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札幌に帰ったら、まずはスープカレーを食べたかったきよみちさん。 もちろん今回も行って来ましたよ〜♪ ここは南郷通18丁目駅近くにあるスープカレー屋さん。 最後に行ってからしばらく経ってたし、久し振りにここのが食べたくなったので行ってみました。 舞茸、ニンジン、カボチャ、ジャガイモ、ピーマン、レンコン、大豆、うずら卵につみれと、相変わらずの盛り沢山!(゚艸゚*)プププ トッピングでオニオンチップスを追加。 これ美味しいんだよね〜。まずオススメです☆ 久し振りに食べたせいか、ちょっぴり辛さに弱くなっているような。。。不覚。 やっぱり日々の鍛錬って重要ねぇ。 それでも久し振りのからからやは美味でした♪ ちょっぴり油も気にならなくはないんだけど、このサラサラ系とコッテリ系の中間のスープはやはりイケる♪♪ 野菜もボリューミィで、処理もいい感じ。 つみれがもうちょっと柔らかに仕上げてくれたら申し分ないんだけどな〜。 次はいつ食べれるかな。 早くも次の帰省を心待ちにしているきよみちなのでした。
スープカリー からからや 札幌市白石区栄通19-4-7 焼肉金剛園2F 011-853-8682 ランチ 11:30〜15:00(L.O.) ディナー 17:00〜21:00(L.O.) 土・日・祝 11:30〜21:00(L.O.) 月曜定休 |
♪札幌カレー部
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秋物を買おうにも、一向に涼しくならなくて買う気がしないきよみちです、コンバンワ。 でも職場では秋物へシフトする事!ってお達しが出てて・・・葛藤の日々でございます。 つかこっちの人、頑張り過ぎでしょー。まだまだ札幌では真夏の気温よ?コレ(爆) さてさて、本日はヒゲと一緒に部活動に励んで参りました♪ やー、もう奥芝商店でカレー部魂が再燃し、本日も行っちゃいました♪( ̄▽+ ̄*) 札幌では既に人気店、札幌ドーム近くにあるこの一軒、横浜にも進出していた事をMOMOさんから聞いて、速攻襲撃かけて来ました(≧m≦)ぶっ 立地は横浜スタジアムすぐ正面。 なに、スタジアム(ドーム>系と何か関係あるのか?(笑) この日は横浜vs阪神戦があったようで、まだ15時くらいだと言うのに関内駅周辺はトラファンがウヨウヨしてました。 あ、あたしは日ハムファンなのでどーでもいいけど(笑) お店は地下にあり、奥行きがありイエローに似た間取り。 でもさすがにアジアンバーと名乗ってるだけあり、
内装かなり気合入ってます(笑) こういうの好きだわ〜。 で、本日のオーダー↓↓↓ ライスは小(150g)。つかライスは100gもあれば十分なんだけどねー。 ここのはスープが基本甘め設定のトマトベースなので、自分の好みよりも数段階辛めをチョイスするのがおすすめ☆ まあ絡みが足りなくても、テーブルに置いてあるカイエンペッパー(使い放題)でカスタム出来るから、まあ問題はありませんが。
ニンジン、カボチャ、ピーマン、キャベツ、ナス、アスパラ、レンコン、ゆで卵がデフォルトで付いてきます。 で、肝心のチキンが、
価格高騰のこのご時世、チキンレッグがこのサイズは嬉しい限り♪( ̄▽+ ̄*) しかもかなーーーーーーーり煮込んであって、スプーンで軽くほぐせちゃうくらいの柔らかさ! これはかなりレベル高し!! スープはもうちょっと辛いのにすれば良かったかな? あんまり汗をかかずに食べれるくらいだったな〜。 カボチャがまたホクホクの素揚げっぷりで、コレは美味! スープ・サピ・プダスとはインドネシアで代表的な柑橘系の味が効いたスープの事。 ラマイと言えばやぱりコレでしょう! 具材は野菜の他にビーフが入ってるのですが、コレがまたビーフの味がスープにしっかり出ていて美味♪ なのに柑橘系が後味サッパリ仕上げてくれます。 いや〜、ボリュームもしっかりあるし、コレまたいーんじゃないの!? 奥芝よりも通いやすい立地だし、このレベルならこれはリピート必須でしょう♪( ̄▽+ ̄*) ちなみにココ、名物メニューで って素敵メニューがあるんですが、ヒゲは挑戦してくれませんでした。チッ、チキンめ。 難点を言うなら、もうちょっとライスは固めに炊いて欲しかったかな〜。 柔らかめだったので、スープにくぐらせるにはちょっと物足りないカンジ。 あとニンジンとピーマンがもうちょっと柔らかめに仕上げてくれたら良かったかと。コレは好みの問題かな? うん、でも85点はイケる出来だね♪ あとお酒もそこそこ揃ってるのも高評価〜(笑) おまけ ラマイでたらふく食べた後は腹ごなしも兼ねて、中華街を散策しました。 ソコで見つけたのがコチラ↓↓↓ 部長さん、いかがですか? よはんさん、いかがですか? あ、部長さんもこっちの方がいいのかな?(笑) |
神奈川へ移住して早4ヶ月。。。やっと行ってきましたスープカレー! 本日行ったのはコチラ↓↓↓ 言わずもがなの札幌の超人気店奥芝商店の2号店☆ 今日のメニューは・・・ ま、いーや♪ お店自体はカウンター4〜6席とテーブル席2席と言ったかなりこじんまりとした佇まい。 行った時はすでに満席で10分くらい待ちました。 撮影しながら待ち時間を潰し(笑)、やっと着席〜♪
お、黒ラベル♪ 小瓶ってのがちょっと寂しいけど、まあ正午だしいっかー。 12段階中8番目の辛さで+100であります。 スープはもちろんのエビスープ♪ トッピングはチーズとオニオンチップ。オニオン旨いんだよね〜♪ 味は札幌店に遜色ないかと☆ これなら満足だな〜。程よいエビの甘味と香ばしさ、スープ完飲はアタリマエ♪ 唯一思ったのは、本店よりも辛さ設定が低めかな? 葉月全然平気だったし。チーズで少しマイルドになったからかもしれないけど、それを差し引いても全然イケる(笑) エビ三昧(笑) コチラはご一緒したプラちゃまオーダー。 てかニンジンもちゃんと食べましょう(爆) ライスは小ライスにしたけど、やっぱりすごいボリューム。 スープカレーはこうじゃなきゃね! それにしてもやっぱりあたしはスープカレーが大好きなんだと、改めて実感☆ 関東来てこっち、かなり部活サボってましたが、心を入れ替えて気持ち新たに部活動に励む事をここに誓います!! あ、カレー好きな方いらっしゃいましたら、ぜひご一緒しましょう♪ 基本、スープカレーだけどね(笑) そしてこの後は、この日本番のメイン会場西日暮里へと向かうのであった。 |
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右頬の腫れがようやく完治に向かっているきよみちです、コンニチワ★ やっぱりかなり腫れていたようで、最近ようやく本来の輪郭を取り戻し始めました(笑) やっぱお酒って怖いね!( ´,_ゝ`)プッ さてさて、横浜に来て以来ずーっと気になっていたのが木挽町カリー。 何故かスカイビル内の料理屋さん季彩膳 酔心で提供されている一品。 '''■木挽町カリー'''とは・・・ 銀座で生まれ、銀座で育った“洋食”の味をそのまま生かしたカリー。 だそうです。 これだけじゃよくわかりませんね(笑) 味は赤・黒・黄の三種類。 シングル・ダブル・トリプルから選べて、どれも料金は同じ・・・とあればもちろんトリプル選ぶでしょう! 右から黒・赤・黄。 って、黒と黄の違いがいまいち分かりませんねー(爆) でも味は全然違う! 赤はトマト系の辛口キーマ、黒はデミグラス系のやや甘口、黄は中辛。 セットで味噌汁とサラダと温泉卵が付いてきます。 サラダはフレッシュで予想外に美味★ どれもお肉はビーフ使用なので、本来ならもうちょっと辛くても良いのでは? まずくはないけど、感動もなく・・・(爆) これで¥980、まあボリュームもあるし妥当な値段なのでしょうかねー。 ただ、いただけなかったのは接客!!! 店員さんが中国人なのかな? 日本語がカタコトなのや、やや対応がぶっきらぼうに感じるのは国民性の違いと言う事で理解出来ます。
マジ有り得ません。 ジャンルは異なれど、同じ接客業としてこれは国民性とかの問題じゃないと声を大にして主張したい! もともと愛想が良くないのに、ガムまでプラスされたらそれはもう最悪のレッテルを貼られても仕方ないのでは? とりあえず、リピートはナシの方向で♪ 木挽町カリー(季彩膳 酔心 横浜スカイビル店) 横浜市西区高島2-19-12 スカイビル10F 045-442-0431 11:00〜23:00(L.O.22:30) (料理は21:30L.O) 無休(元旦のみ休み) カード可 |
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ラムしゃぶを皮切りに、ラム尽くしな一週間を送っているきよみちです、コンニチワ。 まだ今日を含めて4日間一週間は残ってるから、次はラムの何を食べようかな〜。 タタキもいいな( ̄¬ ̄*)ジュルル さて、何だか今日はとってもスープカレーを食べたい衝動に駆られました。 自転車に乗ったはいいけど、若干昨夜の酒が残っているかのような眠気(というかダルさ)があったので、お店まで食べに行く気力はなく。 かと言って口の中はばっちりスープカレースタンバイOK!状態になってしまっており・・・ 悩んだ結果、コレにしました。↓↓↓
実はコレ初めて。 スリランカ狂我国に行ったのも遥か昔・・・正直味は覚えていないわ(笑) 老舗の「スリランカ狂我国」水谷正巳が監修したスープカレー。 じっくり煮込んだチキンスープに、こだわりのスパイスを加えて仕上げたコクとキレが共存する味。 1984年に初めて日本に伝えたこの味が、札幌スープカレーの原型とも言われています。 作り方はカンタン。 お湯で7〜9分温めるだけ♪ 10分後←きよみちさんはカレーは熱め好き。 要するにそんな感じの味です(笑) スパイス足りないです。辛くないです。(辛口のくせに) でも以前食べたスープカリーの匠よりはお肉もゴロゴロ入ってたし、具のレベルは悪くないかな。 スープは井出氏に軍配☆ とりあえず自前スパイスで味付けしたら、かなりいいカンジになりました♪ やっぱスープカレーは辛くないとね〜。 あー、でも逆に火が付いちゃった! 明日でもちゃんとどこかに食べに行こうかな〜。 |









