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宝ヶ池ゆば泉〜２月の魚料理〜
2019/1/29(火) 午後 10:21
２月の魚料理は
「鱈と雲子豆腐のパイ包み焼き サバイヨンソース」
です。
京都中央市場鮮魚専門店「にしひがし」よりプリプリの生鱈を入荷いたしました。
鱈の顔はゴジラのように獰猛な顔をしておりま
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宝ヶ池ゆば泉〜謹賀新年〜
2019/1/1(火) 午前 8:54
皆様、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
宝ヶ池ゆば泉店主
今朝の宝ヶ池ゆば泉です。
皆様明けましておめでとうございます。
ｂ
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宝ヶ池ゆば泉〜１月の魚料理〜
2018/12/26(水) 午後 10:13
１月の魚料理は
「天然鰤と聖護院大根のブリ大根」
です。
寒ブリの美味しい季節です。
佐渡からほど良い脂の寒ブリがはいってきましたよ。
鰤（ブリ）は大きさによって名前の変わる出世魚であることから縁起が
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