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本日は、ゆりさん主催の クリスマス レシピ フェスティバルです。 私は、クリスマスにぴったりなLOVELYなマカロンを紹介させていただきます。 ピンクマーブルのハートのマカロン〜、とっても愛らしいです。 クリスマスに大好きな人と過ごす一時のお供に･･･♪ マカロンは、食べるだけじゃありません。 マカロンツリーを作ってみました＾＾ グリーンの画用紙を円錐にし、切込みをいれて マカロンを乗せるだけです。 リボンなどを飾れば、マカロンツリーの完成です。 ツリーに見飽きたら、アイスに添えて・・・。 苺をサンドしてみました。 苺とも相性がいいんです。 くっついてしまいました〜。 材料 アーモンドパウダー 70ｇ 粉糖 130ｇ 卵白 ２個（割ってから２日経過したもの） グラニュー糖 10ｇ バニラオイル 数滴 食用色素 赤 数滴 1.APと粉糖は合わせて、ふるっておく。 2.卵白を泡立てる。グラもいれて、つのがたつまで。 バニラオイルを入れる。 3.ふるった粉と卵白に２回に分けて入れる。 4.なめらかになるまで、マカロナージュする。 5.少量とって、水に溶いた色素を入れる。 6.絞り袋に、白とピンクを交互に入れて、好みの形に絞る。 7.指につかなくなるまで、乾燥。30分くらい。 8.オーブン180度 10分 （鉄板を上下に入れたり、ダンボールを敷いたり、アルミをかぶせたり、前後ろを反転させたり） オーブンの温度、焼き時間はオーブンによって異なります。 |
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マーブルマカロン♡
||<#FF809F' style=width:560px;` `|| あいかわらず私のマカロン作りは続いてます☆ ||<#FF809F' style=width:560px;` `|| 頂いた卵白を使って今度はマーブルマカロンに挑戦！ ||<#FF809F' style=width:560px;` `|| ピンクとイエローのマカロン
★Rena* の焼き菓子・パン工房★
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ようせい様
是非一度作ってみてください＾＾
失敗しても、ツリーにしたら可愛いですよ。
2008/12/15(月) 午後 6:23
ウッキー様
私もＴＢさせてもらいました＾＾
2008/12/15(月) 午後 6:27
ｍｉｎａｍｉ様
シフォンのマカロン、とってもおいしそうでした＾＾
まねしたいです＾＾
2008/12/15(月) 午後 6:28
ひびきママ様
一般家庭ですが、マカロンツリー作ってしまいました！
可愛いです＾＾
2008/12/15(月) 午後 6:29
ふじさん
ハートってだけで、ラブリーですよね！
ハート型が大好きです＾＾
2008/12/15(月) 午後 6:31
はるママ様
私も結構不器用なので、変な形になったのもあります＾＾
2008/12/15(月) 午後 6:32
ＬＥＥＫ様
ラデュレ並みのマカロンが作れるようになりたいです＾＾
2008/12/15(月) 午後 6:33
ふうちゃん様
素敵な仕上がりになって、感激です＾＾
2008/12/15(月) 午後 6:34
ｔａｋａｋｏ様
ラデュレが目標です＾＾
いつかあの味に近づきたいです。
2008/12/15(月) 午後 6:35
ＭＬＩＦＥ様
いつかマカロン屋さんをしてみたいです＾＾
でも、早起きはできません。。。
2008/12/15(月) 午後 6:36
てんこ様
ピンクのマーブルがまたラブリーでしょ！
クリスマスにピッタリです〜。
2008/12/15(月) 午後 6:38
jun*016*p 様
マカロン、意外と簡単ですよ＾＾
一度お試しください＾＾
2008/12/15(月) 午後 6:39
始めまして！
ゆりさんの所よりお邪魔しま〜す！
優しいピンク色のマカロンフワフワ〜〜ととても
美味しそう♪
ハート型ってハッピーな気持になりますね！
ポチ☆
2008/12/16(火) 午前 8:58
ｔｏｍａｔｏ様
ご訪問＆コメント、ありがとうございます＾＾
ハートの形って、人の心を和やかにしてくれる気がします＾＾
2008/12/16(火) 午後 6:21
きょんママさん こんばんは！
訪問おそくなってごめんなさい！！
まぁ なんてキュートなんでしょう！！
淡いベビーピンクがオリーブの心を鷲づかみです！！
珍しいハートのマカロンに ポチ☆＆ＴＢ
[ オリーブ ]
2008/12/18(木) 午前 1:13
オリーブ様
ハートの形がいい感じです！
でも、どれも微妙に形が違う〜。
なかなか難しいですね。
2008/12/18(木) 午前 7:50
きょんちゃんのマーブル、やっぱめっちゃかわいい♡
私も今度は白とピンクでやってみる♪
あ〜〜♡
早速明日にでも作りたいよぉぉ〜〜！！
ぽち！＆ＴＢ♡
2009/2/5(木) 午後 6:29
確かに角が無いなぁ〜。
これが正解なんやね。
作ったこと無いからよく分らん（笑）
2009/2/13(金) 午後 10:19
ｒｅｎａ様
ピンクマーブルって
本当愛らしいですよね。
2009/2/15(日) 午後 8:42
みーこさマ
マカロンの研究、気がすみましたか？？
2009/2/15(日) 午後 8:44