんの所でホウレン草を発芽させられているのを見て、これから蒔く予定のホウレン草に昨年の春の残り種を使用したいのでこれの発根試験をしてみることにしました。

　上のように濡れたテッシュに２０粒のホウレン草の種をはさみ、これを冷蔵庫に本日いれておきました。一応。この種は、開封してしてから今日まで７０％の期間は冷蔵庫に入れていたので大丈夫と思っているのですが、だめな場合はホウレン草の種も早く再手配しないと、、、^|^;

ネギ（なべちゃん）の播種と発芽した苗の様子

Wed, 08 Feb 2012 20:03:30 +0900

　ナベチャンネギは、雨の降る前の２／７に蒔いて昨日の雨の中でそのまま放置しておいて、今日やっとトンネルをかけてやることができました。

　手前のトンネルがナベチャンネギを播種した畝でトンネル皮膜は梱包用の安いシートです。^|^;　今回は権兵衛で筋蒔きにしたので植え替えを１回で済ましたいのですが、、、やはり無理かも知れません。笑

　それからナスの台木のトルバムビガーがやっと発芽し始めましたが、今は驚くほど小さな苗です。

　左の下の個所は発芽していませんが、左上側は発芽していて、この写真でも見えないぐらいの小さな細い苗で本当に吃驚です。この台木は安い割に耐病性やできるナスの量も多いらしいのですが、一方で発芽や成長が揃わず、苗も細くて本当に接木し難いことも知られていて、どうやらそのとおりになってきました。^|^;　何とか無事に接木苗を作りたいのですが、、、

　このナスに比べれば後で蒔いたトマトの台木はとても順調です。笑

１日遅れで蒔いたトマトの穂木も、今のところこれぐらいであれば順調だと思っています。

　そろそろエンドウも発芽していてほしい時期になってきたのですが、ポットの上に新聞紙をかけて放置したまま今日も見るのを忘れてしまいました。^|^;　明日はポット上の新聞紙を外して見ようと思っていますが、この寒さではこの発芽は予定よりかなり遅れるかもしれません。

今朝は記録的寒さでした

Fri, 03 Feb 2012 20:23:14 +0900

　帰宅してからTVのニュースで流れていましたが、今朝は私の畑でも本当に記録的な寒さでした。_|_

　マイナス７℃ちかくのこんな寒さで、すぐ横の川の表面が全面凍結していて吃驚しました。@|@

　こんな光景は関西でこれまで見たことがありません。^|^;

　今朝の寒さもですが、このところの寒さで野菜の成長が予定よりかなり遅れていて、このホウレン草も１月には収穫終了の予定だったのに、やっと収穫が始まったばかりです。^|^;

　寒さで成長が遅れに遅れた分、糖度は上がってくれていました。

　糖度が１２～１３で本当に甘いです。^|^

　そうそう、ジャンクのような１輪管理機を昨年購入して外の作業の出来ない日に少しづつ整備していますが、全てのローターとローターが固着していて、これを叩いて叩いて叩いて、こじてこじてこじて、また叩いて叩いて叩いてを繰り返してやっと分解することができました。^|^ やっと分解できたのですが、叩いた分歪んでしまい元のように組立られなくなって、今度は削って削って削りました。^|^;　それとこの管理機を購入した時からピンがなかったのでこれも作りました。

　これで別に手配していた土はねローターの中古と合わせて、かなり使い易くなりそうです。^|^

トマトの穂木と実エンドウの播種

Wed, 01 Feb 2012 20:02:03 +0900

　昨日のトマトの台木播種に続いて、このトマトの穂木を予定どおり本日蒔きました。

　順調に育ってくれれば３月初旬頃、接木をする予定にしてます。

　それから昨年末に忙しくて畑に蒔けなかった実エンドウも今日やっと蒔きました。

　この実エンドウの蒔き時期については、種袋には２月初旬に蒔くのは東北地方となっているのですが、私の畑も結構寒いので勝手に良しとしています。^|^;　何はともあれ、何とかこれも約１００株を蒔いてヒータをつけていないハウスの育苗トンネルに置きました。

　これでこのまま１週間程度放置して発芽を待つ予定ですが、無事に発芽してくれるかどうか豆類だけは毎回心配で仕方ありません。^|^;　それから、これは無事に苗になってくれれば、キャベツと一緒に３月初旬に畑に定植する予定です。

　それから畑の帰りに農機屋さんに寄って親父さんの術後の状況等を息子さん聞いてから，中古のトラクターの納期についても教えて戴きました。その結果、息子さんが整備した物をいよいよ来週にを納入してくれることになり、今からの楽しみになりました。^|^　それからお店に寄ったついでにシバウラの１輪管理機のメカシール／オイルシールも全部交換（３つ）できるように補修部品を探してもらいましたが、３０年前の部品が見つかって１個７００円ぐらいで購入できることと、自分でも交換できそうなことが分かり超ラッキーな気分になっています。^|^