恵庭で釜焼きピッツァ

　
８月も終わろうとしている今日この頃。
だいぶしのぎやすくなって来たとは言え、まだまだ蒸し暑い松山です。

せめてブログの中だけでも涼しい気分に浸ろうと、先日帰省していた北海道で言ったお店の紹介でも。
いやー、やっぱ北海道はお盆過ぎるともう初秋だよね。
食欲もいや増すってものです（笑）

そんな中、仲良しＥちゃんとディナーに行ったのが恵庭にあるＣｅｒｖｏ（チェルボ）。

恵庭とかまったく守備範囲外だったので知りませんでしたが、結構な有名店さんだそう。

何でも真のナポリピッツァ協会認定北海道第１号店との事。
そんな協会があった事すら知りませんでした。うーん、勉強不足ｗｗ

とりあえずピッツァが一推しのようなので、頂いてみましょう♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　マルゲリータ　￥１，４７０

・・・・・・・。

うん、まあ普通に食べれる。
でも期待値が高かったからでしょうか、そこはかとなく漂う残念感・・・。

生地はこだわってるだけあってパリパリともちもちのバランスがちょうど良くて美味しい。
でもどう食べてもチーズとバジルのバランスおかしくね？的な。

トマトソースがたっぷりなのにチーズとバジル、特にバジルの量が圧倒的に足りな過ぎ！（あ、言っちゃった）

これが本場のナポリピッツァの味なんでしょうかね〜。
教えてエラい人！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　牛肉とトマトのジェノベーゼ（？）

正式なメニュー名は忘れたｗ
バジルのフレッシュな感じのパスタを食べたかったのでオーダー。

まあ見て分かるように従来のジェノベーゼの概念を根底からひっくり返してくれます（笑）

バジルは刻んだのがパラパラとかかっているだけ。
どこがジェノベーゼじゃ！(‘д‘⊂彡☆))Д´)とＥちゃんとアイコンタクト。

あ、でも味は悪くなかったです。
ただジェノベーゼかと問われると・・・（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　デザート盛り合わせ

適当に盛り合わせで頼んだので値段は知りません。

ガトーショコラに白ワインのゼリー、ピンクグレープフルーツと抹茶の２色ジェラートにパンナコッタ。

ゼリーの上に乗っていたブルーベリーが大粒で美味でした。
店長さんの実家の自家製だとか。

ジェラートも隣接している有名なジェラート店のものらしく、特に抹茶が美味しかったなｗ

うーん、個人的には１回行けばいいかな。
これなら札駅高架下に出来た某イタリアンのピッツァの方が好みだったです。

ピッツァ、ラーメン、カレーは好みが大きく分かれる３大メニューだよねぇ。

　

ここ有名ですよね。生地はおいしいんですね〜。
バジル確かにどちらの料理も少ないですね。
サルバトーレが札幌に上陸したので行ってみようかなとは思っていますがもっと落ち着いてから。
丸の内では行ったことあるんですけれどなかなか美味しかったです★

ＭＯＭＯさん☆やっぱ有名店なんですねー。
バジルの少なさは特筆物かと（笑）
そうそう、高架下のサルヴァトーレの方が美味しいと思いましたー。

[nimu]

えっ、ちいちぃなんて書いてあるから誰かと思いきや・・・
幻の「きよみち」さんでないの〜 あいかわらず元気なようですね! (*^。^*)

チーズも白い斑点の部分で全てかい？？？
本場がどうかわからないけど、トマトソースがたっぷりならチーズもたっぷりがいいねぇ。
もっともピザの色はトマト好きにはたまらない色ではありますが（＾＾）

ナポリピッツァ協会認定北海道第１号店ってラジオで聞いた事があるので、このお店の事ですね！
自分は六花亭のピザで満足してます^_^;

ｎｉｍｕさん☆レアキャラ扱い（笑）
あ、ほんとだ！きよみちに直しとかなきゃ〜

うえぽん☆うん、それですべて（爆）
あたしもチーズ星人なのでチーズはたっぷりじゃなきゃイヤなのよぅ。
トマト星人にはベストマッチな一品かもしれないけどねｗ

ぱんぞうさん☆グルメな皆様はやっぱりご存知＾＾
六花亭のピザおいしいらしいですね〜。一度食べてみたい！

これがあの噂の店のやつね（笑）
デザート盛り合わせが急にファミレスレベルになってる気がしますが（笑）盛り付けも大事では（苦笑）

ええ、これが例のお店です（笑）
まあボリューム重視と言う事で。あはは。

こんばんは。お元気でしたか？
久しぶりにあちこちブログ訪問しておりますm(_ _)m

こちら、有名なお店ですよね。
隣のジェラート屋さんには行ったことあります。
おにぎりあたためますかでも紹介されていて、ピザ食べたーいと思っておりましたが・・・。
最近、札駅の某イタリアンでピザを食べました。
そちらの方がおいしいのなら、恵庭まで行かなくても良いかしら・・・

お久しぶりです♪
ぼちぼち復活してマイペースにやってますｗ

んー、まあ好みの問題もあるんでしょうけど、あたしの周りで食べた事のある人達はみんな同じような感想でした＾＾；