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お久しぶりっこ★ 1週間ほど北海道へ里帰りしてました。 身内に不幸がありまして。里帰りは嬉しいけど、帰る理由にもよるよなぁとちょっぴり切なくなる今日この頃。 北海道ネタも追々UPして行こうと思います。 とりあえず今回は札幌帰る前に行った酒造ランチの件をば。 風情のある佇まい。 雰囲気だけで期待度は否応なしにUPしちゃうのは致し方あるまい。 店内も畳にテーブル席、カウンターがあったりなど程よく和洋折衷で女性受けしそうな感じ。 店員さんもみんな上品で感じが良かったでした。 【8月の内容】 ・小松菜と松山あげのお浸し ・本日の鮮魚 ・小芋、南瓜、トマト、ブロッコリーの煮物 ・とうもろこしバター焼 ・甘長焼漬 ・夏野菜とゴーヤのかきあげ ・鰻ざく ・丸十れもん煮 ・なす浅漬 この他におかわり自由のひじきご飯とお味噌汁が付きます。
松山あげってのが特産品であるんですけど、これがなかなかGOOD。 そのまま食べるとサクサクで、煮たり茹でたりするとモチモチになる素敵な揚げ。 あとかき揚げがおいしかったー。 ゴーヤのかき揚げってのもなかなかイケますなぁw まあ和食にありがちなボリュームの少なさは否めないので、男性にはちょっと物足りないかも? ヒゲはひじきご飯おかわりして凌いでた(笑) おなかいっぱい食べたい方には小鉢とかデザートとか色々つく上位メニュー推奨。
アルトタイプの通称マドンナビール。 ちなみにスタウトが漱石、ケルシュが坊ちゃんだそうです。 食べ終わった後は隣接している蔵元直営店で日本酒のお買い物♪ 道後蔵酒 大吟醸酒三十五 300ml ¥945。 山田錦を35%まで磨き上げて仕上げた一品だそうで。 ほんとは地名を冠した仁喜多津の大吟醸を買いたかったんだけど、300mlの展開がなくて、720mlで約¥4,000だったので今回は見送りました。 だって¥4,000あったらいいスパークリング買えるし!!!←そこ。 でも試飲した限りでは仁喜多津ぶっちぎりで美味しかったよ〜(*´∀`) でも300ないから同じ大吟醸の三十五買ったの。 これも美味しかったけどね。 とりあえず酒造はとっても楽しかったでした。
ビール工場やワイナリーと言い、結局あたしはお酒が大好きなんだと再認識した次第(ノ∇≦*)アチャー |
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美味しそうなランチですね〜。
お酒、ビールも美味しそうでうらやましい〜!
2011/8/25(木) 午前 5:58
お洒落なランチですね(^^♪
桶料理って桶に入っている理由は酒造会社だから?
2011/8/25(木) 午前 7:14
但し、店が混んでいる時は、要注意!!
七輪の炭に網が乗せてあり、魚がそのまま出てきて、自分で焼いて食べて、の手抜きをされて、こちらは客の接待なのに、すごくガッカリした記憶が有ります。
2011/8/26(金) 午前 10:11 [ kis*97* ]
meiさん☆上品なランチでした〜。
日本酒ってすごい好きな訳ではないんですが、結構ハマるかも♪
2011/8/28(日) 午後 11:23
ぱんぞうさん☆器がグレードUPするだけで変わりますよね^^
桶・・・どうなんだろ?酒造って桶なんですか?(笑)
2011/8/28(日) 午後 11:25
kis*97*さん☆ええ!それはなかなか・・・^^;
もしくはそういったサービスだったのでは(笑)
2011/8/28(日) 午後 11:36