ёきょろきょっどそんё

ナッペがめちゃくちゃだっぺ

難しいっぺ
生クリームパックでは足りなかったぺ
しかも、デコをどうするか考えてなかったから、めちゃくちゃになっちまったぺ・ヨンジュン

ま、いちお記録しておこ

たこ焼き器でプチケーキ

チョコ味のプチケーキにホワイトチョコと抹茶チョコをコーティングしてチョコペンで描いてみました

 

 

ゴンチャロフのマロングラッセの空き箱に並べてみました。

めちゃ可愛い♪

 

"いちごの日"らしい@いちごヨーグルトムース

 

 

　15日は「いちごの日」らしい。

　水切りヨーグルトもスポンジも冷蔵庫で冬眠していたので、いちごと一緒にムースにしてみました。

 

 

スポンジの上にいちごヨーグルトのムースを載せて、

いちごを並べ林檎ジュースのゼリーで固めました。

 

試食担当たちは、美味しいと言ってくれました。

寒いのに冷たいデザートでごめんよ

 

ここ行きたい!

 

大阪光ルネサンス???

 

 

スイートポテトロール

さつまいもクリームを中に巻いてみました。

小さいバラは、スイートポテトです。

ロールケーキの生地にココア生地を流してマーブル模様にしたのですが、薄く仕上げたくて全体量を玉子２個で作ったら生地が均等にならず、焼成後に紙を剥がしてみるとマーブル側が凸凹になっていたので、裏巻きにしたです。

ので、ロールの内側にココア生地が見えるちゅう訳です。