農業研修

採種場の研修

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採種場の研修会
日時2006年2月25日9時～17時

農業センター→採種場（見学）→昼食（まるは食堂本館）→中部国際空港セントレア→農業センター
コース
採取場の見学は会員56名の参加でバス1台で行き、採種場の２階で、会社の沿革から取り扱い商品、発芽時の注意事項、質疑応答、試験の畑での説明と出発時には、予定時間を過ぎていました。

沿革
明治１８年に祖父の方が中国の白菜を取り入れ、この地を購入して、愛知の白菜として販売を開始した。
明治から昭和にかけて、当時のカタログの中に、当県農場試験場の種に関する記載されてあり、創業者の種に対する意気込みが感じられた。当時は、白菜の種が１升２円で販売されていた。昔は固定種から種をとっていたが、今は交配種から種を取っている。遺伝子組み換えは考えているが、現在は、交配種で、まだ対応できるので、それをすすめている。
現在の取り扱い商品
ブッロコリー：盛緑８１以下１５品品目（原産地　地中海）
カリフラワー：浜月３３以下１７品目（原産地　西ヨーロッパ）
白菜：華黄以下１８品目（原産地　中国）
キャベツ：輝助以下２２品目（原産地　地中海）
苦労事項
最近は異常気象のため、思った種が予想通り結実されなかったり、予想外の種が早く結実したりして、なかなか予想通りに行かない。
カリラワーは品種に差が最近の異常気象ためでてしまった。特に今年の寒さ、持続的な寒さ、例年になく渇水で寒さ続くので、耐寒性の種が有効であった。
その土地に依頼して、種取りを各地に依頼して種取りしている。
発芽率をよくする保存方法
低温度に保存する。
乾燥剤等を入れて乾燥状態で保存する。
質疑応答
発芽をよくするには
土に水を撒く。
種を蒔く。
土をかぶせる。
温度が上がるようにする。
水は日中にやらない。日中にやると煮えてしまう。４時以後にやれば十分である。
温度コントロールをには、カンレイシャをかけるとよい。

その後食堂で昼食をとり、セントレアの宮の湯に入り束の間の研修旅行の一日を堪能した。
その後、ハプニングはありましたが、無事農業ｾﾝﾀｰに５時に到着しました。
この研修旅行を企画された会長及び職員の方に感謝いたします。