どんな時も (^_^)

ちょっとした気配り・・・ですねぇ (^_^)

Fri, 22 Mar 2013 11:59:01 +0900

　昨日の朝、出勤の際に乗った市バスの運転士さんの旅客接遇がとても素晴らしかったので、ご紹介

　したいと思います。

　私は出勤時、名鉄バス→名鉄電車→名古屋市営バスを利用していますが、昨日の朝乗った、名古屋駅を

　７時３分発の名駅13号系統・中切町行きのバスの運転士さん。仮に『Ｕさん』としておきます。

　このＵさん。バス停に利用客が立っていると、乗車の際、『どうぞお気を付けてご乗車くだ

さい』と、お声掛け。　そして、降りる人がいる時、　降車の際に歩道を自転車が走っていた

りすると、『自転車に気を付けてお降り下さい』と、これまたお声掛け。

　私はこの降車の際の『自転車に気を付けて』という一言にいたく感心させられました。
　こういった一言が言えるのは、それだけ周りの交通状況もしっかりと確認して

いるという事。　　私もタクシードライバーですから、『乗客の安全確保』に関して充分に留意しなければ

　ならないという事が必須であるのはよく分かっておりますし、それを実践している積もりでおります。

　しかし、『お客様がお降りになられた際の、周りの交通状況』にまで気配りをされる運転士さんに出会ったのは

　初めてでしたねぇ…これは私にとっても大いに参考にさせられる事で、朝からとてもいい気分になりました。

　『Ｕさんの様な旅客接遇を心掛けよう』と思った昨日の勤務。いつもよりちょっぴり気配りが

　出来たかな？なんて思っております。

　タクシー業界に入って１８年。些かマンネリ化している普段の仕事ですが、『気付かせてくれるヒント』はごくごく

　身近にあるもんなんですねぇ (*^_^*)

　この一件、とても嬉しい気分になったので、バスを降りてからＵさんの所属する営業所へお礼の電話をさせて

　頂きました。　　また、『こんな素晴らしい接客をする運転士さんがおみえになる』という事実。一人でも多くの

　方に知って頂きたく思いましたので、現在私の保有しているブログ・ＳＮＳ等全てのネットサービス上でご紹介

　させて頂こうと思います。　　全く同じ内容の記事があちこちで見受けられるかも知れませんが、何卒ご了承

　くださいませ　 m(_ _)m

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東風（はるかぜ）に・・・

Sat, 02 Mar 2013 15:19:01 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東風に　　吹かれ揺られる　　白梅の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　凛々しき姿　　　我に重ねん

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迎春

Tue, 01 Jan 2013 14:29:01 +0900

春の海(Haru No Umi)　宮城道雄

　新玉の年の初めの御寿

　　目出たく申し納め候

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新しい年が　皆様にとってよき一年であります様に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本年もよろしく御願い奉ります　 m(_ _)m

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いらっしゃいませ　(^_^)

Mon, 01 Oct 2012 12:44:18 +0900

ご来訪頂きまして、まことにありがとうございます (*^_^*)

　せっかくお越し頂きましたが、当ブログは現在、『無期限の活動休止』に入っております。

　お問い合わせ等ございましたら、どうぞゲストブックの方にお書き添え頂きます様、お願い申し上げます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入り口はこちら → ゲストブックへ

秋の特別公開 (^_^)

Wed, 19 Sep 2012 21:28:59 +0900

　まだまだ日中は汗ばむ様な日が続きますが、朝はさすがに秋の気配が色濃くなって来ました。

　秋は一年の中でも非常にドラマチックな季節。　日毎移り行く景色は、一瞬たりとも見逃す事の出来ない

　ベストショットの連続。

　さあ、今年はどこにお出掛けしましょうか？

　さてさて、当ブログは現在、『やんごとなき事情』により、活動を全面的に休止しております。

　当然、普段は書庫も全てクローズドにしておりますが、今月末までの期間限定で特別公開を致します。

　今年の６月上旬までの活動の記録ですが、よろしかったら覗いて行ってくださいね (*^_^*)

　ではでは、どうぞごゆるりとご覧くださいませませ

お知らせ

Tue, 12 Jun 2012 16:25:23 +0900

　突然ですが・・・

当面の間、お休みさせて頂きますっ！

　　　　　　　　　　　　　いずれ時機を見て再会するつもりではおりますが、『何時になるか？』は未定です。

　　　　　　　　　　　　　それまでの間、どうぞ皆様に於かれましてはお健やかにお過ごしくださいます様に・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長らくのご贔屓　　ありがとうございました　 m(_ _)m

【ランチ】イタスパ定食　喫茶バラード一宮店　(⌒-⌒)

Mon, 11 Jun 2012 17:19:08 +0900

　ウチの近くのアピタが、店舗を建て直してリニューアルオープンする為、今年の８月１９日を以って
　完全閉店する事になりました。

　去年、それまでの『ユニーサンテラス一宮』から『アピタ一宮店』に変わりましたが、如何せん施設が
　かなり老朽化が進んでおり、ライバル会社の店舗に比べてかなり見劣りがする様になってしまいました。
　新しい店舗は、来秋オープン予定で工事が行われるとの事です＾＾

　さてさて、そういう事になって来たら、『近場だでいつでも行けるでええわ』なんて思って、ずっと行かずに
　いたお店にも行ってみなければなりません。

　何せ、新しい店舗にそのお店が必ず入れると言う保証、どこにもあれせんでね＾＾

　　　　　　　　　　ずっと前に一度入ったきりのお店ですが、『気になるメニュー』があるので、
　　　　　　　　　　『いつか行かなければ』と、思い続けておりました。
　　　　　　　　　　今こそ、決断の時！ですっ♪ 。。。（#￣ｍ￣）ｳﾌﾟﾌﾟ

　　　　　　　　　　あ、お店の名前、『Ballade（バラード）』って言うんだぁ…
　　　　　　　　　　実は、今日初めて知ったりして・・・（自爆）

　　　　　　　　　　さてさて、時間はまだ午後の１時を少し回った所です。
　　　　　　　　　　殆どの喫茶店は、まだランチタイムの真っ最中。勿論、こちらのお店も例外では
　　　　　　　　　　ありません＾＾
　　　　　　　　　　おやま、今回『食べよう』と思っていた『イタスパ』が、定食になっているでは
　　　　　　　　　　あ～りませんか♪
　　　　　　　　　　スパゲッティだけでなく、ご飯と味噌汁が付いて来るのであれば、そちらを食べない
　　　　　　　　　　手はありませんね。即メニュー決定っ！ですっｗｗ

　
　　　　　　　　　　店内は分煙になっています。煙草の煙が死ぬほど大っ嫌いなワタクシが禁煙席を
　　　　　　　　　　選んだのは言うまでもありません＾＾ｖ

　待つ事しばし（約１５分）。やって来ました、『イタスパ定食』ですっ♪
　俗に『名古屋風ナポリタン』とも呼ばれるこのスパゲッティ（敢えて「パスタ」と言う表記は避けさせて
　頂きます。我々名古屋人にとってこれは「スパゲッティ」という食べ物ですからねぇ＾＾）、ステーキ用の
　鉄板に乗せられて出て来る事から、正式には『板スパ』の字を充てる様です。

　子供の頃から慣れ親しんだ盛り付け。我々はこれが『スパゲッティと言う食べ物』と認識していたので、
　社会に出て名古屋圏以外の街でスパゲッティを食べた時、白いお皿に盛られて出て来てビックリした事を
　今でも鮮明に覚えています（笑）

　なかなか基本に忠実に作られていますが、ちょっぴり残念な出来上がりですねぇ・・・
　『何が残念なのか？』は、また後ほど＾＾；

ご飯と味噌汁の他に付いて来る、デザート
（多分）
どうやら、紅茶のゼリーの様です＾＾

普通、スパゲッティを注文すると、否応なしにフォークが出て来るんですが、こちらのお店では何と！割り箸が付いて来ました（驚）
初めのうちは『何で？』と思ってしまいますが、これは非常に嬉しいサービスですね。普段の食事をお箸で頂いているワタクシとしては、あのフォークにぐりぐりと巻き付ける食べ方はどうにも好きくない。やはり、お箸でつまんで『ズズズゥ～～♪』と、すするのが一番だす＾＾ｖ

　スパゲッティはやや細麺で、茹で加減も少し硬めに茹で上がっています。
　もっともこれは、一度湯から上げて、更に炒めて熱を加える為に、敢えて硬めに茹で上げられている物と
　思われます。
　味付けは、ケチャップがメインになっています。軽く塩味が付いてるのが感じられるのは、恐らく湯掻いて
　いる間に付いた物でしょう。クセのない、ストレートな味です＾＾
　しかし、パルメザンやタバスコが出て来ないのはちと頂けませんねぇ…激辛フリークの私にとって、やや
　不完全燃焼気味の味になってしまいました＾＾；

ウインナーは、まあ、普通ですｗ
でも、私的には『赤い皮の魚肉ウインナー』を
使ってくれたら嬉しかったかも？＾＾

　さてさて、ちょっとガッカリしたのはこの玉子。出て来た時点で既に固まっておりました。
　イタスパで、スパゲッティの下に敷いてある玉子は、出て来た時にはまだ固まっていてはなりません。
　表面がぐつぐつと煮えているかの様に泡立ち、まだ『とろり』としていなければ・・・＾＾；
　時間が経てばいずれは固まる物ですが、その固まる寸前の状態の玉子をスパゲッティに絡ませて食べる♪
　まさに『至福の一口』なんですけどねぇ…ハナっから固まってしまっていては、その楽しみを味わう事が
　出来ません（哀）これじゃあまるで、『スパゲッティ版オムライス』なり。。。(＿＿o)

デザートの、紅茶ゼリーを頂きましょう。感じるか感じないか位のほんのりした甘さが何とも心地いい♪
これ、お代わり欲しかったなぁ（猛爆）

〆はアイスコーヒーで＾＾
完全ブラック党のワタクシ、ガムシロもフレッシュも入れず、そのまま頂きます♪

　まあ、『ご飯が、湯気が立ち上らない位に冷めていた』とか、『味噌汁が完全に冷めていて、猫でも飲める』
　なんて不満もあったりしますが、まずまずのボリュームではないかと思います。

　ただ、ランチメニューでありながら、出て来るのがちと遅い様な気がしますねぇ…注文してから１５分はちと
　掛かり過ぎではないでせうか？

　あっ！だからご飯と味噌汁…冷めてたのか？。。。（#￣ｍ￣）ｳﾌﾟﾌﾟ

　ともあれ…

至福の一膳に、感謝♪ m(_ _)m

　　　　　　　　喫茶バラード一宮店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所：愛知県一宮市両郷町一丁目6番地アピタ一宮店内
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話：0586-71-9260
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間及び定休日：基本、アピタ一宮店に準ず

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大黒食品　冷し中華　(⌒-⌒)

Mon, 11 Jun 2012 00:49:05 +0900

　８日に梅雨入り宣言が出て、すぐに中休みでピーカンに晴れ渡った１０日の日曜日。
　炎天下を１０kmほど歩き回って帰って来ました。

　さすがに体が芯から暖まってしまっていたので、とても熱い物など食べる気にもなりません。
　こんな時はさっぱりと、『冷ゃっこい物』が欲しくなりますねぇ (*^_^*)

　本当は『外で食べよう』と思ってたんですが、午後１時を回ったというのに、どこもかしこも
　結構混み合っていました。やはり日曜日は人の出方が普段とは違います。
　外食は諦めて、行き付けのスーパーにて『おにぎり２個・酢だこ１パック』と一緒に購入。
　これが日曜日の遅いお昼ご飯となりますたｗ

　大黒食品の冷し中華

　です (*^_^*)

いくら『あっさりした物がいい』とは言っても、味が薄かったりした物を選んでいたのでは、暑さで疲弊した胃袋が余計にヘタれてしまいます。やはり『適度な刺激』を与えてあげる必要がありますね。その点、お酢を使っている冷し中華であれば、疲れた胃も元気を回復してくれる一品となり得るでしょう＾＾

中はこんな感じ。麺・液体スープ・かやくが
各１袋ずつの組み合わせ。
かやくの袋には、からしが一緒に入れられて
います＾＾

麺は、ごく普通の油揚げ麺。『若干細いかな？』と感じましたが、恐らく温かいラーメン
などに使われている麺と同じ物でしょう＾＾

体がポカポカと火照ってます。『冷たいもんが食いたい』と、盛んにサインを送って来ていますので、冷し中華も冷たさをしっかり感じられる様に仕上げてやらなければなりません。
・・・と、いう訳で、液体スープを冷蔵庫で冷やしておきます＾＾

麺の湯戻しの時間は３分。作り方では『３分経ったらお湯を捨て…』となっていますが、お湯を捨てる前に麺をほぐしておくのをお忘れなくっ！これ、作り方には書かれてませんが、とっても重要な事ですっ！
麺をほぐしておかないと、いざ食べる段になって『麺同士くっ付いてまって、食えんがやっ！』なんて事になりかねませんし、また、液体スープも混ぜにくくなります。そうならない為にも絶対に麺はほぐしておくべきですね。何でメーカーさん、ちゃんと書かへんのやろ？ (?_?)

麺を戻したお湯を捨て、２回ほど水道水にくぐらせます。そして最後に、冷蔵庫でキンキンに冷した水にくぐらせて麺を締めます。
麺がしっかりと冷えたら水を捨て・・・

冷蔵庫で冷しておいた液体スープをかけて、
軽くかき混ぜます＾＾

　最後にかやく（錦糸玉子と刻み海苔）、からしを乗せて出来上がりです＾＾ｖ
　これは、製品パッケージの中に入っていた物だけで作ってありますが、お好みに応じて具をトッピング
　してやると、より一層見映えがよくなります＾＾
　ハム・きゅうり・トマトなんか乗せると豪華な一品になりそうですね♪
　あっ！あとマヨも忘れちゃなりませんねぇ (*^_^*)

　麺の食感は、非常にいいですっ♪やはり『水で締めてある』からでしょうか？歯応えがあり、コシも
　しっかりとしています。『とてもカップ麺に使われている麺とは思えない食感』に、きっと驚かれる
　事と思います＾＾ｖ

　うどんやそばを茹でている時、途中で何回か水を差すと思います（俗に「びっくり水」と呼ばれている
　ヤツですね＾＾）が、あれと同じ効果なんでしょうね。元々大黒さんの麺は非常にクオリティが高い
　物なのですが、『ワンランク上の麺を食べている』様な錯覚に陥ります。いやぁ…これは楽しいっ♪

　スープは、リンゴ酢の酸味がしっかりと利いた物。これから暑い時期を迎えますが、まさにそんな時期に
　食べたくなる味です。やや酸味が強く感じられますが、この位の酸っぱさであれば、一種の爽快感を
　味わう事が出来る筈。暑さに疲弊した胃も、きっと元気に復活してくれる事でしょう＾＾ｖ

　カップの冷し中華って、実は殆ど見かけません。実際の所私も、大黒さん以外でカップの冷し中華を
　作っているのを見た事がありませんからねぇ…

　しかし、何で他社さん作らないんでしょうね？これ絶対にウケると思うんですが、何故か不思議な事に
　名の通った大メーカーさんすら作ろうとしません。

　逆に言えば、『だからこそ大黒さんの様な中堅どころのメーカーさんが個性を発揮出来る♪』と
　いう事になるんでしょうねぇ (*^_^*)

　ともあれ…

至福の一杯に、感謝♪ m(_ _)m

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初夏の河川環境楽園①　序章　 (⌒-⌒)

Sun, 10 Jun 2012 22:59:00 +0900

　８日に梅雨入り宣言が出た東海地方ですが、１０日の日曜日、早々に梅雨の

　中休みがありました
　朝からピーカンの晴天に恵まれ、絶好のお出掛け日和

　『こんな上天気、逃すのは勿体ない』とばかり、久し振りに木曽三川公園

　三派川地区の公園２箇所を周って来ました

　　１３８タワーパークでバスを降り、徒歩にて尾張国から美濃国へと入ります。
　　一生懸命歩けば１５分程で着きますが、途中で撮影したりして時間を調整し、ほぼ開門と同時に
　　到着しました。久し振りの河川環境楽園です

　　　　まず出迎えてくれたのは、カシワバアジサイの花
　　　　今年花の色が白いですねぇ…去年は確か、若干ピンク掛かっていた様な覚えがあるんですが・・・

　　　　　　　空の色を忠実に再現しようとすると、花が白飛びしてしまいます

　　　　　　　・・・で、花の色をはっきりさせると、今度は空が真っ青けのけ。
　　　　　　　なかなか上手く行かんものです

　　　　　　　『イチハツかな？』とも思いましたが、どうやら白い花菖蒲の様でした

　　　　　　　『ギスギスギッチョン…ギスギスギッチョン…』とは・・・鳴きませんっ
　　　　　　　何故ならば………『メス』だから。。。（#￣ｍ￣）ｳﾌﾟﾌﾟ

　　川沿いには、至る所に花菖蒲が・・・

　　　　　　　まだ見頃には少し早い様な感じですが、それでも結構咲いて来ておりました

　　　　　　　ここ最近は、割と『見たままの色』が出せる様になって来たみたいです

　　　　　　　咲きかけの花と、錦鯉のコラボ

　　　　　　　咲きかけの花って、どことなく『えろちっく』な感じ・・・すると思いませんか～

　　　　　　　初夏のこの時期、色々な花が一斉に咲き始める頃でもあります　　　　　　　

　　　　　　　さてさて、本日の収穫や如何に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・と、いう訳で、続きます。。。（#￣ｍ￣）ｳﾌﾟﾌﾟ

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空よ・・・　 (⌒-⌒)

Sun, 10 Jun 2012 18:09:01 +0900

　水無月の空　　　夏空ほど厳しくなく

　春の空よりは　　　青く高い

　風の吹くまま　　　気の向くまま

　ぶらり　　　旅に出てみようか…

　今日は　　　梅雨の中休み

　雨雲が　　　遠くに行ってしまった

　今のうちに…

　風の吹くまま　　　気の向くまま

　行くあてのない　　　ひとり旅・・・

【1970】【空よ】【トワ・エ・モワ】

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東風（はるかぜ）に・・・

迎春

いらっしゃいませ (*^_^*)

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大黒食品 冷し中華 (⌒-⌒)

初夏の河川環境楽園① 序章 (⌒-⌒)

空よ ・・・ (⌒-⌒)

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初夏の河川環境楽園①　序章　 (⌒-⌒)

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