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 新年度に乾杯♪どうも、安定のアルチュウです
 娘から「京都土産」を貰いました♪
齊藤酒造：京都府京都市伏見区
・英勲 純米大吟醸 古都千年
アルチュウのアタシに、酒土産は難しいと思うけど・・・
純米大吟醸チョイスはエライ♪正解
 ・まめや金澤萬久「金のかすてら」
ん〜♪美味しそうです♪
 大丈夫♪アンコでも酒が飲めるタイプですから
いいアテになりましたが・・・
 最後の一切れで気付いた・・・逆でした
 二切れまでは、下の紙が剥がれて・・・
最後の一切れが剥がれず見たら金箔付いていた♪
・・・だから右側は金箔が箱に付いたままです
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【日本酒】近畿
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兵庫をはじめ関西酒も気になる〜
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今日の「もこみち」も派手なレシピだったね
 それは家で作れないよ〜(･ε･)ﾌﾟｯﾌﾟｸﾌﾟｰ♪
周りが汚れるや〜ん・・・的な感じで・・・
・・・毎回面白い
さ、楽しみにしていた「風の森」のもう一本♪
■油長酒造：奈良県御所市
風の森 雄町 純米しぼり華 無濾過無加水 生酒
あっ・・・写真見て気付きましたが・・・
グラスの中は・・・違う酒かも ・・・もっと透明系です
いや、いろいろ開けて飲んでいたから・・・ｺﾞﾒﾝ
でもすっかり「風の森」ファンになったわ♪
骨太なコクがあるのにピチ感もあって美味♪
いろいろ飲み散らかして楽しかった日♪
美味しかった♪
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あれ？「風の森」？珍しいね？？って思ったアナタ！！
するどい！！
そう♪奈良酒好きＹＵＢＡちゃんから届きました♪
ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪♪ありがと〜♪
■油長酒造：奈良県御所市
風の森 秋津穂６５ 純米しぼり華 無濾過無加水 生酒
最近ますます「奈良酒」が多くなっている彼女ですが・・・
そろそろ公園の鹿を≪ニーブラ≫しそうで怖いです
←古い。この辺のおつまみ系は最近好きで・・・
ポリポリやっています♪アテになる♪
「風の森」
 うへへ♪美味しい〜♪大好きなピチピチ感もあるしコク旨です♪
もう一本も楽・し・み♪
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ごきげん酔う♪ほとんど寝ていません
寝る間も惜しんで・・・飲んでいます
←×さ、ＹＵＢＡちゃんに貰ったもう一本♪
■久保本家酒造：奈良県宇陀市
初霞 純米吟醸 無ろ過生原酒 酒蔵でしか呑めぬ酒
酒米：山田錦 精米歩合：50％
「酒蔵でしか呑めぬ酒」なんて、なんだか貴重ね♪
もちろん「初霞」盃で♪
アテは、市販の
 寄せ鍋つゆで「ホタテ鍋」アサリと鶏つくねもたっぷりＩＮ♪
これが貝だしも出て〆のリゾットまで最高でした♪
うひひ♪これはまた絶対やると思います♪
酒は、さすがＹＵＢＡちゃんチョイスね♪
フレッシュな純吟無濾過生原酒ですが・・・
しっかり男前な酒です♪
二本とも、たっぷり楽しみました♪ありがと
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コメント（9）
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ごきげん酔う♪２月も酒浸りです
きっと。さ、大阪のアルチュウ仲間 ←×
ＹＵＢＡちゃんから奈良のお酒が届きました♪
アタシ・・・これ・・・初めて飲む銘柄です♪
ﾎﾟｯ ←？久保本家酒造：奈良県宇陀市 初霞 純米無ろ過生原酒
情報が無いので、ＹＵＢＡちゃんの
蔵元訪問記事を観ながら・・・
・・・どうやらＹＵＢＡちゃん好みの男っ前な酒
を醸す蔵元さんのようですね♪
 お酒と一緒に・・・ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪♪銘柄入りの盃も
アタシの銘柄コレクションが増えたな♪
ﾏﾝﾓｽｳﾚﾋﾟｰさ、アテは・・・
市販の鍋つゆに頼ります♪いつもの事ですけど。
これは美味しそうでしょ？海老だし鍋
具材は、大した物がありませんが、当然・・・
爆盛りです♪・・・一人ですけど問題なしです
 なんか
 油揚げを入れると美味しいと聞いたので・・・
うん♪油揚げ良かった♪海老も美味しかったな♪
〆は
 ラーメンにしました♪「初霞」原酒の力強い感じと・・・
米というより、もう稲の風味まで感じられる酒♪
別のもう一本も楽しみです♪ま、蔵で飲み過ぎて・・・
何を送ったか覚えていないと思いますけど ←×
ＹＵＢＡちゃんありがと |
