最新記事
宝ヶ池ゆば泉〜５月の魚料理〜
2019/5/1(水) 午前 9:18
新緑の眩しい季節がやってきましたね。 ５月の魚料理は 「皐月鱒のオーブン焼き ジンジャーポン酢ソース」 です。
宝ヶ池ゆば泉〜４月の魚料理〜
2019/3/31(日) 午後 3:37
４月の魚料理は
「油目と筍のムニエル 葉山椒のジェノバソース」
です。
油目の季節がやってまいりました。
油目（アブラメ）とはアイナメの別称です。
アイナメは日本各地の沿岸に生息し、湾内湾外を問わず
...
すべて表示
宝ヶ池ゆば泉〜３月の魚料理〜
2019/2/26(火) 午後 6:59
３月の魚料理は
「白ハマグリとマトウ鯛のピカタ 焼きリゾット添え」
です。
ハマグリの季節がやってまいりました。
ハマグリは雛祭りの吸い物などには欠かせない食材です。
ハマグリの名前の由来は浜にあって見た
...すべて表示
