家呑みも楽しいね♪〜最終章：余命日記〜

臥龍梅 純米吟醸 活性にごり酒 静岡県

臥龍梅の活性にごり・・・

これは好きで何度も飲んでいますが・・・

三和酒造：静岡県静岡市

■臥龍梅　純米吟醸　活性にごり酒

いつも通りポンっと開栓して・・・

こんな感じでオリが舞って撹拌しだすのですが・・・

今回のは・・・元気で・・・

ちょっぴり溢れました・・・

ま、ホントはちょっと焦って・・・手で押さえようとして・・・

壁まで飛ばし・・・・すぐ手は放して・・・あとは・・・

好きにして・・・状態・・・

でも、この程度で済みまして・・・

ま、ＯＫ♪　←どうでしょう？

アテは「おでん」にしました♪

活性にごりがクイクイ進んじゃいますね♪

今回のは元気でしたが・・・その分

いつもよりシュワッシュワな感じで凄く美味しかったな♪

「活性にごり」って同じ銘柄でも個体差があるよね〜♪

元気な一本に当たると・・・

・・・いろいろ美味しい♪

志太泉 純米吟醸 無濾過おりがらみ 静岡県

毎年飲んでいる一本♪・・・たぶん

2015はブログに無かったけど？？？

出遅れて・・・買えなかったのかな？？？ ﾅｿﾞ

■志太泉酒造：静岡県藤枝市

志太泉（しだいずみ）　純米吟醸　無濾過おりがらみ

酒米：五百万石　精米歩合：55%　日本酒度：+3

酸度：1.3　アルコール度16度

フレッシュで・・・おりがらみで・・・赤ラベルで・・・

飲まない理由がありません　←？意味不明

瀬戸川のほとり・・・

藤枝の地酒

志太泉！！！

・・・書くことが無かったので・・・そのまま復唱・・・

大好きな一本です♪

ＵＦＯ！！遊穂の湯〜ほ。純米熟成酒

 

おはＵＦＯ♪

遊穂の「お燗酒」を今年も買いました。

・御祖酒造：石川県羽咋市

　遊穂の湯〜ほ。純米熟成酒

平成二十一酒造年度純米熟成酒

・・・年々・・・好みから外れていきます

やっぱり十九年度が美味しかったな♪

加賀鳶■山廃純米 本格辛口 石川県

こんにちは♪ランチ前・・・

今日はデカ盛り行っちゃう気分

石川の銘酒を頂きました♪

日本酒は、いろいろなタイプを飲みますが・・・

■（株）福光屋：石川県金沢市　加賀鳶　山廃純米　本格辛口

精米歩合：65％　アルコール分：16度　日本酒度：+7　酸度：2.1

やっぱりフルーティ系に寄っちゃうので・・・

あまり買わないタイプを貰うと嬉しいですね

プチブームのベーコン鍋で・・・

冷やでも燗でもイケますね

ザ！日本酒らしいコク・酸・キレ・・・ま・い・う

どうもありがとう♪

蓬莱泉■純米吟醸生原酒〜立春朝搾り〜愛知県

おは酔うてます♪酒浸りです

今年も春を迎える祝い酒！立春朝搾りを

なにわのもっち〜から戴きました♪ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪♪

この辺りでは、やっていないので嬉しいね〜♪

関谷醸造：愛知県北設楽郡　蓬莱泉　純米吟醸生原酒　立春朝搾り

今年は、奥三河の清酒「蓬莱泉」

大阪で扱っているのは珍しいね♪

今年も縁起の良いお酒を飲んで・・・

・・・元気に酒浸りです

鰹のたたきをアテに・・・

ま・い・う♪

ラベルの後ろの「大吉」を見て

にっこり♪うへへ♪

フレッシュな立春朝搾りですけど・・・

さすがの蓬莱泉！ボリューム感もありますね♪